モキチ　トラットリア

湘南の晴れ渡った空をイメージした下面発酵のオーソドックスな黄金色のビール。

湘南の夕日をイメージした上面発酵によるフルーティーな真紅色のビール♪

湘南の愛をイメージした黒ビール！ローストモルトの香ばしいほろ苦さとモルト本来の甘さをお楽しみいただけます。

レモンやシトラスを思わせる柑橘系の香りとバランスが良いスッキリとしたフレーバー！

純米大吟醸　山田錦　精米歩合40％国内最高級の酒造適合米「兵庫産山田錦」を使用。雑味がなく洗練された香りと味わいをお楽しみいただけます！

純米吟醸　山田錦　精米歩合50％軽やかな香りとスッキリとした幅のある味わいが特徴です。

純米酒　五百万石　精米歩合60％「新潟県産五百万石」を使用。米の旨味を最大限に活かしたコクがあり且つキレを持った純米酒です。

特別本醸造　五百万石　精米歩合60％柔らかくほんのりフルーティーな食中酒向きです。

天青シリーズ四種類を馬上杯に少しずつ飲み比べ。お気に入りを見つけて下さい。

敷地内の防空壕で貯蔵した純米酒。燗冷ましでも風味が落ちずに美味しく頂けます。

吟醸粕をさいはっこうさせて造った粕鶏焼酎をベースにライススピリッツを製造し、そこにシンプルにジュニパーベリーのみを漬け込みました。ストレート、ロック、ソーダ割りなどでお召し上がりください。

赤ワイン・白ワイン650円/グラス　2040円/デキャンタ　3060円/ボトル