2023/11/29 更新 焼肉のがんこちゃん 料理
料理のこだわり
全国各地のブランド和牛からとれる希少部位★
肉卸、代々木上原の富作商店から極上の黒毛和牛を入荷しております♪A4・A5ランクの和牛にこだわり、普通の焼肉屋ではお目にかかれない希少部位を数多く仕入れております。上州牛、佐賀牛、松坂牛、宮崎牛など、焼肉初心者から上級者までお楽しみいただけます♪※価格は仕入れにより変動いたします
歴史を感じるがんこちゃん秘伝のタレ★
1996年の創業当時から変わらないがんこちゃん手作りの秘伝タレは、お肉本来の味をより引き立たせてくれます。白米との相性抜群!ビールにもよく合います♪
焼肉のがんこちゃん おすすめ料理
各種宴会にオススメ★極上のタンから、和牛、ホルモンまで幅広く楽しめる【旨い肉コース】
2名様よりご予約可能なその日の仕入れの中でもオススメのお肉を贅沢にご提供するお得なプレミアムコースです★+1,650円(税込)で飲み放題もお付けできます。年末に向けての忘年会、新年会シーズンにぴったりの贅沢コースです!フロア貸切20名様~店舗貸し切り40名様まで大型宴会もご対応いたします。
5,500円(税込)
全国各地のブランド和牛からとれる希少部位★
肉卸、代々木上原の富作商店から極上の黒毛和牛を品ぞろえ豊富に仕入れております★普通の焼肉屋ではお目にかかれない希少部位も数多く仕入れております。上州牛、佐賀牛、松坂牛、宮崎牛など、焼肉初心者から上級者までお楽しみいただけます♪※価格は仕入れにより変動いたします。
約1,650円(税込)~
焼肉のがんこちゃん 料理
がんこちゃんスペシャル
・米沢牛 三角バラ・米沢牛 ササバラ・秋田牛 ウチハラミ※和牛は入荷状況により変更あります。
タレをお選びください♪ニンニクハラミ 辛いハラミ 味噌ハラミ
ニンニクハラミ 辛いハラミ 味噌ハラミ
刺激の一品(辛味の調整出来ます)
タン
※1切でのご提供もできます。
タン元からタン中にかけての部位を薄切りにしています。一般的には「上タン」と言われる部位です。
みじん切りの玉ねぎと青ネギを薄切りにしたタン先に包んでお召し上がりください。
内臓
牛の大腸にあたる部位 脂肪分が小腸より控えめで、味は濃い目である。小腸が苦手な方でも食べることができることも多いです。
牛の小腸にあたる部位 ホルモンの中で最もメジャーで、ホルモンと言われたら「これ」!!濃厚な甘さでぷりぷりっとした食感を楽しめる部位です。
牛の1番目の胃にあたる部位 歯ごたえがあり、ホルモン好きにはたまらない噛めば噛むほどおいしさを感じられる部分です。当店では細かく切れ込みを入れて最高の食感でご提供します!
牛の心臓にあたる部位 食感と歯切れがよく、においもなく食べやすい部位です。
牛の肝臓にあたる部位 ビタミンや鉄分などが多く含まれ、味も濃厚な甘さでしっとりとしたクリーミィさを味わえる。内蔵の中で1・2を争う人気の部位です。
豚肉&鶏肉
大判豚ロースを召し上がれ
正肉
ハラミ
がんこちゃんの名物!必ず注文したくなる一品!
キムチ&ナムル
お野菜
お肉を巻いてパクッ!
自家製ドレッシングを使ったサラダです!
飯・麺・汁
デザート
濃厚バニラと最中の相性〇
焼肉の後の抹茶は最高です!
柚子の香りが口いっぱいに広がります!
備考
- 焼肉のがんこちゃんを、よろしくお願い致します
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2023-11-29 09:43:17.0