圧巻のボリュームが自慢の大人気焼肉屋

2024/01/19 更新 焼肉 ギュービッグ 上板橋店 料理

料理のこだわり

【漢斬りシリーズ】 ホルモン・ザ・マキシマム!

ビールのおつまみにもピッタリ!たっぷりと脂ののったジューシーな一品です。50cmにも及ぶ、超ロングな小腸をカットせずにそのままご提供☆鮮度の高いホルモンを使用しているので、ホルモン特有の生臭さもありません!メニュー名から察せるように、某ロックバンド公認メニューです。

ギュービッグもうひとつの代名詞漢斬りカルビ!

脂身と赤身のバランスがいい部位を使用。ステーキをオーダーしたのかと勘違いするほどの分厚さで、これを食べないでギュービッグは語れません!

焼肉 ギュービッグ 上板橋店 おすすめ料理

焼肉 ギュービッグ 上板橋店のおすすめ料理1

【期間限定特別価格】上タン塩 1人前3枚《上坂橋本店限定》

ギュービッグの代名詞とも言える、サクッとした食感が最高に美味しい自慢の上タン塩!1人前3枚を1,100円(税込)でご提供いたします!上坂橋本店限定かつ期間限定の特別価格ですので、是非この機会にお召し上がりください!※おひとり様2人前までご注文いただけます。

1,100円(税込)

焼肉 ギュービッグ 上板橋店のおすすめ料理2

漢斬りカルビ

ギュービッグもうひとつの代名詞漢斬りカルビ!!脂身と赤身のバランスがいい部位を使用。ステーキをオーダーしたのかと勘違いするほどの分厚さで、これを食べないでギュービッグは語れないです!!

2,970円(税込)

焼肉 ギュービッグ 上板橋店のおすすめ料理3

【漢斬りシリーズ】 ホルモン・ザ・マキシマム

ビールのおつまみにもピッタリ!たっぷりと脂ののったジューシーな一品です。50cmにも及ぶ、超ロングな小腸をカットせずにそのままご提供☆鮮度の高いホルモンを使用しているので、ホルモン特有の生臭さもありません!メニュー名から察せるように、某ロックバンド公認メニューです。

1,100円(税込)

焼肉 ギュービッグ 上板橋店 料理

【ギュービッグ名物 漢斬りシリーズ!!!】

漢斬りカルビ(約350g)

  • オススメ

まさかの350グラム!!これぞ漢斬り!!もはやステーキ!!これひとつでジューシィな油の旨味と噛み締める赤身の旨味が同時に楽しめます。

ヒレ弐ロック

女性人気No.1!!脂肪が殆どなく、超柔らかい!人気メニューです!

ホルモン ザ マキシマム

牛の小腸をそのまま長さ約50センチ以上に斬って、ご提供致します。小腸でしか味わうことの出来ない『脂肪の旨味』を存分にご堪能下さい。※あの超有名ロックバンド『マキシマム ザ ホルモン』公認メニューです!

「脂の旨味」に重点を置いて選んだ上質な豚バラ肉を大胆にカット。そこにギュービッグ秘伝の「ネギ塩」を乗せれば至極の味わい。ご飯も進む!ビールも進む!

爽やかな辛さの自家製サルサソースとハラペーニョと一緒にお召し上がりください。

ブラックペッパーをこれでもかと使い特有の香り、スパイシーな辛さを全面に強調!これがご飯も進む!お酒も進む!

鶏もも肉一枚分!!ただのとりもも肉と侮るなかれ!独自の下処理、その一手間でジューシィで肉汁溢れる一枚に仕上げました。

和牛テールならではの超ジューシーさ、肉自体の甘み、脂の香ばしさは他の肉の追随を許しません。そこにギュービッグ自慢の塩味が加われば、もう何もいうことなし!焼けたらまずは何も付けずにそのままお召し上がりください。


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【牛肉】

上タン塩(1人前3枚) ※おひとり様2人前まで

  • オススメ

愛され続けて35年!ギュービッグの代名詞!当店の上タン塩は「厚さ1cm」あり、焼きあがるまで4~5分かかります。時間はかかりますが、じっくりと肉の中心まで火を通すことでタン特有の「サクッとジューシィ」な『極上の食感』に仕上がります。是非お試しください!

