2024/01/17 更新 正楽 料理
料理のこだわり
国産うなぎ
ごく限られた期間のみ味わえる豊橋うなぎを使用うなぎの旨味を味わう白焼き/代々受け継がれる秘伝のタレで召し上がるうな重 ※豊橋うなぎは貴重で一年通して出回らない為、無い場合は九州産、静岡産、アジア地域の輸入うなぎを使用する事がございます。
お酒との相性も抜群!旬魚で彩る本日のおすすめは必食!
京都ミシュラン星付きの料亭で技を磨いた三代目がおつくりする逸品★
正楽 おすすめ料理
ひつまぶし
そのまま、薬味をのせて、お茶漬けにしてと3通りの食べ方で楽しめる。刻んだうなぎは子供も食べやすい。
4,125円(税込)
うなぎ白焼き
ふっくら柔らかな食感と、うなぎ本来の味を楽しめる白焼き。わさび醤油との相性も抜群!
3,575円(税込)
うな重
ごく限られた期間のみ味わえる豊橋うなぎを使用、代々受け継がれる秘伝のタレで召し上がるうな重 ※豊橋うなぎは貴重で一年通して出回らない為、無い場合は九州産、静岡産、アジア地域の輸入うなぎを使用する事がございます。
3,905円(税込)
正楽 料理
- ◇正楽のリーズナブルな本格懐石コース
- ◇正楽の贅を尽くした本格懐石コース
- ■昼の御献立
- ◇うなぎ昼御膳(各20食限定)平日昼のみ
- ◇昼懐石
- ◇昼/夜の御献立
- ◇うなぎ三昧膳(うなぎを中心としたコース)
- ◇単品料理
- ◇テイクアウトメニュー
◇正楽のリーズナブルな本格懐石コース
◇正楽の贅を尽くした本格懐石コース
■昼の御献立
◇うなぎ昼御膳(各20食限定)平日昼のみ
◇昼懐石
◇昼/夜の御献立
◇うなぎ三昧膳(うなぎを中心としたコース)
・蒲焼1/2・白焼き1/2・う巻・肝吸い・刺身3種・香の物・茶碗蒸し又はうざく(茶碗蒸し、うざくは季節により変更いたします。)・ご飯・フルーツ
・うな重・う巻・刺身2種・肝吸い・香の物・茶碗蒸し又はうざく(茶碗蒸し、うざくは季節により変更いたします。)・フルーツ
◇単品料理
※仕入れによってお魚の種類と金額が変わります。毎日三河湾で取れた、新鮮な魚介類を利用しております。
※仕入れによってお魚の種類と金額が変わります。毎日三河湾で取れた、新鮮な魚介類を利用しております。
◇テイクアウトメニュー
備考
- メニュー詳細は店舗までお問い合わせを。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-01-17 10:07:40.0