2024/02/04 更新 生パスタとサルシッチャのワインバル 大手町厨房 料理
料理のこだわり
自家製ぶどう豚のサルシッチャ
ぶどう豚は宮崎県綾町のワインの副産物をサプリメントとして育てられたビタミンEが豊富なブランドポークです。うまみのバランスを整えるために2種類の部位を超粗挽きにしてサルシッチャにしました。ジューシーなおいしさをワインと共にご体験ください。
生パスタとサルシッチャのワインバル 大手町厨房 おすすめ料理
ぶどう豚のサルシッチャ
ワインの搾り後のぶどうを飼料として育てた宮崎県産ブドウ豚を使用してサルシッチャに仕立てました。自家製ですので当店のみのジューシーな美味しさを味わうことが出来ます。CHUBOマストの一品です(写真は2人前です)
700円(税込)
湘南みやじ豚ロースのグリル
湘南で育えられた希少なみやじ豚のロースをシンプルに塩コショウでグリルしました。臭みもなくとてもジューシーな一品です
980円(税込)
牛肉のトマト煮込み フォンデュ風
牛肉をじっくり煮込んだ一品。パンを串にさしてフォンデュ風に皆さんでシェアして召し上がれます。
980円(税込)
生パスタとサルシッチャのワインバル 大手町厨房 料理
ディナーパスタ
10種類のスパイスを使用しています3種類の生パスタからお選びいただけます
渡り蟹を丸ごと使ってしましました3種類の生パスタからお選びいただけます
前菜
お肉料理
画像は2kgです
備考
- 料理価格は一部変更になる可能性がありますので、ご注意下さい。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-02-04 15:42:48.0