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2024/04/12 更新 アシヤ食堂 manchos マンチョス 料理

料理のこだわり

バルメニューが充実♪

淡路和牛肩ロースの炙り~自家製スモーク醤油と茎ワサビで~や仙台牛クリの炙り、淡路ポーク(猪豚)の炙り、仏産鴨もも肉のコンフィをはじめとしたお肉料理も充実のラインナップ☆★その他食材や調理法にこだわった随時更新の黒板メニューなどのオススメメニューがたくさんあります♪

食材にこだわりありっ!!

食材にこだわった料理を召し上がってください。またオリエンタル、エスニック風のスパーシーなお料理もご用意しております。

アシヤ食堂 manchos マンチョス おすすめ料理

アシヤ食堂 manchos マンチョスのおすすめ料理1

~厳選食材~名物 牛赤身肉の塊り焼き(200g or 300g)☆

THE・お肉!!お肉本来の持つ旨みがギュッとつまった塊り焼きです!!ソースはお肉を焼く際に出てくる肉汁100%のグレイビーソースとタスマニア産粒マスタードで♪じっくりと焼き上げるのでお時間は30分ほど頂戴致します。

1980円(税込)~

アシヤ食堂 manchos マンチョスのおすすめ料理2

前菜・タパス・ピッツァ・パスタなどのバルメニューが充実☆

まずはタパス(前菜)で★どれもこれも手間暇かけてます★ピッツァやパスタはサイズが選べますので各ご宴会に合わせた用途でご注文下さいませ☆色々な用途で当店をお使いいただけます(*^_^*)

352円(税込)~

アシヤ食堂 manchos マンチョスのおすすめ料理3

シェフの気まぐれカルパッチョ

随時更新!!おすすめ黒板メニューが充実しています!!旬の食材を惜しみなく使用した厳選食材をこの機会に是非お召し上がりくださいませ★肉食材だけでなく、系列店の新鮮魚介や、野菜にもこだわったメニューも盛りだくさん♪

968円(税込)~

アシヤ食堂 manchos マンチョス 料理

ラムチョップ(2本)オーストラリア産

オーストラリア産ラムを丁寧に、且つシンプルに焼き上げました!

マグロとアボカドのタルタル

国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み

  • 自慢の一品

じっくり煮込んだ手間暇掛けた料理です!

5種類の魚介類をじっくり煮込んだ濃厚魚介スープ!!ルイユソースをスープに溶かして味変をお楽しみ下さい♪


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黒板メニュー

淡路島タコと淡路島産玉ねぎのマリネ

  • オススメ

瀬戸内産サザエのブルゴーニュ風

  • 今が旬

ホタルイカと菜の花のマリナーラ

  • 今が旬
  • オススメ

5種類の魚介類をじっくり煮込んだ濃厚魚介スープ!!ルイユソースをスープに溶かして味変をお楽しみ下さい♪

  • 大人気
  • 今が旬

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◇ Tapas 前菜・タパス ◇

タパス各種♪自家製燻製ポテトサラダオリーブのマリネ、、ブルサンアイユのガーリックトースト等々

  • 定番

おまかせ タパス盛り合わせ 3種/6種

岐阜県産ジャンボ椎茸のエスカルゴバターソテー

写真は燻製盛り合わせ

写真は激うまバケットカレー

※写真はスパニッシュオムレツ


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◇ En salada サラダ ◇

パルマ産生ハムと温玉のシーザーサラダ

アボガドとサーモンのパワーサラダ

  • NEW

野菜・フルーツ・タンパク質素材など、不足しがちなミネラルを一皿で♪

魚介たっぷりシーフードサラダ

美容と健康に良いとされているパクチーたっぷりのサラダです。暑い季節にさっぱりとお召し上がりいただけます!!シーフードミックスで♪


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◇ Pezfresco 鮮魚 ◇

本日の気まぐれカルパッチョ

  • オススメ

淡路島産タコと淡路島産玉ねぎのマリネ

瀬戸内産サザエのブルゴーニュ風

  • 数量限定

世界最高品質のニューカレドニア産の天使の海老をカルパッチョにしました!(^^)!キンキンに冷えた辛口白ワインと共に♪

  • 自慢の一品

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◇ Frita 揚げ物 ◇

フリット各種

モッツァレラチーズスティック(4本)

●若鶏の唐揚げ ●淡路島産タコのフリット バジルマヨソース ●海老のフリット チリマヨソース

写真は海老のフリット チリマヨソース

  • 数量限定

コチュ(ハラペーニョ)の辛味と甘酸っぱいなめらかマヨネーズがバランスよく組み合わさった幻の味。見た目と違いさっぱりしていて食べやすい!


