こだわり食材と鮮魚が自慢の大衆酒場

2024/03/05 更新 にぎわい酒場 万 本店 料理

料理のこだわり

毎日新鮮なお魚を仕入れて色々な食べ方を提供します♪

鮮魚はもちろん、焼き魚など魚料理も充実!

にぎわい酒場 万 本店 おすすめ料理

にぎわい酒場 万 本店のおすすめ料理1

こだわりと旬が詰まった豊富な宴会コース!

彩り豊かで華やかさのある食材や各地より届くこだわりの魚、肉、野菜を使用した贅沢なコースに仕上がりました。メインの食材に限らず、お造りのお供のワカメやわさび、塩など細部にもこだわりあり!産地や美味しさなどのこだわりが詰まった自慢のコースでステキなご宴会をお楽しみください。

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にぎわい酒場 万 本店のおすすめ料理2

自慢の魚はもちろんお肉などいろいろ楽しめる♪

大型居酒屋だからできる豊富なメニューラインナップ!お酒を飲む人も飲まない人も、魚が好きな人もお肉が好きな人も、ガッツリご飯が食べたい人も、どんな方でも楽しめるほどのメニューがにぎわい酒場にはあります!

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にぎわい酒場 万 本店のおすすめ料理3

全国各地より日本酒入荷!

にぎわい酒場では全国各地より銘酒や旬のお酒など定期的に仕入れ、常時10種ほどの店長厳選の日本酒を取り揃えております。日本酒飲み比べメニューもあるのでいろんな日本酒をお楽しみいただけます

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にぎわい酒場 万 本店 料理

◆◇ にぎわい酒場に来たら、まずは鮮魚!! ◇◆

豪華!造り桶盛合せ(7種)

造り盛合せ(4種)

全国各地の鮮魚を毎日入荷!!漁師さんと契約し、その日に獲れた魚をその日のうちに直送してもらうことにより、鮮度にこだわり、ものにこだわっています。その日に獲れたものを使用しますので運が良ければ珍しい魚に出会えるかも!? .


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◆ 魚の肴 ◆

まぐろホホ肉の炙り

まぐろの希少部位であるホホ肉を炙ったタタキ風でどうぞ!

まぐろホホ肉唐揚げ

宇和島じゃこ天

博多やまやの明太子使用


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◆ 自家製 〆鯖 ◆

鯖きずし

ゴマサバ

炙り〆鯖棒寿司

 ハーフ 600円(税込)/1本 1100円(税込)


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◆ ほぼ毛ガニ ◆

カネテツのほぼカニシリーズ【ほぼ毛ガニ】

本物の毛ガニのような美味しさに惹かれて…いろいろメニュー作りました(笑) ・・・

ほぼ毛ガニユッケ

※ほぼ毛ガニはカネテツデリカフーズ(株)の登録商標です※ほぼ毛ガニはカニではありません

ほぼ毛ガニのコールスロー

※ほぼ毛ガニはカネテツデリカフーズ(株)の登録商標です※ほぼ毛ガニはカニではありません

※ほぼ毛ガニはカネテツデリカフーズ(株)の登録商標です※ほぼ毛ガニはカニではありません

※ほぼ毛ガニはカネテツデリカフーズ(株)の登録商標です※ほぼ毛ガニはカニではありません

※ほぼ毛ガニはカネテツデリカフーズ(株)の登録商標です※ほぼ毛ガニはカニではありません


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◆ 肉の肴 ◆

もつ煮込み

じっくり煮込んだ豚の角煮

国産豚使用

備中高原鶏のもも肉のたたき

時間をかけて柔らかく低温調理しました特製ソースとの相性抜群です

低温調理でしっとりと仕上げました。ローストビーフ専用のソースでどうぞ!


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◆ にぎわい酒場の名物 ◆

【名物1】桶盛りイカリング揚げ

塩麹効果でやわらか仕上げ!

