2023/07/13 更新 銚子近海産 旬の地魚料理と美味しい地酒の店 海ぼうず 料理
料理のこだわり
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銚子港直送!!旬の地魚を色々な食べ方で堪能できます!
なんといっても世界一の漁港【銚子港】 銚子近海で取れた脂の乗った旬の地魚料理を堪能できます!! 海ぼうずの名物看板料理☆アブラボウズ 刺身・煮付け・炙り☆金目鯛 刺身・煮付け・炙り・漬け☆ と絶品の味にリピート間違い無です♪ もちろん ☆いわし☆さんま☆等 旬の魚が味わえます♪
銚子近海産 旬の地魚料理と美味しい地酒の店 海ぼうず おすすめ料理
言わずと知れた高級魚【金目鯛】 もちろん煮付けは絶品ですが、金目鯛の炙り丼はまさに至福です!!
銚子港直送の金目鯛!お刺身・焼き・煮付け どれをとっても絶品ですが、金目鯛の漬け丼と炙り丼は脂が乗って最高です!!病みつきになること間違いなし♪
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銚子近海の地魚を使った 鮮度抜群!ボリューム満点!の お刺身盛り合わせ!!
お魚の宝庫♪【銚子近海】 その時期旬の地魚を使った、美味しい刺身の盛り合わせ!! 写真は3人前です。
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銚子近海産 旬の地魚料理と美味しい地酒の店 海ぼうず 料理
◆おすすめ◆
大衆魚から高級魚まで、いろいろ楽しめます。
身質も脂のりも場所最上級!
ほんとに特大!おいしさ保証!
もちもち食感の生まぐろ。
唐辛子味噌とコチュジャンでまぐろの切り身を和えます。
食べ応えある大きさのかぶと煮です。
とれたて地魚、5~6種類のっけます。
(きんめ鯛・ひらめ・ほうぼう・まぐろなど地魚がいっぱい)
銚子のとれたて地魚が楽しめます。
食べ応えあります。
シーズン到来!
出汁で煮たかきをサッと揚げて、山椒を振ります。
くじらジャーキーです。
唐辛子味噌とまぐろの切り身をあえて、卵黄を落とします。
唐辛子味噌と旬の魚をあえて、卵黄を落とします。
◆一品料理◆
自家製みそドレッシング
銚子の極上さばを使った!
千葉県ブランドの、きんそうどり。特製黒酢だれ
ポン酢だれがけ
味噌でとろとろ煮込んだ
塩、レモンで食べる洋風刺身
◆銚子ならではの一品◆
高級魚から大衆魚まで、銚子の今が楽しめる内容です。
山椒で食べるあっさり味
備考
- 旬の鮮魚を扱うため、時期・漁獲量により価格は変動いたします。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2023-07-13 16:24:03.0