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XEX ゼックス

イタリアン、和食、バーを1フロアに融合

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3スタイルの異なるコンセプトの飲食店を1ヶ所に集めたゼックス XEX。本格イタリアンを提供する「Salvatore Cuomo Bros.」、旬の素材を使った炭火と寿司が楽しめる「aburiyaki & Sushi An」、多種多様な酒を嗜む大人の空間「The BAR」の3店舗が1フロアのなかに併設されています。目的に合わせてどれか1店舗を利用するも、複数の店舗を移動しながら楽しむも自由。アミューズメント施設を訪れた感覚で、ゼックス XEXの魅力を心ゆくまで堪能しましょう。

ゼックス XEXのここがオススメ

イタリアのシェフがプロデュースする本格イタリアン

心地よい風が香る広々としたガーデンテラスと、シェフの躍動が感じられるオープンキッチンが魅力のSalvatore Cuomo Bros.では、イタリアからシェフを呼び寄せて本格イタリアンを提供しています。目玉は、店内に設置したまき釜で焼いたナポリ風のピッツァ。世界コンペティションでチャンピオンになった実績を持つ自慢の一枚です。おすすめ料理を一通り味わいたいときは、前菜、パスタ、ピッツァ、一品料理、ドルチェ、カフェとセットになったディナーコースが最適です。

酒肴と寿司を仕立てる職人の妙技に酔う

備長炭でじっくり焼き上げた肉や魚を酒の肴にしながら、職人が旬の素材で握った寿司も堪能できてしまうaburiyaki & Sushi Anには、和の贅を尽くした料理がメニューに並びます。沖縄で育った黒毛和牛「もとぶ牛」の炙り焼きは、ジューシーな甘みが口の中に広がる希少な一品。酸味のきいた赤ワインがよく合います。その日に仕入れた鮮魚を刺身にした盛り合わせもおすすめです。ディナーの最後は、風味豊かな手打ちの田舎蕎麦でさっぱりと締めるのはいかがでしょう。

生演奏と生歌を聴きながら悠久の時を過ごす

日常の喧騒を忘れ、毎夜行われる外国人ミュージシャンによるグランドピアノの生演奏とジャジーな歌が響き渡るThe BAR。世界の銘酒や、オリジナルカクテル、ボトルワインが1万本以上も揃い、テラスを静かに流れる水の揺らぎと夜景を眺めながら、心落ち着かせるひと時を過ごせます。リゾート地のような雰囲気漂うThe BARは、エンターテイメント性溢れるゼックス XEXの神髄が詰まったスペースです。