2019/03/22 更新 ガネーシャガル 西荻窪店 料理
料理のこだわり
美味しさ追求!
絶妙なバランスの味付けで、本格的なインドカレーを多数ご用意しております!こだわりの味付けだけど、ちょっと調節してほしいなぁというのがあれば、相談してください♪
変わり種のナンも♪
インドカレーに欠かせないナンも多くの方から支持されている自慢の逸品!プレーンナンの他、とろ~りチーズナン、ガーリックナン、オニオンナン、フルーツやナッツの入った甘いカシミールナンなど、多種楽しめます♪
ガネーシャガル 西荻窪店 おすすめ料理
幅広い層に人気♪【バターチキン】
小さい子から大人まで人気のバターチキンは幅広い層に人気の一品!!辛いのが少し苦手な方でもぺろりと食べられちゃうんです♪たまにはマイルドなカレーも食べてみませんか?※テイクアウトでのご予約はお電話のみ承ります。
1100円
4種類から選べる★インドの高級米を使った【ビリヤニ】
インドの高級米バスマティライスを使ったスパイスチャーハン♪4種類からお選び頂けます♪ガネーシャガルはカレーだけではございません!!◎その日の気分によって変えて頂いてもいいですね♪
1000円~
ボリューム満点☆【ミックスグリル】
一つ一つ丁寧に焼き上げるミックスグリル♪自家製ヨーグルトと秘伝のスパイスにしっかり漬け込み、じっくり焼き上げます!ジューシーでたまらないインドの伝統料理です。一度、お試しください☆
2000円
ガネーシャガル 西荻窪店 料理
- 【SetMenu】
- 【Chicken Curry】
- 【Seafood Curry】
- 【Vegetable Curry】
- 【Mutton Curry】
- 【Nan】
- 【Rice】
- 【Tandoor】
- 【Fried】
- 【Steam】
- 【Panfried】
- 【Snack】
- 【Salad】
- 【Biryani】
- 【Roti & Parata】
- 【Kids Menu】
- 【Dessert】
【SetMenu】
本日のカリー2種、ナン&ライス、サラダが大皿に盛られたインドの定食スタイル。
選べるカリー(日替わり・チキン・サグチキン・ベジタブル・キーマ・マトンの中から2種)にチキンティッカ、シークカバブ、パパド、ドリンクが付いたとってもお得なスペシャルセット。
日替わりカリーとナンorライスに、サラダ付きのお手軽セット。
動物性の食材を使っていないターリー。ドリンクつき。二種の野菜カリー、野菜のパコダ、サラダ、パパド、ロティ。
【Chicken Curry】
クリーミーでマイルド、カシューナッツが奥深い。
ほんわり食べやすい、充実のホウレン草パワー
ピロードのような甘くなめらかな舌触り。
ほろほろとした挽き肉のうまみが香る。
フルーツとナッツが溶け込んだクリーミーなコク。
豆の素朴な味わいと鶏肉
ナスとトマト、鶏肉の入った人気のカリー。
鶏肉と卵と野菜のスパイシーカリー。
激辛の都、ハイダラバードのカリー。
【Seafood Curry】
魚介の旨味をぎゅっと閉じ込めて。
海老とほうれん草のスペシャルカリー。
海老とココナッツのリッチな味わい。
こんがり豆とツナを炒めてつくる素朴なカリー。
白身魚(カジキマグロ)とスパイスの相性は抜群。
ホタテのカリー
【Vegetable Curry】
ゴロゴロ野菜のヘルシーカリー。
自家製チーズとほうれん草のやさしい味わい。
炙った豆が香ばしい。
栄養あるひよこ豆のドライカリー
素揚げしたナスの甘みとスパイスが交差する。
【Mutton Curry】
羊肉のカリー。染み入るスパイスの風味
羊肉と卵と野菜のスーパーホットなカリー。
ほうれん草と羊肉の組み合わせから独特の旨味が…
香り豊で濃厚なカシューナッツのホワイトカリー。
豆がどっさり入った納得のカリー。
ピアジャは玉ねぎの意味。玉ねぎの甘さを引き出した絶妙マトン。
激辛スパイスのマトンカリー
【Nan】
トローリチーズがたっぷり
これがインドのおいしい形
ガーリックが香ばしく香る
甘く香る玉ネギ、おつまみにもgood!
パイ状に焼いたひだの中にたっぷりのバター
スパイスポテト入り
フルーツやナッツの入った甘いナン
【Rice】
カリーとの相性の為少し固めに炊いてます
美しい黄色が華やか
食欲をそそるガーリックの香り / 印象的なクミンの香り
【Tandoor】
スパイスヨーグルトに漬け込んだ骨付きモモ肉のタンドール焼き
ひき肉をシーク(金棒)で焼いたインドのつくね
食べやすい一口サイズのタンドリーチキン
タンドリーチキン、チキンティッカ、シークカバブ、マライティッカ、ガーリックティッカ、タンドリープロンの盛り合せ
軽めのスパイスでマイルドな風味の焼鳥
食欲そそるガーリック風味の焼鳥
海老のタンドール焼き
白身魚のタンドール焼き
【Fried】
ボリュームたっぷりマッシュポテトの包み揚げ。
ひき肉とチーズのサモサ。
インドではひよこ豆の粉(べーズン)を使います。
ひよこ豆の粉(べーズン)で揚げるポテトフリッター。
ひよこ豆の粉(べーズン)で揚げる鶏唐揚げ。
【Steam】
もちもちの小麦粉の皮につつまれた挽き肉と野菜、スパイスソースをつけて
鶏肉と野菜のスパイス炒め
羊肉にトマトや玉ネギの自然の甘みと酸味
じゃがいもにクミンの香りのアクセント
【Panfried】
スパイスでからめた羊肉とポテト
スーパーホットなインドのエビチリ
インドのスクランブルエッグ
【Snack】
レンズ豆にスパイシチプス。ビールにぴったり。
色どりあざやか。さいの目野菜とピリリと辛いカシューナッツ。
【Salad】
人気のツナたっぷりのせ
当店オリジナル。人気のアボカドをシーザーサラダ風に...
インドの食卓には欠かせないヨーグルトサラダ
スパイスでトマトの甘さが引き立ちます
【Biryani】
【Roti & Parata】
インドの家庭パン、全粒粉でヘルシー
全粒粉のパンをパイ状に焼いたもの
【Kids Menu】
小さなお子様の為のハーフサイズセットです。マイルドなカリー、ナン、ライス、ラッシー又はオレンジジュース付き
【Dessert】
サフランやカルダモンの甘い風味にピスタチオのコク。
アルファンソーマンゴとアイスクリーム
料理に関するメッセージ
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当店ガネーシャガルのカリーは、三代スパイスである、【ターメリック】【クミン】【コリアンダー】をベースにさらに、複数のスパイスをブレンドして作り出したオリジナルのガラム・マサラ(調合スパイス)を使って調理しています。辛さや脂っこさのないやさしい味わいのカリー、透き通った辛さが魅力のカリー、また刺激的なカリーなど、メニューも豊富にご用意。素朴な風味のナンやロティーそしてサフランライスなどとお好みに合わせて芳醇なスパイスの効いたインドカリーの奥深さをお楽しみ下さい。
- コックさん
- ビールとヤム
- ネパール
- ビールさん:ネパール ヒマラヤのダウラギリ出身 34歳 インドで10年働き日本に来て8年です。料理はもちろん、歌と踊りが得意です♪ヤムさん:ネパール ヒマラヤのダウラギリ出身 38歳 インドで10年働き、日本に来て9年です。バレーボールが得意です♪
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2019-03-22 18:56:47.0