鶏ぼうず

鶏ぼうず おすすめレポート

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ヤマドさん

50代前半/男性・投稿日：2010/03/18

来店シーン：友人・知人と

梅酒にこだわるお店

このお店は2度目です、ツッチーさんに連れられて

行くのですが、北浦和西口から少し離れている線路際に有ります、

気さくな大将（まだ若い）が一生懸命に奇抜なメニューを考案し

お客さんの反応などを見て工夫に工夫を重ねてこれで

納得？と言う料理メニューが多いような気が致します、しかし梅酒のこだわりには

驚かされますね、バナナ梅酒やら一升瓶でズラリと並んでいます

自家製梅酒は30度の泡盛で砂糖少な目で作っているんだとかで

飲んでみた・・甘い・・・デッカイ梅をかじってみる・・・美味い

しかしこれ梅？杏子じゃないのと思う程、でかいんです、種は小さく

果肉は泡盛の熟成された何とも言えない味がしました、ついついもう一杯！

牛のレバ刺しも上品な味で美味いな～、生のキャベに辛味噌付けて食べる・・

名前は分からんがこれ又美味しい又今度

ツッチーさんに連れて行って頂きましょう。

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