2023/05/31 更新 神楽坂 y cucina ワイ クッチーナ 料理
料理のこだわり
鮮度抜群の魚介類!その日に獲れた三崎港直送の魚介類♪
三崎漁港からの直送や築地市場で直接買い付けるなど、当店の魚介は市場に出ているものよりさらに新鮮です!ほぼすべてのお客様にご注文頂く当店自慢の逸品!本日の鮮魚のカルパッチョ盛り合わせ890円★本日の鮮魚のアクアパッツァ(2人前~)2300円★様々な調理法でお楽しみください♪
朝穫りの三浦野菜!新鮮お野菜使用のメニューが豊富★
「自然の味・健康野菜」をキャッチフレーズに生産された三浦野菜!サラダやバーニャカウダなどはもちろん穫れ立ての三浦野菜を使用。みずみずしいお野菜が自慢です。朝摘み三浦野菜のサラダ850円、三浦野菜のバーニャカウダー1380円など、三浦野菜使用の野菜・前菜豊富です♪
神楽坂 y cucina ワイ クッチーナ おすすめ料理
本日の鮮魚のカルパッチョ盛り合わせ
三崎港からその日に直送される新鮮魚介類。多数あるメニューのなかでも人気の『本日の鮮魚のカルパッチョ盛り合わせ』はほとんどのお客様にご注文いただくメニューです。ご納得いただけること間違いなしの自慢のメニューです!!
■890円(税込979円)
ウニのクリームスパゲッティ
人気No.1パスタ。濃厚なウニの風味がクセになる、自慢のクリームスパゲッティです♪お好みで手打ちパスタにもご変更できますので、お気軽にお声かけください★
■1480円(税込1628円)
三浦野菜のバーニャカウダー
朝獲れたばかりの三浦野菜を使った『三浦野菜のバーニャカウダー』!野菜ソムリエの選ぶ、新鮮野菜はどこよりも新鮮です!!ディナーの始まりを彩る新鮮お野菜を召し上がれ♪三浦野菜を使ったサラダも各種ご用意しております。
■1380円(税込1518円)
神楽坂 y cucina ワイ クッチーナ 料理
- ■□■□■【y cucina(ワイクッチーナ)】 のお魚のはなし■□■□■
- Insalata ~サラダ~
- Verdura&Antipasto ~野菜・前菜(おつまみ)~
- Pesce ~魚料理~
- Carne ~肉料理~
- Pasta&Risotto ~パスタ&リゾット~
- Dolce ~デザート~
■□■□■【y cucina(ワイクッチーナ)】 のお魚のはなし■□■□■
その魚は全て漁師さんが直接持ってくる三崎の地物ゆえに鮮度は折り紙付き!!この問屋さんの顧客のほとんどが高級料亭や寿司店だと伺います。その他にも豊洲市場にてスタッフが厳選して魚介を仕入れております。そんな鮮度抜群の美味しい魚が当店ではリーズナブルなお値段でお楽しみ頂くことができます!これは食べなきゃ損!そして食べて納得です!当店自慢の魚介を是非、食べてみてください!
Insalata ~サラダ~
Verdura&Antipasto ~野菜・前菜(おつまみ)~
Pesce ~魚料理~
三崎港直送の鮮魚を使用!こだわりの人気メニューです★
Carne ~肉料理~
Pasta&Risotto ~パスタ&リゾット~
Dolce ~デザート~
備考
- 当店でご用意している鮮魚は三崎港直送のものや、築地市場で直接買い付け!スペシャリテで珍しい食材や高級魚がある日もございますので、スタッフにお声掛けください!
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2023-05-31 22:39:54.0