創作料理　ゆうが　三島

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• 沼津港直送！地魚5種盛り合わせ　(大)

  2,189円（税込）

【人気No.1】日本一深い駿河湾から水揚げされる深海魚・磯魚。料理人の目利きでその日の逸品を取り揃えております。「駿河湾の海洋深層水塩」を添えてあります。白身魚の旨さが引き立ちます。

(8種×2貫)　マグロやサーモン、甘海老・帆立・タコに加え全国の美味しい鮮魚をご堪能ください！

(1人前)　うにのたっぷり入ったお出汁です。添えてある新鮮なうに、真鯛、赤海老を柿田川レタスと共に。◆〆のチーズリゾット…330円(税込)

(1人前)　こだわりの「柿田川レタス」と甘みのある「鹿児島産黒豚」を特製の「塩スープ」でお召し上がりください。◆〆のラーメン…330円(税込)

黒毛和牛を「富士山の溶岩石」でご提供。ご自分でお好みの焼き加減でお召し上がりいただけます。

駿河湾の桜海老をどーんとサクサクの大判かき揚げにしました！風味豊かな桜海老をお楽しみください！

沼津港直送の新鮮な真アジを手造りでフライにしました。オリジナルの「しば漬けタルタル」でどうぞ！

北海道で漁れた大判ほっけを干物の街「沼津」で加工しました。

【人気No.3】大噴火という名前に負けず劣らずな山のように盛られたサラダ

トマトの甘酸っぱさとアボカドとチーズのクリーミーさをお楽しみください

温玉を乗せた食べ応えのあるシーザーサラダです。

「アボカド」「ベーコン」「チーズ」女子が大好きなトライアングル

シンプルなのにとても美味しい！トマトとチーズの最強タッグ

山芋の食感がクセになります

美味い豆腐に香ばしい醤油だれ。文句なしの逸品です。

国産の大豆「フクユタカ」の豆乳と「戸田の天然にがり」を使い毎日手造りしています。

新鮮な地鶏卵をご注文いただいてから焼き上げます。

サシの入った黒毛和牛をお客様の目の前で炙ります。特製ユッケだれでお召し上がりください。

明日勝つ！地元長泉のブランド牛「あしかた牛」のメンチカツです。

口の中で脂が溶け出すように半冷凍でどうぞ！

【人気No.2】ねぎま・つくね・鶏皮・ナンコツ・砂肝の串焼きの選抜メンバー！

静岡県産銘柄鶏「美味鶏」使用

静岡県産銘柄鶏「美味鶏」使用。ナンコツ・大和芋の入った自家製です。

箱根西麓でとれた三島馬鈴薯(メークイン)で作ったコロッケです。

疲労回復効果のあるタコをカラッと揚げました！おつまみに最適！

春巻きの皮にチーズと明太子を包んだスナック感覚で召しあがれる一品です

とろ～り温泉玉子が効いてます。インスタ映えする「おしゃん」な逸品

海の宝石、桜エビを贅沢にもピザにON！

カリカリとした食感にガーリックの香りがたまらない逸品

マグロ・白身・穴子

黒毛和牛を炙ってお寿司に！贅沢な逸品

新鮮なお魚を使った自慢の海鮮丼

サクサクとしたパイの食感に甘酸っぱいりんごと濃厚バニラアイスの乗ったゆうが人気のデザート！

オリジナルの和スイーツ

チョコレートのソースとバナナの相性抜群！