国際大会で何度も受賞~本格スペイン料理~

2024/03/25 更新 スペインレストラン 銀座エスペロ 料理

スペインレストラン 銀座エスペロ おすすめ料理

スペインレストラン 銀座エスペロのおすすめ料理1

魚介類のパエジャ(上の写真は4人前)

世界的に評価の高いエスペロのパエジャ。何度も国際大会で表彰されるほど!一度は食べたい逸品!

2000円(税込/1人前)

スペインレストラン 銀座エスペロのおすすめ料理2

ヤリイカの詰め物 ウニソース

新鮮で歯ごたえ抜群のヤリイカをじっくり柔らかく煮込み、ウニのソースで絡めた、奥深い味わいが口中に広がる絶品!

1200円(税込)/1本

スペインレストラン 銀座エスペロのおすすめ料理3

タラバガニのクレープ包み

スペイン国際料理大会2位、豪華なタラバガニのクレープ包み。噛めば噛むほど味が出る、美食家絶賛の一品です。

1200円(税込)/1本

スペインレストラン 銀座エスペロ 料理

前菜と小皿

スペイン王室御用達イベリコ豚の生ハム(ドングリ飼育3年熟成)

イベリコ豚のチョリソー (ドライソーセージ)

★マッシュルームのアヒージョ

是非パンにつけてお召し上がりください

是非パンにつけてお召し上がりください

是非パンにつけてお召し上がりください

是非パンにつけてお召し上がりください

(★印の料理のソースを付けてお召し上がりください)


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サラダ

ズワイガニの身・エビ・アボカドのサラダ

トマト・アンチョビのサラダ

ミックスサラダ バレンシア風


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スープ

カニのクリームスープ

1名様用

ニンニクのスープ カスティージャ風

1名様用


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タマゴ料理

スペインオムレツ  ジャガイモ入り


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魚介料理

★ズワイガニのクレープ包み 2本より

国際大会2位

★ヤリイカの詰め物 ウニソース 2本より

国際大会2位

アンコウとエビ・アサリのグリーンソース


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肉料理

若鶏とポルチーニ茸のエスパニョーラソース煮

  • 自慢の一品

国際大会優勝

イベリコ豚ホホ肉の煮込み(スペイン産ドングリ飼育)

本日の仔牛料理


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米料理 [国際パエジャ大会 優勝]

オマール海老とアンコウのパエジャ 1人前

2人前より約45分~

魚介類のパエジャ 1人前

2人前より約30分~

肉のパエジャ バレンシア風 1人前

2人前より約45分~

2人前より約30分~

2人前より約30分~

2人前より約30分~

2人前より約45分~


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デザート

カラメルプリン

本日のアイスクリーム

本日のデザート

国際大会2位


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備考

  • ★マークのお料理のソースは、是非パンにつけてお召し上がりください。※仕入等の都合により内容が一部変更になることがあります。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2024-03-25 18:51:00.0

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