【お刺身好き必見】絶対にこれは食べとけ！東京の刺身がおいしい居酒屋10選

季節の海の幸がおいしいお店「新ばし鮎正」。料理人の仕事を見ながら楽しめる厳選された素材の数々はまさに極上の一言。落ち着いた店内で思う存分美味しい料理を堪能してください。

三浦松輪港より、直送されるいかは新鮮そのもの。泳ぐやりいか姿造りで召し上がってください。ゲソは天ぷら屋、塩焼き、醤油焼きでも楽しめます。お酒に合う四季折々の前菜も絶品です。

とにかく鮮度の高いお刺身がとってもおいしい。脂ののったお魚を堪能してください。日本酒が充実しているので、日本酒好きにはたまりませんね。お酒に合う牡蠣など合わせて楽しみたい料理も豊富です。

門前仲町の路地裏にひっそりと佇む名店「深川ふく田」。新鮮なお刺身はもちろん、たら白子ポン酢やうに牛肉巻きなど一度は絶対に食べたい品が味わえます。隠れ家的なお店なので、自分だけの特別な時間を過ごすのにぴったりですよ。

その日のうちに仕入れた鮮魚を楽しめる「第三春美」。魚の産地や体重、わさびなど事細かに記載されており、こだわりを感じます。

徹底的なこだわりの鮮魚が楽しめる「鮨竹若別館」。脂の乗った旬の魚介は一度食べたらもう一度通いたくなるおいしさです。本マグロのステーキなど、刺身のみならず炙り料理も楽しめます。

定番の刺身盛り合わせ。店舗が市場内にあるので、鮮度抜群の刺身を堪能できます。旬の味を思う存分味わってください。個人的には金目鯛の煮付けもおすすめです。

料理長がこだわりぬいて選んだ刺身は日替わりで楽しめます。おまかせして新鮮な食材を味わいましょう！おすすめ焼酎も合わせて頼めば大満足間違いなしです！

脳天・ほほ肉・うらあご・中トロ・赤身と本鮪のさまざまな部位が楽しめちゃいます。どれも鮪一匹から少量しかとれない希少部位なので、足を運んだ際はぜひ味わってみてください。

毎朝仕入れる新鮮なお刺身を味わえます。お魚料理が豊富で、刺身のほか焼き魚や煮魚などさまざまな楽しみ方が可能です。

東京のおいしいお刺身が楽しめるお店を10店舗紹介しました。いかがでしたか？どのお店も新鮮な魚介を仕入れ提供してくれるこだわりをもったお店ばかりです。お酒も取り揃えているので日本酒や焼酎など合わせてお楽しみください。お刺身以外にも、焼き魚や煮魚、そのほかお酒のおつまみもおいしいです。足を運んだ際は、ぜひ試してみてくださいね。