『トリッパ煮込み』　グルメ特集1件

• 古民家バルDAN

  • ダイニングバー・バル

  

  自家製トリッパ煮込み

  • 「トリッパ」とは、牛の胃袋「ハチノス」のことを指します。ヨーロッパでは人気の食材で、トマトソースで煮込むのが定番。当店では丁寧に下処理したトリッパをトマトで煮込み仕上げます。ワインなど洋酒と相性がよくおすすめです。
  • 880円（税込）

  • 空席確認・予約する
  • クーポンを見る