2022/03/03 更新 Maison de La Bourgogne 料理
料理のこだわり
~フランス人シェフが作る本場の味を再現したフレンチ~
フランス・ブルゴーニュ地方出身のオーナーが、「ブルゴーニュ伝統料理やフランス料理をもっと身近に美味しく堪能して頂きたい!」という想いで飯田橋から徒歩4分の神楽坂にオープンしました。ブルゴーニュ料理だけでなくフランス全土の郷土料理や古典フランス料理をベースに現代風に手を加えた料理をご提供しております。ぜひご賞味下さい。
~旬食材を使用したメイン料理と色彩豊かなスイーツ~
【メゾン・ド・ラ・ブルゴーニュ】自慢の旬食材を使用したメインディッシュと彩り豊かなスイーツは味だけでなく香り・見た目と五感でお楽しみ頂けます。ソムリエが選び抜いたワインと合わせてお召し上がり頂くとより一層旨味をご堪能頂ける味に仕上げております。ランチ・ティー・ディナータイムと各時間で限定メニューもご用意しております。
Maison de La Bourgogne おすすめ料理
プリフィックコース~デザート・ドリンク付き~
【メゾン・ド・ラ・ブルゴーニュ】といえばの常連様も初めての方からも大人気のコース料理。フルコースを全てお客様のお好みで選択できるわがままコースです。アミューズから始まり、「前菜・魚料理・肉料理・デザート・食後のドリンク」をお好みでその日のメニューからお選びいただけます♪
6,200円(税込)
【季節変わり期間限定料理】旬食材を使用した限定メニュー
シェフが季節折々の食材を厳選して新鮮な状態で毎日仕入れております。食材そのものの味を生かしながら、フランス郷土料理テイストと現代風アレンジの組み合わせで創作料理しております。神楽坂に居ながら本格フレンチを素敵な空間でお召し上がりください。何度来ても新しい出会いと発見をお届けいたします♪
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【シェフ自慢の肉料理】牛肉の赤ワイン煮込み
コース料理やアラカルト料理・デザートが美味しいのはもちろん、肉料理も自身があります!ソムリエ厳選のこだわり赤ワインにじっくりと時間をかけて煮込んだ牛肉は口に入れると、肉の旨味と赤ワインと特製ソースの豊潤な味・香が口いっぱいに広がり、ワインが思わず進む味に仕上げております。是非ご賞味下さい♪
2,900円(税込)
Maison de La Bourgogne 料理
前菜
メイン
デザート
おつまみ
とある日のメニュー
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2022-03-03 19:01:23.0