『和風ダシ』 グルメ特集10件
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焼き鳥串乃匠 薬院（くしのたくみ）
- 居酒屋
【名物】大将イチオシ!ホロホロ大根シソ豚巻♪和風だしで煮込んだ大根をシソと豚肉で巻いた逸品★
- この串が食べられるのは、当店だけ！じっくりコトコト煮込んだ大根を、豚肉で巻いたオリジナル串です！和風だしで味付けした大根と豚バラの相性は◎。ぜひ一度ご賞味ください！
- 250円（税込）
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月島もんじゃ バンビ 3号店
- お好み焼き・もんじゃ
旨味凝縮の和風だし（牛だし）が旨さの秘訣！
- 厳選した素材の旨味を凝縮した和風だし（牛だし）がベースのもんじゃ焼きはもんじゃ激戦区月島でも他店に負けないこだわりと自信があります！鉄板の上で混ざり合う厳選食材は、互いに旨みを存分に引き出し合い食べ頃には極上の味へと変化します！当店自慢のもんじゃ焼きを是非一度ご賞味下さい♪
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餃子バル弐と壱
- 居酒屋
【薄切りにした新鮮なタンを和風だしで食べる、タンしゃぶ鍋！何度も食べたくなる絶品鍋】
- 厳選した牛タンを薄くスライスし、昆布とカツオの和風だしに、ネギをふんだんに使用し、軽くしゃぶしゃぶしてネギと一緒に頂きます。牛タンの食感と出汁の旨味にネギのシャキシャキ感がくせになるの間違いなし！プラス300円で雑炊がおすすめです。
- 1,980円（税込）
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個室居酒屋 備長焼き鳥たぬき
- 居酒屋
【〆のラーメン】鶏ガラと豚骨さらに和風だしで作っている自慢のスープは女性にも人気！食べやすく〆に◎
- しょうゆと塩の二種類からお選びいただけます。麺は伸びにくいものを使用しているのでゆっくり楽しんでいただけます。当店の女性スタッフも絶賛のラーメン！ぜひご賞味ください。
- 770円（税込）
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食善く処 松の素
- 居酒屋
当店大人気のお鍋◇こだわりの和風だし
- お料理と一緒にご提供する【お刺身醤油やポン酢、天つゆなど】は、お店独自に調合しております。もちろんお鍋も一から出汁をとっております。こだわりのお出汁の旨味がしみこんだお野菜は絶品です♪その奥深い味わいから、常連になるお客様もたくさん♪是非ご賞味ください！
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鉄板焼 和食 徳えもん
- 居酒屋
【職人技】和風だしのとん平焼き【880円】
- 当店のとん平焼きはソースではなく和風あんをかけています。これがさっぱりとした味わいで超人気！だしが香る贅沢な味わいです。ご来店くださったお客様のほとんどの方がご注文されます。和食歴3０年以上の職人が作る本気のとん平焼きはまさに絶品です！
- 880円（税込）
