phaa pai THAI　（パーパイタイ)　明治町店

とろけるほど柔らかく煮込んだスペアリブに、シェフ特製のはちみつソースを絡めました。

柔らかくジューシーなスペアリブをにんにくの効いた特製のタレに漬け込み、香ばしく焼きあげました。肉汁溢れる一品です。

海老とダシと香草の風味が春雨にしっかりしみ込んでいます。

牛肉を特製スープでじっくりと煮込みました。

辛味・酸味・甘味が絶妙なバランスの自家製ソースで絡めました。

季節の野菜と豚肉、シーフード、春雨を特製のスープで煮込みました。ピリ辛たれにつけて食べると最高。

柔らかく煮込んだスペアリブを旨味の溶け込んだスープと一緒にじっくり煮込みました。

太い米麺・センヤイを鶏肉と一緒ににんにく油で炒めました。食べごたえある一品です。

太い米麺・センヤイを油で炒め、旨味たっぷりのシーフードあんかけを絡めました。

アルコールかソフトドリンク一杯・日替わりおつまみ

デュオさんが考えた本日の一皿。何が出るかな？

歯ごたえの良い大振りの海老を春巻の皮で包み、さっくりと揚げました。

海老をペースト状にすりつぶし薄切りパンに塗り、軽く揚げ、海老の香りを引き出しました。

豚肉をペースト状にすりつぶし薄切りパンに塗り、さっくり揚げました。ボリューム満点のおつまみです。

荒く潰した海老を春巻きの皮に挟み込み、さっくりと揚げました。パリパリ食感がたまらない。

こりこり鶏なんこつを、にんにくの効いた衣でまぶし、ジューシーに揚げました。

えびせん・カシューナッツ・生春巻き・焼き豚の和え物等。内容は日替わりです。

青パパイヤのサラダ/辛さ:★★

目玉焼きあえサラダ/辛さ:★★

豚肉のミントあえ/辛さ:★★

タイ風生春巻き

鶏肉のミントあえ/辛さ:★★

春雨サラダ/辛さ:★

海老の辛子味噌和え/辛さ:★

焼き豚の和え物/辛さ:★

コックの気まぐれサラダ

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• ハーフ

  1,320円（税込）

白身魚のサワースープ/辛さ:★★

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• ハーフ

  880円（税込）

春雨スープ

鶏カレー/濃厚なコクと上質の甘味

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• ハーフ

  1,760円（税込）

蟹カレー/辛さ:★★/蟹の豊潤な旨味のカレー炒め

海老カレー/辛さ:★★/海老の豊かな甘みのカレー炒め

豚串

タイ風焼き鳥

タイ風卵焼き

豚のど肉の炙り焼き

空心菜炒め/辛さ:★★

白身魚のタマリンドソースかけ

海老とアスパラガスの炒め物

カリカリ豚と野菜の炒め物

豚挽き肉のホーリーバジル炒め/辛さ:★★

海鮮ホーリーバジル炒め/辛さ:★★

自家製海老のすり身揚げ

揚げ春巻き

鶏肉のパンダン巻き

魚のすり身揚げ

鶏の唐揚げ

海老のにんにく揚げ

タイ風やきそば/ナンプラーをかけてコクをUP！

豚ラーメン/クイッティオ(ラーメン)は、ヘルシーなこんにゃく麺に変更できます。

鶏ラーメン/クイッティオ(ラーメン)は、ヘルシーなこんにゃく麺に変更できます。

汁なし麺

カレーラーメン/辛さ:★

トムヤムラーメン/辛さ:★★/クイッティオ(ラーメン)は、ヘルシーなこんにゃく麺に変更できます。

トムヤム冷麺/辛さ:★★/クイッティオ(ラーメン)は、ヘルシーなこんにゃく麺に変更できます。

チャーハン(えび・かに)

グリーンカレーチャーハン/辛さ:★

タイ味噌チャーハン/辛さ:★

パイナップルチャーハン

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• ハーフ

  660円（税込）

海老のおかゆ

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• ハーフ

  660円（税込）

野菜のおかゆ

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• ハーフ

  660円（税込）

豚軟骨のおかゆ

香り米

もち米

具たくさん野菜炒め

イサーンソーセージのグリル

エビセン

【予約メニュー】ココナッツシーフード蒸し/辛さ:★

【予約メニュー】チャーシューごはん・スープ・サラダ

豚挽き肉のホーリーバジル炒めごはん・スープ・サラダ/辛さ:★★

ゆで鶏ごはん・スープ・サラダ/辛さ:★