2019/02/20 更新 トラットリア フルジェンテ 料理
トラットリア フルジェンテ 料理
甘みと旨みが凝縮された柔らかいサーロイン！赤ワインとの相性が抜群です
一番ファンが多い当店自慢のメニューです
■前菜■
デザートでおなじみのパンナコッタを前菜で（甘くないですよー）！濃厚な味わいをお楽しみください。
とにかく濃い味わいとミルキーな食感のモッツァレラ！これぞシンプルイズベスト。
ついついやっぱり食べたくなるおつまみです。
たかがピクルス、されどピクルス！当店のは旨味に自信があります！
こちらの前菜盛り合わせは人数分でのご注文とさせて頂きますのでご了承下さい。
これぞお酒のつまみメニュー。想像以上の美味しさですきっと！
■パスタ■
私が一番美味しいと思っているパスタ。ご希望の方は辛さ調節しますよー。
定番パスタですがお酒のみにはたまらない一皿。白ワインが進みそうですね。
薫り高いポルチーニ茸とたっぷりのパルマ産生ハムが贅沢な一品です。
当店不動の人気メニューの贅沢ウニクリーム。濃厚なソースがたまりません＾-＾
当店の看板メニューパスタ！生青海苔と魚介の旨味の調和が◎！
■お肉料理■
2日間かけてじっくりと煮込んでいます。ナイフはいりませんよ。
白豚ナンバーワンと言われており、旨味と甘みに自信あり。ボリュームもたっぷり！
■お魚料理■
日によってソースや付け合せを替えてご案内いたします。
ベースをニンニクとオリーヴオイルかトマトソースか生青海苔の3種からお選び下さい。
■チーズ■
お腹はいっぱいだけどワインのつまみが欲しい時には最適ですね。
■デザート■
当店一番人気デザート。確かに美味しいですよ。
濃厚でバニラビーンズたっぷちの贅沢パンナコッタ。
種類はお尋ねください。
バニラアイスにエスプレッソをかけた一石二鳥デザート。
当店の美味しいデザートを一気に楽しみたい方、是非どうぞ！
■シェフのオススメ■
備考
- ご紹介のメニューは一部です。その他にも豊富なメニューと月替わりのおすすめメニューをご用意致しております内容は仕入れによって変更する可能性もありますのでお問い合わせください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2019-02-20 21:33:56.0
