a la campagne　池袋店

※スタッフまでお尋ねください

【SEASONAL MENU】

ミニサラダ、スープ（パンに変更できます。）、コーヒーor紅茶(Hot/Ice)

コーヒーor紅茶(Hot/Ice)、お好みのケーキ（メニューより選択できます。）

ミニサラダ、スープ（パンに変更できます。）、コーヒーor紅茶(Hot/Ice)、お好みのケーキ（メニューより選択できます。）

ミニサラダ、スープ（パンに変更できます。）、コーヒーor紅茶(Hot/Ice)

コーヒーor紅茶(Hot/Ice)、お好みのケーキ（メニューより選択できます。）

ミニサラダ、スープ（パンに変更できます。）、コーヒーor紅茶(Hot/Ice)、お好みのケーキ（メニューより選択できます。）

【SEASONAL MENU】　コントラストが美しいロゼ色のハイビスカスティと白いヨーグルトのドリンク。酸味があり、さっぱりした味わいです。

【SEASONAL MENU】　新茶の季節にピッタリの和テイストなパフェ。福岡県八女市の玉露を使用したソースがアクセントです。

愛媛県の「清家ばんかんビレッジ」から届いた温州みかんを使用したタルト。みずみずしい果肉とカスタードクリーム、タルトの一体感をお楽しみください。

パイ生地にじっくり炊きこんだリンゴをたっぷりと飾り焼き上げた、リンゴ尽くしのタルト。ほんのり香るシナモンと、酸味のきいたリンゴ煮は相性抜群です。

口溶けの良いしっとりしたスポンジ生地に生クリーム、カスタードクリーム、苺をサンドしました。一面に苺を飾ったショートケーキです。

さくっとしたパイタルトに濃厚なコクの「甘熟王プレミアムバナナ」とショコラクリームを合わせたチョコバナナタルト。

アーモンドクリームと一緒に焼き込んだタルトに、マロンクリームと栗の渋皮煮をあしらいました。ラムの芳醇さとカシスソースがアクセントとなり、栗の味を引き立てます。

ビターチョコレートとコーヒーのクリーム、しっかり焼き上げたチョコスポンジ生地を重ねたチョコパイタルトです。

ベリー系の華やかな酸味が特徴のフランス産高級クーヴェルチュールチョコレートを使用した濃厚なチョコレートタルト。なめらかな口溶けをお楽しみください。

しっかりと焼き上げたアーモンドスポンジとカスタードクリームを合わせた洋梨のタルトです。

しっかり焼き上げたタルト生地に、ピスタチオクリームと黒糖クリームが柿の風味を引き立てます。

リンゴとラムレーズンのおいしさをぎゅっと詰め込んだガレット。メープルシュガーを練り込んだクッキー生地で覆い焼き込みました。

クリームチーズをふんだんに使い、レモンをきかせました。

厳選素材を使ったなめらかなカスタードプリンをホーローの器に入れました。

ナチュラルでピュアな季節のフルーツをたっぷりと使った、贅沢なタルトです。

表面はサクッと、中はソフトなピスキュイ生地に、カスタードクリームをはさんで仕上げました。

サブレ生地の上にフランス産クリームチーズのムースをのせ、生クリームとフランボワーズで飾りました。

ガレット生地に甘酸っぱいベリー類をぜいたくに盛りつけました。

やわらかな甘みのあるウイリアム種の洋なしは、アーモンドクリームとの相性抜群。白ワインとシナモンの香りが心地よい焼き込みタルトです。

コンポートしたリンゴを敷き詰め焼き上げた、はちみつ入りのプリン生地と紅茶のムースを重ね、生クリームで仕上げました。