2024/01/30 更新 BISTRO Kuu ビストロ クウ 料理
料理のこだわり
有機野菜のバーニャカウダ
全国の契約農家から取り寄せる野菜は鮮度が抜群!!安心安全なお野菜をお楽しみいただけます♪バーニャカウダはなんとこちらのショーケースから一皿分取り放題!!
2Fはパーティー利用もOK
結婚式の2次会など様々なパーティーでご利用頂けます♪プロジェクターもご用意できますのでお気軽にご相談ください。
BISTRO Kuu ビストロ クウ おすすめ料理
【ビストロくう名物!】肉盛り!!
盛り合わせるお肉の種類がお選びいただけます♪(蝦夷鹿・ラム・フォアグラ・牛肉・豚肉・鶏肉など)中でも、蝦夷シカは低カロリー・高タンパク質・項ミネラルという特徴があり、ヘルシー志向の女性にも”ぴったり”鉄分も豊富で言う事が無い”食べ物”なんです!!
2,178円(税込)
店長おススメのバーニャカウダ♪
契約農家から仕入れる有機野菜。サラダバーにてお好みのものをお選びいただけます!アンチョビベースのオリジナルソースが野菜のうまみを引き出します◎神保町 バル テラス 誕生日 送別会 歓迎会 貸切 女子会 ランチ 2次会 ウェディング
858円(税込)
kuuのお得な宴会コース
これからの新年会・歓迎会・送別会に!契約農家の有機野菜・和牛など厳選素材をお得なコースで♪飲放題付4,800円⇒4,000円~
4,000円(税込)
BISTRO Kuu ビストロ クウ 料理
即 菜
契約農家から仕入れる有機野菜。 サラダバーにてお好みの物をお選び頂けます。 アンチョビベースのオリジナルソースが野菜の旨味を引き出します。
ベーコンで巻かれたビッグなパテ!! フォアグラが入った、肉々しさと贅沢感に大満足の一品!
大きな米茄子とクリームチーズの組合せ!!
おすすめの一品♪プロシュート…!!
女性に大人気の一品!ソフトシュリンプはアヒージョにぴったり♪ 美味しいワインのお供に是非どうぞ!
定番!! Kuuのアンチョビキャベツは一味違う!!
濃厚なクリームチーズとトマトの酸味がたまらないカプレーゼ。
シンプルながら濃厚なポテトグラタン! 色々なものと食べ合わせも楽しめます♪
伝統の煮込み料理…!
シェフ特製の自家製マッシュポテト。 色々な物に付けて食べるとGood!!
ガーリックトースト・アンチョビトースト
ゴルゴンゾーラと蜂蜜。Bestな組み合わせ!!
白カビ・青カビ・ウオッシュ、 クリーム・ハードなど
牛のハチノス!! トリッパ(Trippa) イタリア語で家畜の胃を食用に切り出したもの(トライプ)。
赤(トマト煮込)・白(チーズ焼き)お好みを…♪
ヘルシー!!鶏のハム!!
アボカドとカリカリベーコン・たっぷりの野菜に相性最高の自家製ドレッシング!!
完熟トマトを贅沢に使用しました… トマトをそのままに or グリーンサラダと特製ドレッシングでお召し上がり下さい!
数種の香辛料と赤ワインでじっくり煮込んだ自家製レバーペーストです。レバーの苦手な方も大丈夫♪
旬の魚など豪華4種盛り!!
アンチョビキャベツに生ハム。。。 合います!!
マッシュルームと特製鶏肉の入ったアヒージョ!
珍しいうずらのタマゴ…!くせになる美味しさ。
しっかりとさっぱりハムの盛り合わせ。 お得です。。。
クルミ・カシューナッツ・ローストアーモンド、 ピスタチオ…など
炭 火
ジューシーなもも肉を炭火でじっくり焼き上げ、 旨みを閉じ込めます!
ヘルシーながらボリュムたっぷりな むね肉の炭火焼です
ビックなソーセージ、とても豪快です!
ももとむねを贅沢に・・・地鶏それぞれの 美味しさをこだわりの塩でお召し上がり下さい。
食べ応えのある厚切りベーコンです。。。
お得な、豪華2種盛です
メインディシュ肉・魚
テレビでも紹介された自身の一品!! じっくり煮込んだ赤ワイン煮です。
王道!!じっくり煮込んだ赤ワイン煮です。
厳選した牛肉を、最高の状態で提供させて頂きます。
骨付きもも肉を低温でじっくり時間をかけて 旨みを引き出しました!
その日の鮮魚のカルパッチョ! 詳細はスタッフまで!!
赤魚やあさり・野菜。 贅沢なアクアパッツァ!!
大ぶりのムール貝をごっそりと!!
パスタ
トマトパスタの定番 L1230円
全卵だけで作る本格派カルボナーラ L 1300円
お好みに合わせてお召し上がり下さい L1230円
リゾット
4種チーズを使った“定番”リゾット!!
数種類ものきのこがたっぷり入った ヘルシーリゾットです♪
食べた事の無い味!?これぞ創作ピラフです。。。
ドルチェ
色々な味が楽しめて、数名様でお取り分けて頂ける お得なドルチェの盛り合わせです。
シェフの作る特製ティラミス! 本場の味をお楽しみ下さい♪
さっぱり食べたい方にはおすすめ…滑らかな舌触りがクセになること間違いなしのドルチェです♪
アイスクリームに苦味の効いた本格エスプレッソを かけてお召し上がり頂きます
やっぱりチョコレート!? 甘い中にほのかな苦みを加えた人気のドルチェです♪
ジェラートとはイタリア語で「凍った」と言う意味!季節によって内容が異なりますので詳細はスタッフにお尋ね下さい!
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-01-30 19:02:59.0