2023/08/04 更新 福山 とんかつ専門店 豚珍館 料理
料理のこだわり
創業40年、変わらぬ味を守り続ける「肉へのこだわり」
『豚珍館』のとんかつには、こだわりのお肉「鹿児島黒豚」や「石見ポーク」を使用しております。鹿児島黒豚は、やわらかくきめが細かい肉質で、口に入れると肉の旨味と香りが広がり、石見ポークは水にこだわって飼育されておりやわらかい食感が特徴。創業から40年、変わらぬ味を守り続ける、老舗のとんかつをどうぞご賞味ください。
陰の立役者「ソース・お米へのこだわり」も欠かせません
十数種類のスパイスと果物・野菜をブレンドした手作りソース。香りがよく食欲をそそる、40年前から変わらないこのソースの旨さに、ファンがたくさんいらっしゃいます。また、お米は健康を考え、薬膳料理に使用される古代米の最高峰「紫雲」と「ひのひかり」をブレンドしたお米です。とんかつとの相性も抜群です。
福山 とんかつ専門店 豚珍館 おすすめ料理
New！石見ポークメニュー
石見ポークメニューが新登場！豚本来のヘルシーさと脂の美味しさを併せ持ち柔らかく甘みのある味わいが特徴♪江戸時代から続く伝説の八丁味噌だれとの相性がたまらない「石見ポークの味噌かつロース定食」や、あい盛りメニューも必見です！
1600円(税込)～
こだわりメニューを両方楽しめる「豚珍館定食」
創業以来こだわり続ける天然の有頭大えびのフライと、ヒレ肉を盛合せたお得な定食です。とんかつはもちろん、『豚珍館』もう一つのこだわりメニュー、大えびフライも両方楽しみたい方へ！一押しの定食です。
3,000円（税込）
【テイクアウト承り中】専門店の味をお持ち帰りでも
こだわりのとんかつを、お弁当でもおかずのみでもお持ち帰りいただけます！とんかつやロースかつ、大えびフライ、しょうが焼き等、店内で人気のメニューに加え、軽食やお土産にもピッタリのヒレかつサンド800円(税込)も人気です！詳細はテイクアウトページをご覧ください。※写真は「豚珍館弁当」です。
700円(税込)～
福山 とんかつ専門店 豚珍館 料理
- ◆New！！石見ポークメニュー≪黒豚ロースより20％増量≫
- ◆当店オススメのあい盛りメニュー
- ◆黒豚≪豚珍館自慢の薩摩純粋黒豚をご堪能ください。≫
- ◆バラエティ≪黒豚以外にも多彩なメニューを取り揃えております≫
- ◆超お得！！
- ◆セット・トッピングメニュー
- ◆お土産に大好評！！≪柔らかくジューシーな黒豚手ごねかつを特製ソースで≫
- ◆おつまみ三昧
- ◆デザート
◆New！！石見ポークメニュー≪黒豚ロースより20％増量≫
◆当店オススメのあい盛りメニュー
◆黒豚≪豚珍館自慢の薩摩純粋黒豚をご堪能ください。≫
玉子入り豚汁付き
ご飯、玉子入りとん汁、チキンクリームコロッケ(40g)、手ごねかつ(40g)、ドリンクバー
◆バラエティ≪黒豚以外にも多彩なメニューを取り揃えております≫
◆超お得！！
＜御飯・豚汁・漬物：各2＞＜黒豚パストラミとオニオンスライス・黒豚ソーセージ・ミニソフトの中からプラス2点＞
◆セット・トッピングメニュー
◆お土産に大好評！！≪柔らかくジューシーな黒豚手ごねかつを特製ソースで≫
お待たせしないよう、食前にご注文をお願いいたします。
お待たせしないよう、食前にご注文をお願いいたします。
◆おつまみ三昧
◆デザート
備考
- 各種お弁当・単品お持ち帰り頂けます。お弁当の豚汁＋200円でご用意してます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-08-04 00:01:44.0
