2023/01/18 更新 HANA87 料理
HANA87 料理
【RECOMMENDATION】
【とりあえず一品】
【ANTIPASTO】
旬の鮮魚で
まずは、おつまみの定番から。
ワインのお供に・・・
自家製ピクルス
パセリとガーリックのプルギニョンバターで焼き上げました。
国産アサリを少しにんにくをきかせたバター醤油で味付け。
ビールやワインにぴったり!!
パセリとガーリックの風味豊かなプルギニョンバターが食欲をそそります。
カリッと香ばしいランチョンミート お酒のお供に~
白カビ・ブルースモークなどの5種盛り。
小海老とマッシュルームのアヒージョ。
有頭海老と魚介のガーリックオリーブオイルで焼き上げたスペイン料理。
【Salad】
野菜不足のあなたへ・・・
プリプリ海老とアボカドをスイートチリソースで!
和牛ローストビーフとサラダをホースラディッシュドレッシングでモリモリ食べて~
えごま豚は東北のブランド豚。三元豚にえごま種を肥料に混ぜて肥育していて脂がとても甘いです。
甘辛のソースとドレッシングが食欲をそそります。
栄養価の高いホウレンソウ。炒めたベーコンと!!
【Meet】
適度にサシの入った和牛を特製ソースで!当店自慢の一品です
国産和牛のランプをミディアムレアで焼き上げました。
ラム肉の肩ロース肉を使用。臭みも少なく柔らかくてジューシー!!
オーダーが入ってから焼き、ワサビ、生姜などが入った自家製オニオンソースで!
絶品!旨辛チョリソーとフランクソーセージをグリルしました。
【Pizza】
トマトとフレッシュバジルのシンプルなピザ。
ブルーチーズ好きな方へ。
迷ったこちら!
とろーーり半熟卵と生ハムのピザ。
明太子と小海老・いか等の和風ピザ
【Pasta&Risotto】
イチオシパスタ!シェフオリジナルです!
たっぷりの明太子と生クリームのまろやかさが絶妙
にんにくと唐辛子のシンプルなパスタですが、パンチの効いた味付けです。
香辛料が効いたナポリタン
ブルーチーズ好きの方、どうぞ!!
魚介を贅沢に使ったサッパリ塩のクリームパスタ。
自家製トマトソースと魚介の出汁が抜群です!
怒りんぼソース!辛い物好きな方は是非。
和風パスタ。きざみのりのアクセント。
有頭海老とアサリ等・・・
備考
- (1)一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがある(2)子供、高齢者その他食中毒に対する抵抗力の弱い者は生食を控えるべき
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2023-01-18 13:16:33.0