2019/08/22 更新 そば膳処 創作峰本 料理
料理のこだわり
出汁にこだわるそば屋のご飯物【ひなどりのカツ煮定食】
ボリューム・おいしさ◎!さくっと揚げたカツを、そば出汁を使用したこだわりの露を使いカツ煮にすることで、旨みとともに凝縮させました。別盛りのご飯にかけてもよし、置かずにしても良しのこだわりの味をご堪能ください。もちろん、ざるそば付!
こだわりの素材、こだわりの味わいをお手軽に。
鎌倉峰本で修業した店主が作る、「創作峰本 寒川」の蕎麦は、蕎麦粉は鎌倉峰本と同じものを使用し、店内で手打したものをご提供しております。食べれば一味違う、食感・香り。そばつゆに使う醤油やみりんも一級品にこだわり、常に「本物の蕎麦」をご提供しております。
そば膳処 創作峰本 おすすめ料理
【季節限定メニュー各種】夏のしらす、冬の湯葉…新鮮な旬の味わい×蕎麦を愉しむ≪しらすの天せいろ≫
お手軽に召し上がれる、当店オリジナルメニューです。夏季には、しらすを使った天ぷらとざるそばのセットをご用意。当日朝仕入れのしらすを使い、サクサクの天ぷらに仕上げました。こだわりのざるそばで涼やかなおいしさをご堪能いただけます。
1390円
8種の具材が入った縁起の良い蕎麦!寒川神社お参りのお供にいかがですか?【八方除けそば】
鶏肉・海老・しいたけ・玉子焼き・かまぼこ・生麩・白玉団子・スナップえんどうの8種類具材を使い、彩華やかなそばに仕上げました。見た目も味わいも楽しい蕎麦は、当店目の前の寒川神社にあやかって開発したオリジナルメニュー。お立ち寄りの際はぜひご賞味ください。
1380円
寒川店だけのオリジナルメニュー!とろろ・天ぷら付きの豪華膳。【そば御膳】
創作峰本 寒川の操業からともに歩んできたメニューです。さっぱりいただけるとろろは、蕎麦つゆで伸ばし、食べやすく仕上げておりますので、そのままでもとろろ自体のおいしさでお召し上がりいただけます。天ぷらもついて大満足の一品。
1500円
そば膳処 創作峰本 料理
期間限定 当店人気メニュー
香味野菜でさっぱり
三種類の味のおそばと天ぷら付き
夏季限定
当店オリジナル
丼物とおそばのセット膳
つめたいそば・うどん
おかわり一段:430円
鍋もの
御飯物
上:1700円
膳料理
季節限定
揚げ物
焼物
ちょっと一品
天ぷら
デザート
バニラ、抹茶、桜
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2019-08-22 09:42:04.0