2020/07/21 更新 山葵 人形町 料理
山葵 人形町 おすすめ料理
[【前日までにご予約下さい】お刺身盛り合わせ（１人前～）
毎朝築地で仕入れる新鮮魚介の数々を、ウニや貝・海老なども楽しめる豪華な盛り合わせにしました。旬の素材もふんだんに使い、なかなか食べられない珍しい魚があることも。質の良いものだけをお出しするため、前日までの予約をお願いします。
1,760円（税込）
魚の煮付け
カサゴなどの新鮮魚介でつくるシンプルな煮付け。魚の旨味が最大限に生きるよう、しつこくなりすぎない味に仕立てています。数に限りがございますので、ご注文はお早めに！
2,500円（税込）
鰯の香味揚げ
すり身にした鰯をニラ・ネギ・生姜・大葉などの香味野菜と和え、海苔と梅肉で挟んで揚げました。鰯の生臭さもいっさい感じず、お酒との相性も抜群！料理長の創意が光る逸品です。
870円（税込）
山葵 人形町 料理
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2020-07-21 16:34:32.0