上タン塩 薄切り(レギュラー)

ハーフ…770円(税込)

タンカルビ(レギュラー)

ハーフ…495円(税込)

ハーフ…605円(税込) ※薄切り対応致します(無料)

ハーフ…605円(税込)

ハーフ…880円(税込)

ハーフ…605円(税込)

ハーフ…440円(税込)

ハーフ…605円(税込)

ハーフ…605円(税込)

ハーフ…880円(税込)

[塩だれ]ギュービッグの代名詞とも言える味付け!!塩とニンニクの絶妙なバランス!/[辛塩ダレ]塩ダレに本場韓国産の唐辛子を加えました!/[醤油ダレ]特選醤油をベースに数種類のフルーツや調味料を加えて時間をかけて作っています!/[味噌ダレ]厳選した数種類の味噌がベース。ホルモンとの愛性抜群!!/[辛味噌ダレ]味噌ダレに本場韓国産の唐辛子を加えました!


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【ホルモン】

上ハラミ(レギュラー)

ハーフ…880円(税込)  ギュービックで最も入荷し辛い「希少部位」

サガリ(レギュラー)

ハーフ…715円(税込)  横隔膜の助骨側の厚い部分

ハラミ(レギュラー)

  • オススメ

ハーフ…550円(税込)  

  • オススメ

ハーフ…550円(税込)  

ハーフ…484円(税込)  

ハーフ…484円(税込)  

ハーフ…440円(税込)  

ハーフ…440円(税込)  

ハーフ…385円(税込)  

ハーフ…385円(税込)  

  • オススメ

鮮度抜群!元レバー刺し笑

  • オススメ

上ミノ・レバー・ホルモン


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【豚・鶏・他】

豚カルビ

豚バラ

トントロ(レギュラー)

ハーフ…416円(税込)  

独特の癖になる食感!

ハーフ…385円(税込)  


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【サラダ】サラダはどれもボリューム満点!ハーフより少ないハーフ&ハーフもできます。

ムンチ(レギュラー)

ハーフ…550円(税込)  醤油ベースドレッシング

チョレギ(レギュラー)

ハーフ…550円(税込)  塩ニンニクごま油ドレッシング

サンチュ/ゴマの葉


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【漬物・その他】もちろん全て自家製です!お持ち帰りもOK!お土産にもどうぞ!

キムチ盛り

  • オススメ

塩味のお肉にはもちろん肉の種類、味付けを問わない万能薬味!ご飯に乗っけてネギ塩丼にしても◎

ニンニクの上にマヨネーズを乗せてご提供いたします。別添えもできます。

内容はスタッフにお問合せください。


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【逸品】

【上板橋名物】豆腐焼き

種類を見る
  • 【トッピング】チェダーチーズ

    220円(税込)

  • 【トッピング】モッツァレラチーズ

    220円(税込)

  • 【トッピング】トック

    385円(税込)

  • 【トッピング】鶏モモ

    385円(税込)

  • 【トッピング】小腸

    385円(税込)

全ての激辛好きに送る!ギュービッグオリジナル料理「豆腐焼き」ただ辛いだけではなく辛さの中に“旨味”が溢れます。更に辛くしたいという強者は+150円で超激辛にできます。

牛ユッケ/牛ユッケ塩

  • オススメ

チャンジャ


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【スープ】

わかめスープ(レギュラー)

ハーフ…385円(税込)

わかめ玉子スープ(レギュラー)

ハーフ…495円(税込)

野菜スープ(レギュラー)

ハーフ…385円(税込)

ハーフ…385円(税込)

ハーフ…550円(税込)

ハーフ…605円(税込)

ハーフ…550円(税込)

ハーフ…495円(税込)

ハーフ…495円(税込)

レギュラー…+220円(税込)/ハーフ…110円(税込)


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【麺】

冷麺(レギュラー)

ハーフ…440円(税込)

ビビン麺(レギュラー)

ハーフ…440円(税込)


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【米】

ライス

小…110円(税込)/中…220円(税込)/大…330円(税込)/漢…550円(税込)

ビビンバ(レギュラー)

ハーフ…418円(税込)

漢ビビンバ

これぞ“漢”!!盛りすぎてごめんなさい笑 是非シェアして食べてね!

ギュービッグ卵かけご飯!


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【アイス】コーンかお皿か選べます。


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備考

  • (1)一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。(2)お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2024-01-19 10:47:14.0

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