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ひとつで二度おいしい！「生バターミルフィーユ」と「レアチーズモンブラン」の2種類の味わいが楽しめるプレミアムなパンケーキ。生バターの香り高いコクとチーズのフレッシュな酸味が“朝摘み完熟紅ほっぺ”いちごの濃厚な甘さを引き立てます。

こだわりのピスタチオムースがバージョンアップ！試行錯誤を重ね、より一層ピスタチオ感がアップしました。濃厚な甘さの“朝摘み完熟紅ほっぺ”いちごをこれでもかと言うくらい贅沢にトッピング。シンプルながらもそれぞれの素材の味わいを楽しめる、リッチなタルトです。

北海道産チーズの濃厚さが際だつ「ベイクドチーズケーキ」となめらかな「レアチーズケーキ」を2層仕立てに！チーズの酸味が“朝摘み完熟紅ほっぺ”いちごの甘さをより一層引き立てます。コクのあるバタースコッチソースの中に隠し味のオレンジを。2つのチーズケーキが織りなすこっくりと濃厚な味わいをお楽しみください。

香り高く、すがすがしい酸味の“大長レモン”をクラシカルなレモンパイに。北海道産マスカルポーネクリームと合わせることで、くちどけも良く最後まで飽きのこない味わいに仕上げました。

たっぷりのくるみとレーズンを混ぜ合わせたクラシカルなキャロットケーキ。きび砂糖を使用する事でやさしい甘さに仕上がり、シナモンとナツメグのスパイスを感じながらもコクのあるクリームチーズフロスティングが全体を一つにまとめています。

とろ～りと濃厚な生キャラメルムースにフランス産“ゲランド塩”を使用したこだわりの塩カスタードを合わせました。フレッシュなバナナがたっぷり入った、ボリューム満点のパイです。

ベストセラーの定番パンケーキ。甘酸っぱいフレッシュベリーを使ったソースをたっぷりかけて、マイルドなクリームチーズと合わせてどうぞ！

あさりの旨味がたっぷりのクラムチャウダーに、ゴロっとしたジャガイモと甘みたっぷりの春キャベツを合わせました。

やわらかくて甘い春かぶと海老やアスパラをゴロッと入れ、自家製トマトクリームソースとチーズで仕上げました。もちっとしたペンネの食感と一緒にお楽しみください。

甘くほろ苦い味わいの菜の花とスモークサーモンを合わせ、春らしいパスタに仕上げました。さわやかなオレンジの香りがアクセントに。