2024/06/10 更新 倫敦塔 ロンドントウ 料理
料理のこだわり
四季のお値打ちコース
とにかく美味しい… ココにこだわっています。質の良い食材を探す！交渉して安く仕入れる。お腹にもお財布にも思わず笑顔が… そんなコースを目指しています。
〆のデザートにこだわる
〆のデザートで、さらに幸せ気分♪… ココにこだわっています。納得いくまで試作に試作を繰り返して手作りした名古屋コーチンのプリンや西尾抹茶のティラミス、生チョコレートをご用意してます！
倫敦塔 ロンドントウ おすすめ料理
４種類チーズで作ったチーズフォンデュ(お２人様～)
４種類のチーズをブレンドして、チーズの味わい深いコクを追及しました。オプションを含めた８種類の豊富な具材を濃厚なチーズフォンデュに絡めてお楽しみ下さい。
2680円(税込2940円)～
記憶に残る記念日・誕生日サプライズ♪(要予約)
【花火とメッセージプレート付きホールケーキ】【サプライズ演出】⇒[1]デザートのタイミングで花火を点けてサプライズ♪[2]プレゼントを事前にお預かりして最高のタイミングでお渡し♪[3]希望のお客様には記念撮影♪
2700円(税込2970円)
石焼きカルボナーラ
石鍋で濃厚クリームソースがグツグツ… 想像してみて下さい。どうです？美味しそうでしょ？これを目当てに来られるお客様も多いですよ。是非あなたも召し上がってみて下さい。
1980円(税込2178円)
倫敦塔 ロンドントウ 料理
- ■まずは、こだわりの前菜から■
- ■贅沢なサラダたち■
- ■魚介をより美味しく■
- ■とにかくお肉が食べたい！■
- ■Cheese、Cheese、Cheese！Part１．■
- ■倫敦塔 人気のパスタたち■
- ■お米をより美味しく■
- ■ちょっと何かつまみたい。■
- ■Sweeeeets■
- ■Cheese、Cheese、Cheese！Part2．■
■まずは、こだわりの前菜から■
５種類の魚介にブラックオリーブ・アンチョビを加えて漁師風アヒージョに仕上げました。魚介の旨みが溶け込んだオイルは絶品です。バケットは￥100(税込￥110)で追加できます♪
旬の食材をクラシックなキッシュに。優しい味わいです。※詳細はおすすめメニューをご覧下さい。
新感覚！まるでフォンダンショコラの様にとろ～りとろけるオムレツです。オーター頂いてからゆっくり丁寧に火入れをしますので少々お時間を頂きます。
とにかく美味しいです。これを食べる為ご来店されるお客様もいるほど。他には無いかぼちゃの旨みが凝縮された逸品。
旬の食材をサクサクのフリットにしました。野菜や魚介などジャンルに拘らず「今が旬！」の食材を使用。※詳細はおすすめメニューをご覧下さい。
あのハリーポッターにも登場したシェパードパイを倫敦塔オリジナルレシピで再現しました。
アツアツとろとろのカマンベールチーズにニンニクの香り。気が付いたらバケットが無くなっちゃう、そんなアヒージョです。バケットは\100(税込\110)で追加できます♪
里芋を出汁で炊いて、竜田揚げにしました。外はカリッ、中はねっとり。一味違うフライドポテト。
■贅沢なサラダたち■
季節ごとに旬の野菜やフルーツを使ってちょっと贅沢なサラダをご用意しました♪
炙ったレタスは甘みが引き立ち、濃厚なソースと良く合います♪こんがりベーコン、とろ～り温玉とよく合わせてお召し上がり下さい。
香ばしく焼いたベーコンの脂が法蓮草に絡んで旨さ倍増。
オレンジと蜂蜜で仕上げた食べやすいにんじんサラダです。
アンチョビポテトサラダに燻製を効かせました。クセになる美味しさ。
シンプルを極めたグリーンサラダです。オリーブオイル、レモン、塩でドレッシングもシンプルに。
濃厚な味わいとミルクの風味が特徴の水牛モッツァレラを使用。トマトと爽やかなジェノバソースでどうぞ。
色とりどりの旬の野菜をアツアツのバーニャカウダに絡めてお召し上がり下さい。
■魚介をより美味しく■
丁寧にマリネしたサーモンと究極の卵料理「ウフマヨ」を合わせた贅沢な一皿です。
昆布締めにする事で鯛がむっちりとした食感になります。昆布の旨味とスモークが香るカルパッチョに仕上げました。
市場から直送の旬魚をまるっと一匹使用した豪快な一皿。魚介類の旨味たっぷりのスープと一緒にお召し上がり下さい。※詳細はおすすめメニューをご覧下さい。
相性の良い鮪とアボカドをタルタル仕立てにしました。新鮮な鮪の旨味とクリーミーなアボカドが口の中に広がります。彩り豊かな見た目も楽しめる一皿です。
瑞々しく柔らかい生ダコの食感を楽しんで頂ける様に、軽く炙ってカルパッチョにしました。スペイン生まれの「オリーブキャビア」と一緒にお召し上がり下さい。
北海生ダコとアボカドをレモン香る爽やかなソースで和えました。
サクッと揚がった衣の中にはアツアツの海老… 美味しいです。
イギリスでもっとも有名な国民食。あのダイアナ妃もこっそり買いに行ったとか…。軽めの衣でサクサクに仕上げました。自家製のチップも美味です。
■とにかくお肉が食べたい！■
脂身の少ないヘルシーな赤身が特徴の牛もも肉を低温調理で柔らかく仕上げてタタキ風カルパッチョにしました。スタッフ全員が「美味しいっ！」と絶賛の一皿です。
