2011/07/08 更新 豆乳とんしゃぶ 寅太郎 料理
料理のこだわり
温泉水と豆冨の豆乳出汁
温泉水に北海道産豆乳と自家製くずし豆冨を合わせると温泉水のアルカリ成分が豆冨のタンパク質を溶かしてくれて、お鍋の中で新しい豆乳がどんどん出来るのです。
名脇役！ピカピカの九条葱
薬味の九条葱は心を込めてピカピカにカット。豚とネギを一緒にいただくと栄養の吸収力が格段に高まります。どれだけ食べても追加自由！これがないと始まりません。
豆乳とんしゃぶ 寅太郎 おすすめ料理
豆乳とんしゃぶ会席
温泉水と自家製くずし豆冨を合わせた豆乳だし、良質の豚肉とお野菜を自慢のつゆで頂く…。極上の味わいです。
会席の価格に準ずる
二段がえしのつゆと刻み九条葱
豆乳だしでしゃぶしゃぶしたお肉を自慢のつゆでお愉しみください。九条葱は追加自由です。
会席の価格に準ずる
温泉水と自家製くずし豆冨、北海道産豆乳を合わせた豆乳だし
温泉水のアルカリ成分が、豆冨のタンパク質を溶かすのでお鍋の中で常に新鮮な豆乳が出来上がるのです！
豆乳抜きも可能です
豆乳とんしゃぶ 寅太郎 料理
【前菜】
4～5名様盛りは2400円
自家製豆冨のサラダ
【焼き物】
スタッフにお尋ね下さい
【揚・煮】
【御飯】
仕入れにより変わります
【お子様メニュー】
ドリンク・オムライス・海老フライ・ハンバーグ・おもちゃ等
【会席内容のご紹介】
とんしゃぶ会席の流れをちょっとだけご紹介！
先付の後は前菜盛合わせが出てきます。季節の食材が楽しめます。
料理長が毎朝市場から仕入れている新鮮なお造り。
豆乳とんしゃぶは極上の味わいです。この至福の体験を是非。
豚骨胡麻ダレと自家製ラー油で。最後には遊び心のある甘味も。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2011-07-08 15:17:44.0
