エノテカのコース

【ＬＵＮＣＨ】お席のみ

【宴会・パーティ】貸切にも☆飲み放題付プランでお得に☆幹事様のラクチンにお応えします☆

コース品数8品

※ 下記、コースの一例となります。
実際とは異なる場合がございますので、予めご了承下さいませ。
※ また、お飲み物ラストオーダー90分、お席のお時間は120分とさせていただきます。
※ なお、貸切の場合ですと、お時間をより長く当店をお使いいただけるよう
調整を致しますので、予め店舗にご確認いただきますとスムーズにご対応できるかと存じます。

【前菜】
＜エノテカ自慢スライサーで削るハムの盛り合わせ＞
・生ハム
・モルタデッラ
・サラミ
・自家製ハム

＜白糠町モッツァレラチーズのカプレーゼ＞

＜サーモンのカルパッチョ＞

＜赤エビの香草パン粉焼き＞

【パスタ】
下記一例にてご案内となります。

＜トマト大好きポモドーロ＞

＜美黄卵のカルボナーラ＞

＜マグロのプッタネスカ　ビアンカ＞

【その他】※ 追加料金のご案内

・飲み放題：30分500円／1人
・デザート：500円／1人
・お肉料理：1,000円／1人
・その他料理、ワインなどのドリンク含むは要相談

【夜トク☆予約限定】お食事を愉しむ☆選べるパスタとお肉のメインでお得なフルコースを☆全8品

コース品数8品

下記、コース内容は一例とさせていただいております。
エノテカドォーロのコンセプトをお楽しみいただけるよう
大皿(お取り分け)でのご提供を致します。予めご了承下さいませ。
なお、お席のお時間は180分とさせていただきます。
また、アレルギーなどに関しましては、事前にお知らせいただきますようお願い致します。
※ お1人につき必ず1ドリンクのオーダーはいただきます。予めご了承下さいませ。

※コース内容は一例とさせていただきます。

【冷菜3種盛り合わせ】
・生ハムのムースと自家製ブリオッシュ
・白糠町モッツァレラチーズのカプレーゼ
・新鮮野菜のカポナータ

【温菜2種盛り合わせ】
・自家製サルシッチャの豆煮込み
・赤エビの香草パン粉焼き

【パスタ】
※ 下記3種類からお選びいただきます。
・トマト大好きのポモドーロ
・新鮮美黄卵のカルボナーラ
・マグロとオリーブのプッタネスカ　ビアンカ

【メイン】
静岡県産仔牛の白ワイン煮込み　リコッタサラータ

【ドルチェ】
美黄卵ティラミス　バニラジェラード

【遅めの休日☆ちょい飲みセット】豪華おつまみ前菜3種☆昼飲み乾杯ドリンク付☆3000→1980円☆

コース品数3品

前菜の内容は一例とさせていただきます。
予めご了承下さい。

【前菜3種盛り合わせ】

生ハムと自家製ブリオッシュ

白糠モッツァレラチーズのカプレーゼ

シチリア風野菜のトマト煮込み

【乾杯ドリンク】※下記より1つお選びいただきます
--- alcohol---
ペローニ（イタリアの生ビール）

イタリアスパークリングワイン（ガルガーネガ）

イタリア白ワイン（トレッビアーノ）

イタリア赤ワイン（モンテプルチアーノ）

---- soft drink ----
オレンジ、ブドウ、ジンジャーエール、コーラ

なお、当店は土日祝日16:00をランチタイムのクローズ時間とさせていただいております。
夜のお街に向かうちょっとした1件目として、お時間ご確認の上、ご予約をお願い致します☆

【特級・豪華に贅沢を】シェフの本気。エノテカドォーロ最上級のフルコース・メイン2種・全8品

コース品数8品

※ コースは一例となっております。
こちらのコースはお1人様1皿にて、予めお取り分けしてご提供致します。

◇コース内容◇

【先付け】
・自家製彩野菜のピクルス

【冷前菜】
・帆立のカルパッチョ
エストラゴン風味のサルサヴェルデ　いくら添え

【冷前菜】
・生ハムと白糠モッツァレラチーズのカプレーゼ

【温前菜】
・マグロの香草焼き　マグロのカラスミ

【選べるパスタ3種】
※ 下記より1種類をお選び下さい
・トマト大好きポモドーロ
・新鮮美黄卵のカルボナーラ
・しらすと春キャベツのペペロンチーノ

【お魚料理】
・真鯛のサルターレ　フレッシュトマトソース

【お肉料理】
・牛フィレとフォアグラ　トリュフソース　カポナータ添え

【ドルチェ】
ドルチェ3種盛り合せ

【おトクに贅沢な記念日☆】特別贅沢なディナー。ゆっくり最高の夜を。記念日メッセージ☆全13品

コース品数13品

※皆様にエノテカのコンセプトもお楽しみいただけるよう
あえてお取り分けの大皿にてご提供させていただきますこと
予めご了承下さいませ。
※下記メニューは一例となっております。
詳細は当日を楽しみにお待ちくださいませ。
なお、アレルギーなどに関しましては予めご予約時の備考欄にて記載をお願い致します。

※コース内容は一例とさせていただきます。

☆　先付け
・オリーブのオイル漬け

☆　冷前菜→3種
・当店自慢の生ハムと自家製ブリオッシュ
・白糠町モッツァレラチーズのカプレーゼ
・馬肉のカルパッチョ

☆　温前菜→2種
・自家製サルシッチャのトマト煮込み
・赤エビ香草パン粉焼き

☆　選べるパスタ
下記よりお選びいただけます
・トマト好きのためのポモドーロ
・美黄卵のカルボナーラ
・マグロのプッタネスカ　ビアンカ

☆　メイン
・牛バラ肉のマルサラ赤ワイン煮込み

☆　記念日メッセージ付　ドルチェ5種盛合せ

【パーティープラン】 ◆歓送迎会などの宴会に・・・120分飲み放題付きプラン　8000円

※ こちらのサイトが満席でも、ホームページからですと予約ができる場合がございます。

　【料理内容】※ 一例となります
　おつまみ
　　グリッシーニ

　前菜
　　鮮魚のカルパッチョ

　前菜

　　彩り野菜とグリーンリーフのサラダ
　前菜
　　プロシュートとモルタデッラハム

　パスタ
　　スパゲッティ　サーモンと水菜のペペロンチーノ

　肉料理
　　本日の肉料理

【パーティープラン】 歓送迎会などのお集まりに・・150分飲み放題付きプラン 9500円

※ こちらのサイトが満席でも、ホームページからですと予約ができる場合がございます。

　　【料理内容】※ 一例となります
　前菜
　　鮮魚のカルパッチョ
　前菜
　　彩り野菜とグリーンリーフのサラダ
　前菜
　　ハモンセラーノとモルタデッラハム
　前菜
　　アランチーニ
　パスタ
　　スパゲッティ　シラスとズッキーニのペペロンチーノ
　肉料理
　　牛サーロインのタリアータ
　グリッシーニ

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※ 他のお客様とは離れている半個室空間のフロア貸切も承っております。（最大18名様まで）
お電話またはメールにてお問い合わせください。
（貸切料8000円が別途掛かります）
　
　Tel: 03-6263-0955
　Mail: enoteca@garbino-ginza.com