Washoku大穀 新座店

大穀のうなぎ料理は全て、厳選した「国産ニホンウナギ」の活鰻を使い、「和歌山　紀州備長炭」と「大穀　秘伝のたれ」でじっくり焼き上げ、旨味を存分に閉じ込めた蒲焼きでご提供致します。

（肉厚うなぎ・味噌碗・香の物）

(前菜・刺身・うな重竹・味噌碗・香の物)　うな重 竹に、季節ごとの前菜と本鮪と鯛のお刺身が付いたセットです。

(うな重 竹・本まぐろ重・味噌汁・香の物・柚子ゼリー)　お薦め商品　うな重 竹に、本まぐろ重、味噌汁、香の物、柚子ゼリーが付いたセットです。

(前菜・刺身・うな重竹・味噌碗・香の物)　うな重 竹に、前菜と茶碗蒸が付いた女性に人気の豪華なセットです。前菜は、季節によって変更となります。

石焼きのアツアツうなぎご飯を、そのままうな丼で…　薬味をまぶして…　特製だし汁をかけてお茶漬けで…　最後は、お好みの召し上がり方でお楽しみください。

（上）には、うなぎの骨唐揚げ一本付き　石焼きのアツアツうなぎご飯を、そのままうな丼で…　薬味をまぶして…　特製だし汁をかけてお茶漬けで…　最後は、お好みの召し上がり方でお楽しみください。

◆前菜（鰻佃煮、蓴菜、ひれ焼き、肝焼き）◆う巻き（鰻巻き玉子）◆うざく（鰻酢の物）◆鰻骨唐揚◆白焼◆蒲焼◆御飯、お新香、肝吸物、

北海道産小麦限定。国産にこだわった安心・安全メニューです。※おもちゃと果汁100％ジュース付き（小学生以下のお子様を対象とさせて頂きます）

松　(海老2本付き)天重　竹　(海老2本付き)　1,950円

人気のハンバーグ・ からあげ・玉子焼きに、いくらも入ったうれしいメニュー。※おもちゃと果汁100％ジュース付き（小学生以下のお子様を対象とさせて頂きます）

（約2～3人前）　定番の野菜に旬の野菜も入って、彩り＆栄養バランスの優れた一品です。ドレッシングは、和風・わさび・シーザーの3種類からお選び頂けます。

こだわりのうなぎ料理。山葵醤油、山椒塩でお楽しみ下さい。※こちらの料理は御飯、汁物、香の物は付きません。

島根県の定番。魚のすり身に赤唐辛子を練り合わせて揚げた、ぴりっと辛みの効いたくせになる美味しさです。生ビールとぜひご一緒に…。

岩手県産銘柄鶏を使用。焼き鳥に最も適した高級部位を、紀州備長炭で丁寧に焼き上げます。

幅広い層から人気の定番商品です。

※内容は変更となる場合がございます。

幅広い層から人気の定番商品です。

赤みそ、田楽みその二種類の特製みそでお楽しみ下さい。

陸中（岩手県）産　銘柄鶏を、特製にんにく醤油にじっくり漬込んだしっとりタイプの唐揚げです。

赤城山麓の美味しい水で育った上州麦豚は、さっぱりとした肉質と深い味わいが特徴です。大穀特製のたれでじっくり煮込んだ角煮をお楽しみ下さい。

コース料理の一品ですが、大変多くのお客様よりご要望を頂いており、今回、通常メニューとしても販売致します。

バニラアイス・抹茶アイス・黒ごまアイスの 3種類をご用意しております。