焼肉　ホルモン酒場　あかやしろ焔（ほむら）

第三の胃で、生でも人気があります。脂も少なくヘルシーな部位。

心臓と大動脈のつなぎめの部位。弾力のある食感です。

小腸です。脂が多くプリップリの食感です。非常に人気の部位です

第四の胃で脂もあり、旨味も多い部位です。コリコリした食感。

第一の胃です。間に脂が挟まっているミノサンドを使用してます。

大腸です。テッチャンとも呼ばれます。シコシコした食感です。

肝臓です。サクサクした食感です。

下顎のお肉です。噛めば噛むほど旨味が出てきます。

その日おすすめのホルモンを盛り合わせでご提供いたします。※２人前から注文していただけます。１人前一切れずつです。

タンの根元の部位。脂ものっていて非常に柔らかい肉質です

上タン、タンすじ、タン先を盛り合わせています。※２人前から注文していただけます。１人前一切れずつです。

新鮮だからこそ出せる逸品☆　※入荷　未入荷につきましてはお電話いただくと確実です。　お取り置きも承っております♪

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売り切れ御免の逸品☆　※入荷　未入荷につきましてはお電話いただくと確実です。　お取り置きも承っております♪　【加熱してお召し上がりください】

サーロインを使用してます。濃厚な旨味が特徴です。

ハラミの中でも特に脂身の多い部位です。

牛のもも肉です。脂身は少なく柔らかい肉質です。厚切りです!

おしりの方のお肉です。程よい脂と柔らかい肉質が特徴です。女性に大人気♪

頬肉です。脂は少なめで程よい食感があり、旨味が多い部位です。

その日のいいお肉を三種類盛り合わせしています♪※2人前から注文していただけます。1人前一切れずつ。

白菜・胡瓜・大根の３種類をご用意しております。

焼肉屋さんだからこそできるリーズナブルな価格でおいしい一品♪　お出汁でじっくりことこと煮込んでいます。

焼肉屋さんや韓国料理屋さんにはかかせない蒸し豚！　一から手作りしてますよ(´・ω・｀)

おつまみ

とろーりとろけたチーズにあつあつの石焼きビピンパ…　最高に美味い!!!

チーズ石焼きビピンパに明太子入れちゃいました！　この組み合わせたまりません( *´艸｀)

ポイントは自家製の蒸し豚と卵黄の味噌漬け!!〆にどうぞ!!