2023/06/05 更新 酒処 舌菜魚 料理
料理のこだわり
京橋・宝町で気取らないご宴会を
新鮮な食材を使った宴会コースも、飲み放題付でご用意しております！会社の宴会やご友人同士の集まり等に、ぜひご利用くださいませ。歓迎会・送別会のご予約も受付中です。
牛たんスープの和風リゾット
こだわりの牛たんスープにチーズを加えた〆にピッタリの和風リゾット。深みのある味を意をお楽しみいただけます。
酒処 舌菜魚 おすすめ料理
各種宴会におすすめのコース料理
落ち着いた雰囲気の店内でごゆっくりお楽しみいただけるコース料理をご用意しております。飲み放題付、当店人気メニューをお楽しみいただけます。ご予約は便利なネット予約をご利用ください！
各5050円(税込)～
丁寧に煮込んだトロットロな牛すじ『牛すじ豆腐煮込み』
肉の旨味が凝縮され、トロットロになるまで煮込んだ牛すじ。味が染みた豆腐と一緒に口に含めば至福のひととき。程良い味付けはキンキンに冷えたビールにも良く合いますので是非ご堪能ください◎
630円（税込）
肉と玉子のコラボレーション！名物すじ玉
ほろ～り柔らく、味が染み込んだ牛すじをふわっふわな玉子でコーティングした新名物『すじ玉』。箸を入れればトロットロに煮込んだ牛すじが溢れんばかりに入っており、ボリューム満点！豊富な種類を取り揃えている季節の地酒のお供にどうぞ！
880円（税込）
酒処 舌菜魚 料理
目玉
舌菜魚名物！箸で切れるほどの柔らかさ。わさびor柚子胡椒でお召し上がり下さい。(部位により多少大きさに違いがありますのでご了承ください。) 1枚 530円(税込)
厚切りにした牛たんに特製塩をふって3日間熟成させました。プリッとした食感と、口の中に広がる旨味をご堪能下さい。 1枚 595円(税込)
注文を受けてからスライスします。切りたての牛たんをお楽しみ下さい。
旬菜
旬野菜を天ぷらでお召し上がりください。仕入によって欠品の場合がございます。
旬の新鮮野菜を栄養逃さずそのまま！お好みのドレッシングでどうぞ。
旬野菜をオリーブオイルとバターと塩でサッとソテーします。
玉子
こだわり卵、煌黄(きらめき)を使用。ふわふわの食感をお楽しみください。
人気
※数量限定となります。
一品
各328円(税込)
各438円(税込)
各 600円(税込)
柔らかくあっさりとした赤身です。ニンニク、生姜で召し上がれ。
サッと周りをボイル。レバ刺し感覚。濃厚です。
牛の第三胃袋。コリコリ食感が◎！自家製酢みそでどうぞ。
焼鳥/珍品
揚物
骨付きの鶏もも肉を塩のみで揚げる。唐揚とは、一味違う旨さ！
各 600円(税込)
姉妹店、串カツさくッ咲直伝の串カツ。ソースも特製！二度づけ御免！
各 350円(税込)
各 490円(税込)
焼炒
ソースの香りがたまらない豚ペイ焼きはお酒との相性も抜群です。
各 450円(税込)
各 550円(税込)
半身 600円(税込)
〆物・鍋物
牛たんスープにご飯と玉子と隠し味！お好みでチーズをのせて完成です。
各 690円(税込)
牛たんからの美味しい出汁が出ています。さっぱりお口直しにどうでっか？
当日仕入れの鮮魚の骨からスープを作る。魚骨に含まれる栄養満点！数量限定。
※限定ものです木枯らし吹く季節にはピッタリ！当店自慢の牛たんを使用したしゃぶしゃぶ鍋をご用意いたしました◆ご注文は二人前から承っております。 1人前 2000円(税込)【ご来店前日までに予約お願いいたします】
食材にこだわったアツアツ鍋をご用意いたしました◆ご注文は二人前から承っております。 1人前1160円(税込)
1人前 1090円(税込)
1人前 1090円(税込)
1人前690円(税込)
甘味
女性に人気♪冷たいアイスをサクッと揚げたデザートです。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-06-05 21:31:53.0