サクっと軽く口当たりの良い衣の後に、舌に吸い付く様にしっとりと柔らかなヒレ肉の旨味が口に広がります。しっかりと温度管理をし、専門店に負けない究極のヒレカツが完成しました。
牛ほほ肉は牛一頭から約１Kgしか取れない希少部位！さらに入荷が月に２回のみの希少メニューです！２種類の赤ワインでほろほろになるまで煮込みました。ほほ肉の旨みとシェフの技術が凝縮された逸品です。
和牛もも肉でカマンベールチーズを丸ごと包みオーブンで焼き上げました。とろけるカマンベールチーズのまろやかさと爽やかなグリーンペッパーのソースが良く合います。
柔らかくジューシーなハラミを豪快に厚切りステーキにしました！お肉の旨味がギュっと凝縮されたヘルシーな赤身肉を和香草でさらにヘルシーに仕上げました。
皮はパリパリ！お肉はジューシー！ハーブとスパイスの香りが食欲をそそります。
世界の美食家に「最高峰」と言わせたスペインのイベリコ豚を使用。オレイン酸を多く含んでいるので美肌効果が期待できます。
ため息が出るほど美味しいロゼ色の鴨肉は絶品です！燻製の香りをまとった鴨肉をトリュフ塩でお召し上がり下さい。※30分以上かけてお作り致します。混雑時には1時間程お時間を頂く場合がございますのでお早めにご注文をお願い致します。
シェフがその日選んだお肉を１番美味しくなる調理方法で仕上げます！ステーキ、グリル、コンフィなど様々な調理方法でお肉の美味しさをご堪能下さい！※詳細はおすすめメニューをご覧下さい。
■Cheese、Cheese、Cheese！Part１．■
袋状のモッツァレラチーズの中に濃厚なクリームが詰まったスーパーフレッシュチーズ！店内で作ってから「48時間」しか食べる事の出来ない希少なチーズです。旬のフルーツやチーズに合う食材を添えてあります。※詳細はおすすめメニューをご覧下さい。
４種類のチーズをブレンドして、チーズの味わい深いコクを追及しました。オプションを含めた８種類の豊富な具材を濃厚なチーズフォンデュに絡めてお楽しみ下さい。
トリュフの芳醇な香りと濃厚な味わい、とろける卵が食欲をそそります♪
北海道産の濃厚でクリーミーなモッツァレラチーズとトマトのシンプルな美味しさを薄焼き生地で仕上げました。上質のとろ～りチーズがたまらない。
第一印象からテンション上がります。とろとろマスカルポーネと蜂蜜の優しい甘さが同時に味わえるドルチェピザ。
■倫敦塔 人気のパスタたち■
無添加の生雲丹をたっぷりと使った至極のパスタ！ウニ本来の濃厚な甘味が蕩けるように口いっぱいに広がります。ウニ好きのシェフが作る究極のカルボナーラ！
石鍋で濃厚クリームソースがグツグツ… 想像してみて下さい。どうです？美味しそうでしょ？これを目当てに来られるお客様も多いですよ。是非あなたも召し上がってみて下さい。
魚介の旨味とあおさ海苔の風味が感じられるように、ガーリックを控えめに仕上げました。口の中に広がる海の幸の風味が白ワインにも良く合います。
パスタ好きさん必見！！様々なパスタと旬の食材を使いシェフが腕を振るって作る絶品パスタです。
冷やしカルボ始めました。チーズとオニオン、ベーコンの旨味ととろとろポーチドエッグを絡めれば悪魔的濃厚冷製パスタに…。
紅ズワイガニの風味と濃厚トマトクリームのコクが口いっぱいに広がる贅沢パスタです。
蝶々の様なリボン型のショートパスタを使用しております。チーズが好きな貴方に自信を持ってオススメします！とろとろのチーズソースに【ファルファッレ】をよく絡めてお召し上がり下さい。
蝶々の様なリボン型のショートパスタを使用しております。しっかりとした味のトマトソースにモッツァレラチーズを加え、仕上げにフレッシュバジルを添えました。絶対に美味しい組み合わせ♪
■お米をより美味しく■
石焼きで豪快に焼き上げられた魚介の旨味とトマトリゾットが絶妙なハーモニーを奏でます。石焼きアツアツにこだわった贅沢リゾットです♪
■ちょっと何かつまみたい。■
ついつい手が伸びる、やめられないとまらない。
季節の野菜や根菜などで作った、酸味の少ない倫敦塔オリジナルピクルスです。
食べ始めたら止まらない！香ばしいサクサクの食感とペペロンチーノの風味がお酒をさらに美味しくします。
■Sweeeeets■
卵の味がしっかりと感じられる自信作。絶妙なとろとろ感とほろ苦キャラメルソースがプロの味。
とろける大人の生チョコレート♪食後のスイーツとしてはもちろん、お酒のお供にも最高ですよ。
ほろ苦い抹茶とコクのあるマスカルポーネチーズが堪らない大人のスイーツ。
名古屋コーチンの濃厚アイスのプリン。口の中でとろける美味しさ。
ウイスキーの香りを最大限に引き出しました。当店のバーテンダーがこだわりを持って作る大人の生チョコ。
■Cheese、Cheese、Cheese！Part2．■
ティラミスの原料でもある「マスカルポーネ」を惜しまずに。ブルーベリージャムでお召し上がり下さい。
「神様の気まぐれ」という意味のチーズ。カマンベールよりコクがありクリーミーです。
様々な種類のチーズをお得に盛り合わせました♪
備考
- ◆約70種類のお料理をご用意してお待ちしております。手間ひまを惜しまずに心をこめて作るお値打ちな料理を、ぜひ倫敦塔でお召し上がり下さい。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-06-10 18:41:33.0
