2024/01/11 更新 黒ぶたや 大井町店 料理
料理のこだわり
大井町で貴重食材「六白黒豚」をご堪能ください!
六白黒豚は鹿児島で育ったブランド豚。六白黒豚の特徴は肉質が柔らかく、ほかの豚と違いうまみ成分が多く含まれているため、うまみたっぷりなのに脂っこくない、さっぱりした味です。しかも豚肉特有の臭みも少なく食べやすいお肉!超高級食材「六白黒豚」を駅直結の居酒屋『黒ぶたや 大井町店』でご堪能ください!
こだわりの定食メニュー♪
ご友人同士、カップルでのご利用や、家族連れでのお客様から大人気☆当店自慢の豚肉を使った栄養バランス100点のバラエティー豊かな定食メニューです!
黒ぶたや 大井町店 おすすめ料理
【要予約!】大井町駅直結!六白黒豚しゃぶしゃぶプランをご用意!飲み放題付きも◎
地元鹿児島でもなかなか見かけない、希少価値の高い六白黒豚のしゃぶしゃぶや、六白黒豚を使ったお料理としゃぶしゃぶが楽しめるコースもあります!頑張ったご褒美は希少価値の高い六白黒豚でいかがですか?毎月2、9、29日は肉祭りしゃぶしゃぶ食べ放題2929円
3300円~
お酒にあう六白黒豚を使った料理が豊富♪ここだけでしか食べられない料理を是非♪
おつまみにぴったり!【六白黒豚 タン、豚トロと豚バラ肉の盛合わせ】880円や、【黒ぶた手づくり鉄板餃子】4個800円など、自慢の黒ぶたを使用したお酒によく合うお料理を豊富にご用意しております♪大井町駅直結なのでサク飲みの居酒屋としてもお気軽にお立ち寄りください!食べ放題プランもご用意いたしております!
詳細は料理ページへ
黒ぶたや 大井町店 料理
- おすすめ ―ごはん・サラダ・小鉢・豚汁付き―
- 麺もの ―お好きな麺+選べるミニ丼。サラダ・小鉢付き。麺大盛り+110円―
- 鉄板 ―ごはん・サラダ・小鉢・豚汁付き―
- 丼もの ―サラダ・小鉢・豚汁付き―
- お子様セット
- 前菜・肴 ―ぜんさい・さかな―
- 逸品 ―いっぴん―
- 鉄板 ―てっぱん―
- 炙り焼き ―あぶりやき―
- セイロ蒸し ―せいろむし―
- ご飯物 ―ごはんもの―
- 甘味 ―かんみ―
明太子:とろろ:アボカド:キムチ:おろしポン酢
【無料】丼、重のごはん大盛り・定食ごはんおかわり・サラダおかわり・豚汁おかわり
【無料】サラダおかわり
温玉
おすすめ ―ごはん・サラダ・小鉢・豚汁付き―
黒ぶたやNo.1人気メニュー。
旬を集めた贅沢な定食!
生姜焼き&かつおのたたきに、ヒレカツorカキフライが選べます!
ヘルシーなヒレカツと一口サイズの塩カルビ。
鹿児島から直送!自家製玉ねぎポン酢でさっぱりと。
ごはんがすすむ黒ぶたや名物。(アメリカ産豚)
ジューシーなカルビにさっぱりネギ塩ダレで!
自慢のタレに漬け込み香ばしく焼きあげました。
麺もの ―お好きな麺+選べるミニ丼。サラダ・小鉢付き。麺大盛り+110円―
熱々ピリ辛ユッケジャンうどんと選べるミニ丼。
やっぱり美味しい組み合わせ。
さっぱりざるそばorつるつるのうどんと選べるミニ丼のお得なセット
濃厚魚介とんこつorピリ辛チゲスープをお選びください。
黒ぶた丼(醤油タレ:ねぎ塩タレ)/とろろごはん/ネギトロ丼/かつお丼
鉄板 ―ごはん・サラダ・小鉢・豚汁付き―
タンは塩ダレ、豚トロは焼肉のタレでごはんがすすみます!
豚トロは焼肉のタレ、カルビはピリッと味噌ダレで!
自家製ステーキソースでごはんがすすみます!
さっぱりおろしダレのトンテキと、豚トロは焼肉ダレで!
生姜と玉ねぎたっぷりの自家製タレで。
丼もの ―サラダ・小鉢・豚汁付き―
香ばしく焼き上げた黒ぶたをお好みのタレで!(温玉のせ+100円)
柔らか豚ロースにアボカドをのせてステーキソースで!
人気の黒ぶた丼にとろろを乗せて。
お子様セット
「カレー」または「うどん」をお選びください。
前菜・肴 ―ぜんさい・さかな―
ヘルシーな豆富にさっぱり塩ダレ。
さっぱり浅漬け風の人気メニュー
パリパリキャベツと自家製ぶた味噌
食べ応えのあるザクザクポテト。
コリコリ食感の軟骨コラーゲンたっぷりです。
テーブルの上にいつでもほしいお酒のおつまみ。
トマトをシンプルに。
新鮮レタスとベビーリーフを韓国風醤油ベースのドレッシングで。
シンプルに塩でどうぞ。
たっぷりのネギとはながつおをかけて熱々の厚揚げを。鹿児島醤油でどうぞ。
おつまみに最高!間違い無しです。
逸品 ―いっぴん―
熱々の美味しい魚介豚骨スープで!
鹿児島の新鮮な魚だけを使い、ひとつひとつ手作りで作っています。
サクッとおつまみにどうぞ!
鹿児島県枕崎の名産!
サクッと美味しいヒレカツです!
鉄板 ―てっぱん―
ひとつひとつ手づくり!大人気の黒ぶた餃子
ジューシーなチョリソーを鉄板で!
定番の一品を熱々の鉄板で。
たっぷりキャベツにとろ~りチーズ。香ばしいブレンドソースで。
炙り焼き ―あぶりやき―
ジューシーなお肉3種類の盛合わせおつまみにぴったり!
タレを揉み込んで肉の旨みを引き出します!
ピートロとも言います。すっごくジューシーです!塩ダレまたはネギ塩ダレ
味噌とバターの香りがたまりません。
香ばしく焼いたタンを特製ネギ塩だれで。
セイロ蒸し ―せいろむし―
熱々のシューマイをジューシーな黒ぶたで!
特製ラー油で。
溢れる肉汁を想像してください!
ご飯物 ―ごはんもの―
お好きなお料理と合わせてどうぞ!
鹿児島県産だし醤油で。
白米にとん汁をかけちゃいました。
これだけでもいけちゃいます。
特選米をふっくらと。
鹿児島県のだし醤油でどうぞ。
甘味 ―かんみ―
内容はスタッフにお尋ねください。※画像はイメージです。
熱々の美味しさ!
本場鹿児島の黒糖をそのまま使った絶品!
しっとり仕上げました。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-01-11 15:35:36.0