2024/05/16 更新 いづもや 神田本店 料理
料理のこだわり
ブランド鰻を扱ってます。
当店では幻のうなぎ「坂東太郎」をご用意しております。但し、入荷が限られておりますので、ご希望に沿えない場合もございますので予め」ご了承願います。当店秘伝のタレで丁寧に焼き上げた極上のうなぎをお召し上がりください。
いづもや 神田本店 おすすめ料理
源平重
ふっくらと焼き上げた蒲焼とパリッと焼き上げた白焼きの両方を楽しめる究極のうな重です。
5,900円(税込)
いづもや 神田本店 料理
うなぎ料理
坂東太郎は良質の水、特別の餌で育った幻のうなぎです。 尾の半身 2,900円、 上 5,000円、 特上 5,700円 坂東太郎 6,500円、 坂東太郎(上) 7,800円
わさび醤油または高知の田野屋塩二郎の天日干しの塩でお召し上がりください。 尾の半身 2,900円、 上 5,000円、 特上 5,700円 坂東太郎 6,500円、 坂東太郎(上) 7,800円
うなぎと胡瓜の酢の物です。さっぱりした味わいは秋の味覚です。
ブランド玉子のとよんち玉子を使用したうな巻きです。いづもやの鰻がブランド玉子でより引き立っています。
自家製ぬか漬けです。※写真は二人前
地魚造り
酒肴/珍味
今年は豊漁です。酒の肴に無添加しらすの滋味、もちろんカルシウムもたっぷり。
焼物
大山鶏
揚げ物(三種のお塩「アンデスの岩塩」「抹茶塩」「わさび塩」がございます。お好みでお召し上がり下さい)
温物
お食事
灘の酒造が作った一級品の奈良漬けです。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-05-16 09:58:41.0