【名物2】鶏もも肉のジューシー唐揚げ

ジューシーに仕上がるよう試行錯誤を繰り返し生み出された作り方でお届けする自慢の唐揚げ 1個 180円(税込)

【名物3】薩摩赤玉たまごのだし巻

こだわりの卵と自慢のダシで仕上げました

ほんのり塩味の効いたしっとりとした一夜干し

シンプルな白色!美味しさの秘密は白にアリ!長芋のサクサク食感がクセになります

新鮮なサーモンを外はサクッと中はレアなフライに仕上げました


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◆ 店長こだわりサラダ ◆

ネバネバ野菜の海鮮升盛りサラダ

ヘルシー蒸し鶏のシーザーサラダ


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◇ にぎわい酒場のおでん ◇

にぎわい酒場の【おでん】1種~

たまご・厚揚げ・板こんにゃく・塩麹入り豆乳揚げだしちくわ・大根・たぐり湯葉・ごぼ天・牛すじ 各 150~200円(税込)

おまかせ5種盛

(牛すじ串入り)


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◇ 1人前の小鍋でお届け!「肉もつ鍋」 ◇

肉もつ鍋

国産牛のフレッシュな小腸をはじめ、茶美豚や国産牛肉、備中高原鶏など具だくさん!濃厚で旨い味噌ダシとあっさりあじの醤油ダシをご用意しました。 赤旨辛味噌ダシ 1000円(税込)/醤油ダシ 1000円(税込)


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◆ にぎわい酒場自慢の「串カツ」 ◆

自慢のサクサク衣の【串カツ】1本~

うずら・いか・なす・しし唐・赤ウインナー・しいたけほぼ毛ガニ・にんにく・紅しょうが・ぶた肉・牛肉ししゃも・ほたて・えび・まぐろホホ肉・アスパラ 1本 150~200円(税込)

おまかせ6種盛合せ

 6種 950円(税込)


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◆ 肉の鉄板焼 ◆

こく旨!ソース焼そば

牛肉と長芋のスタミナ炒め

豚角煮のふわとろとんぺい焼

ふっくらと焼き上がるようにブレンドされたオリジナル粉を使用し、鶏ガラをベースに使用した和風ダシの生地は、ソースなしでも美味しく食べていただける味に仕上がっています

食べごたえ満点!サーロイン150gを贅沢にステーキでお届け!

塩麹効果でやわらか仕上げ!


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◆ 肴いろいろ ◆

炙り長芋の昆布漬け

手羽先唐揚げ

でっかくジューシーなにぎわい酒場の手羽先唐揚げは食べごたえ充分!ちょっとスパイシーな美味しさはビールやハイボールによく合います! 1本 200円(税込)

ポテトフライ


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□   〆麺 □

井上商店 淡路島わかめ麺のざるそば

淡路島の「美味しい」を届ける井上商店のわかめ麺ツルツルもちもちのわかめ麺の味わいと食感をそのまま味わっていただくため、あえてシンプルにざるそばにしました独特の風味と食感をお楽しみください

浪速のかすうどん


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□   寿司 □

炙り〆サバ棒寿司

長崎県産の肉厚サバをしっとり浅〆炙ることにより香ばしさが食欲そそります 1本 1100円(税込)/ハーフ 600円(税込)

マグロたっぷり鉄火巻

ほぼ毛ガニサラダ太巻

※ほぼ毛ガニはカネテツデリカフーズ(株)の登録商標です※ほぼ毛ガニはカニではありません


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□   飯 □

海鮮漬け丼

ローストビーフ丼

にぎわい酒場のまかないチャーハン


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◆ にぎわい酒場のキッズメニュー ◆

にぎわい酒場のキッズプレート

小学生以下のお子様にはキッズドリンク1杯サービス!

オムライスプレート

小学生以下のお子様にはキッズドリンク1杯サービス!

うどんセット

小学生以下のお子様にはキッズドリンク1杯サービス!


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◆ にぎわい酒場のスイーツ ◆

苺のチェロス ~ストロベリーアイス添え~

北海道産マスカルポーネのティラミス

懐かし固めのプリン


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2024-03-05 15:44:30.0

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