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横浜天下鳥

備長炭で焼くこだわりの串焼きが自慢

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知る人ぞ知る炭火焼き鳥の名店。備長炭でじっくり焼いた串焼きが自慢の、焼き鳥チェーンです。こだわりの串は、職人が１本１本丁寧に焼き上げる極上品と言えましょう。契約農家から仕入れるブランド肉は、その柔らかさに脱帽です。備長炭で香ばしく焼かれた焼き鳥は脂が程よく落ちてふんわりジューシー。ジャズが流れ、木のぬくもりのある店内は落ち着いて酒や料理をいただくことができ、プライベートな飲み会から社用の宴会まで、いろいろなシーンで利用できます。

横浜天下鳥のここがオススメ

自慢の串は種類豊富

横浜天下鳥の串焼きは、契約農家に飼料を指定し育成の段階からこだわった絶品の鶏肉。備長炭の絶妙な火加減で仕上げます。いち押しメニューの「ねぎま」は、串の刺し方にこだわり、外はパリっ、中はふわっとジューシー。レバーを香ばしく焼き上げた「ちぎもの炭火焼き」、ハツとレバーをつなぐ部位を使った「つなぎの炭火焼き」もおすすめです。ふっくらとレアに焼き上げたささみは、わさび、梅じそ、明太子などの味が楽しめます。黄身がとろける絶妙な焼き加減の「白玉の炭火焼き」は一度食べたらやみつきになります。

特製だしが人気の鶏鍋

横浜天下鳥は鶏鍋も人気です。コクのある特製だしが具のうま味を引き立てます。ピリッと辛い「豆腐と鶏のチゲ鍋」は、こだわりの鶏、具、そしてスープのバランスが良く人気です。また、バンバンジーを生春巻きにした「蒸鶏と朝取り胡瓜の生春巻き」は、女性の一番人気。ガーリックたっぷりに醤油バターで味付けした「ガーリック唐揚げ」は、ビールとの相性が抜群、お酒がすすみます。「おにぎり」は、シメに大満足と定評があります。

お酒も充実

宴会コースは、店舗ごとに飲み放題を付ける、飲み放題の時間を長くする、女性限定のお得コースを設定するなど、さまざまな工夫をしています。料理に合う地酒・焼酎を各地から取り寄せていて、天下鳥オリジナルの焼酎もあります。店舗によってはおこもり感のある半個室や、雨の日の来店が割引になるなどお得クーポンもあるので、事前チェックをどうぞ忘れずに。

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横浜天下鳥の口コミ

横浜天下鳥ミューザ川崎店の口コミ

ちょっと焼鳥にしては高級かな！

確かに迷い込んでしまった感じの川崎ミューザとにかくここは場所が悪い、駅前だって言うのに人の通りはまばらで人を探すのに苦労する。そんな中でなんとなく焼鳥が食べたくなって入ったお店、小さいお店だか、酔っ払…つづきを読む
ﾌﾞﾚｲｸｼｮｯﾄさん（50代後半／男性）

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