2023/04/24 更新 お料理 こまつや 料理
料理のこだわり
カニシーズン外でも！”福井名物・ずわい蟹”食事OK♪
4月～10月のカニシーズン外もずわい蟹が味わえます！昼12時、夜は6時よりずわい蟹コース18,700円・22,000円・25,300円(税込・１名)で販売。※シーズン外の為、冷凍＆他県産のカニです。◎来店前に要電話予約 https://goo.gl/yXI6Vy
おかげ様で創業100年！の魚屋直営店です。
JR福井駅から車で5分、ビジネスホテル街片町より徒歩5分。日曜も営業。当店近隣の「日本さくら100選の足羽川の桜並木」「坂本竜馬が訪れた莨屋旅館跡石碑」、ビジネスホテル＆歓楽街の「片町」をご利用されるお客様が近年増加しておりますので海鮮丼やお刺身食べ放題なども魚屋直営店ならではのお値打ちの内容＆価格で提供しております。
お料理 こまつや おすすめ料理
平日も日祝祭日の昼も夜も！ずわい蟹料理、食事OK♪※要予約・コース料理のみ。
●ずわい蟹の刺身！カニしゃぶ！コース 22,000円(税込・1名)●ずわい蟹フルコース 25,300円(税込・1名)昼12時、夜6時よりずわい蟹料理、食事OK。◎来店前に予約願います。※解禁・年末・歳末・正月の時期は限定コースでの営業です。
税込 22000円/25300円
お料理 こまつや 料理
料理に関するメッセージ
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お問い合わせ＆ご来店のお客さまが多いので、シーズン外（４月～１０月）もずわい蟹料理をはじめました！※シーズン外の為、冷凍＆他県産のずわい蟹での提供となります。JR福井駅から車で５分、片町ビジネスホテルから徒歩５分の当店には、『海まで行く時間が無い』『天気が悪すぎて近場で蟹を食べたい』…といったお客様に近年では多くご来店いただいております。営業時間外の昼2時から夕方5時の時間帯も『東京へ帰る飛行機に間に合う！』と最近、ご利用が増えております。電話で予約いただければ対応させていただきます。
- ４代目(仮)
- ずわい蟹シーズン外でもずわい蟹料理、味わえます♪
- JR福井駅から車で5分、ビジネスホテル街片町より徒歩5分。日曜も営業。当店近隣の「日本さくら100選の足羽川の桜並木」「坂本竜馬が訪れた莨屋旅館跡石碑」、ビジネスホテル＆歓楽街の「片町」をご利用されるお客様が近年増加しておりますので、お刺身食べ放題なども魚屋直営店ならではのお値打ちの内容＆価格で提供しております。
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せいこ、せこ、香箱、親がに…オス蟹と同じく水揚げされる地域で名称が異なるメスのずわい蟹は、オス蟹に比べると小さく安価なため、地元の人が好んで食べます。 しかしながら、カニミソ(内子)の味はオス蟹に比べると絶品です！解禁の頃は外子と呼ばれるオレンジ色の卵を抱えていることから”子を背負う＝せいこ蟹”と名がついたといわれもあります。 ただ、このせいこ蟹、剥いて食べるのがメンドクサイ…地元の人間でも最近では上手く食べれる人も少なくなっています！？ 当店では、おはしで簡単に美味しく食べていただけるように解体して盛り付けて提供しておりますので安心ください♪
- ４代目(仮)
- 解禁より２ヶ月弱しか味わえない！幻の蟹”せいこ”
- オス蟹に比べると、小さく細い脚を一本一本、麺棒で押しつぶして身を取り出すなど、丁寧に解体し、いまや貴重なメス蟹せいこを美味しく味わっていただけるように提供させていただいております。
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ずわい蟹シーズン外でもずわい蟹料理、味わえます♪
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解禁より２ヶ月弱しか味わえない！幻の蟹”せいこ”
備考
- ・当店は予約営業です。必ずご来店前にご予約をお願いいたします。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-04-24 21:59:43.0