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◇ Ajillo アヒージョ ◇

具材が選べるアヒージョ

海老・ほたて・アサリ・薩摩赤鶏・ブロッコリー・マッシュルーム・ドライトマト。バゲットがよく合います。 2枚220円(税込)

季節のアヒージョ

  • 今が旬

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◇ お肉料理 ◇

名物!! 牛赤身肉の塊り焼き★肉汁100%のグレイビーソースとマスタードで(200g/300g)

  • 大人気

牛の赤身の肉をじっくり焼き上げた本格塊り焼きです!!噛めば噛むほどにお肉の旨みが感じられます!!ソースはお肉を焼く際に出てくる肉汁100%のグレイビーソースとマスタードで☆お肉本来の旨みがギュッと詰まったこの逸品を是非お召し上がりくださいませ(*^▽^*)

淡路牛 ハラミの炙り(100g)

ウィンナー5種盛合せ


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◇ Pasta&Pizza パスタ&ピッツァ ◇

マルゲリータ(SMALL/REGULAR)

大分県産濃厚赤卵と燻製ポテサラのビスマルク(REGULARのみ)

クアトロ・フォルマッジ(SMALL/REGULAR)

(チーズPIZZA)【蜂蜜トッピング】132円(税込)

(お時間を頂戴します)


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◇ Arroz お米料理 ◇

魚介たっぷりパエリア(2名~3名)

  • 定番

manchos!自慢の淡路牛カレー(SMALL/REGULAR)

種類を見る
  • 濃厚赤卵トッピング

    100円(税込)

  • チーズトッピング

    100円(税込)

  • 自慢の一品

全て淡路島の食材で仕込んだ自慢のカレーです!!

彩りピクルスのタコライス

  • NEW

沖縄県のソウルフード。


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◇ Paster 自家製デザート ◇

《追加料金なしのサービス》お誕生日やお祝いのメッセージを心を込めて!

お誕生日や記念日のお祝いに、心を込めたメッセージプレートはいかがですか。追加料金なしで、ご希望のメッセージを添えます(要予約)。

自家製 竹炭ブリュレ

  • オススメ

テイクアウトOK!

別腹デザート色々♪

●ガトークラシックショコラ●メープルシフォンケーキ●ほうじ茶アイス●自家製濃厚生チョコ●デザート3種盛り


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◇ 居酒屋メニュー ~ ある日のメニュー例 ~  ◇

●マグロとアボカドのわさび醤油 ●アボカドと海老のベトナム風生春巻き ●茶そばサラダ ●人気!!蓮根まんじゅう ●赤海老の丸ごと塩焼き ●すじコン入り出し巻き

●本マグロのホホ肉炙り焼き ●大きな茄子のベーコンチーズ焼き ●海鮮たっぷり揚げチヂミ ●ホルモンスタミナ鉄板焼き ●オリジナルチキン南蛮 ●サーロインの塩ガーリックステーキ

●大きな出し巻き ●おもちとチーズのカリカリ焼き ●淡路産タコのから揚げ ●いわしの梅肉揚げ ●カマンベールチーズスティック ●かっぱなんこつから揚げ ●牛すじ土手焼き

●チャンジャ ●きゅうりの一本づけ ●汲み上げ豆腐 ●揚げたて厚揚げ豆腐 ●ファイヤー炙りさきいか ●山芋たんざく ●エイヒレ漬け盛り

●上海風焼きそば ●神戸長田そばめし ●大地特製ミニ海鮮丼 ●とろとろ湯葉のあんかけご飯 ●チャーハン各種 ●締めのお茶漬け ●魚介のコラーゲン赤だし汁


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2024-04-12 14:21:18.0

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