薬膳火鍋　豚湯　熊谷本店

白湯スープにユーグレナと大麦若葉をプラス！ビタミン、ミネラル、アミノ酸、不飽和脂肪酸など、59種類もの栄養素を備えたユーグレナと生薬のチカラでダブルパワーのミドリ湯！！

薬膳とアーユルヴェーダの生薬をブレンドしてカレー鍋を作りました。解熱作用の高い焦がしバジルと、胃腸薬に配合されるビャクズク（びゃくずく）で食欲不振な時期にぴったり！！小さなお子様にも人気なお鍋のスープです。

食べる竹炭で身体の中からデトックス！竹炭は現代人に不足しがちなミネラルが豊富な上に、余分な物質を吸着してそのまま体外へ排出する力を備えています。真っ黒ですが、味はいつもの白湯と同じ味♪

ロース、バラ、自家製竹筒つみれ

5ヶ　880円

ラム肉は脂肪を燃焼させる"カルニチン"を豊富に含み低カロリーなんです！またビタミンやアミノ酸も多く含まれているので老化防止、疲労回復に効果があります。※数量限定になります。

店内仕込み！数量限定です。

白菜、ニラ、小松菜、シメジ茸、まいたけ、緑豆もやし、長葱、ニンニク、エリンギ他

エリンギも入って舞茸・えのき・しめじが大盛りになります。

舞茸・えのき・しめじの3種盛りです。

しめじ・舞茸・純白えのき・エリンギ・美肌 白キクラゲ・キクラゲ

深谷市にある「田中農場」さんから取り寄せている新鮮卵を使ったおじやは絶品です！！

アントシアニン、抗酸化作用

豚湯でしか味わえないとうもろこし100%で出来たパスタに似た麺です。

肌荒れ・イボ・代謝促進ハトムギの種子。肌荒れを改善し強い利尿作用で毒素を排出！

※きざみ、ぶつ切りなどお好きな切り方致します！

※きざみ、ぶつ切りなどお好きな切り方致します！

※きざみ、ぶつ切りなどお好きな切り方致します！

きくらげは、腸内洗浄・肥満防止・便秘解消に効果がありコラーゲンたっぷりでとてもヘルシー(*^^*)サッパリとした香味柚子で味付けをしており食欲をそそります！

栄養満点なのにヘルシー！甘みが強い枝豆を仕入れました。ビールとの相性抜群の定番おつまみ

本場中国から取り寄せている高級ピータンを贅沢に使用してます。良質なタンパク質を多く含んでいて鉄分も豊富な為、貧血防止の効果が期待出来ます！

アツアツほくほくの定番おつまみ！サイズの違う2種のポテトを使用しており食感が楽しめます。

シンプルな冷奴が一番美味しいかも？？

居酒屋定番メニュー！塩昆布と特製にんにく塩だれで和えました。

地場産の甘いトマトを使った素材の旨みが味わえるおつまみです！特製玉ねぎドレッシングをつけて食べると更に甘みが増します。女性におすすめです！

何が出てくるかお楽しみー

本場中国から取り寄せている高級ピータンを贅沢に使用してます。良質なタンパク質を多く含んでいて鉄分も豊富な為、貧血防止の効果が期待出来ます！

当店手作りのむさし麦豚を使った大きな焼売です。お酒との相性抜群です！

当店手作りのむさし麦豚を使った大きな焼売です。お酒との相性抜群です！

豚湯のおつまみ人気No1商品です！当店手作りのアツアツ唐揚げを是非一度ご賞味下さい！

イソフラボンが豊富な黒豆を柔らかく煮て相性抜群のきなこと合わせました。身体の成長や発育、生殖をつかさどり胃を補うアイスです。

黒ゴマに含まれるゴマリグナンにより活性酸素を撃退します。美肌効果・ダイエット・老化防止に期待出来ます！

南九州産のむらさきいもを使用しています。自然な甘さのヘルシーアイスです。

季節により種類が異なります。

モチモチのお餅の中に濃厚な黒ゴマのあんをタップリ入れました！

リピーター続出中！！一度食べたらクセになる魚卵入りのアツアツ団子です。豚湯スタッフイチオシの商品です！

鱈の旨みが凝縮されたぷりぷりの団子です。

たっぷりの野菜と肉汁が詰まったモチモチ水餃子です！

いつもの火鍋がアラっ不思議！磯の香りの火鍋に大変身！

甘みがあってまろやかなトロカレイ。煮れば煮るほど美味しさが溶け出します！

高タンパク、低カロリー！旨みたっぷりのホタテは味だけではなく栄養価がトップクラス！！

こんな春雨見たことない！？って驚くぐらい太いんです！

トッポギの中から濃厚チーズが溢れ出ます！女性リピーター続出中！！

ユリの花のつぼみを摘み取り乾燥させたものです。冷え性・花粉症・抜け毛・眼精疲労に効果的です。

冷凍した豆腐です。とても味が染み込みます。

平湯葉を絞り、棒状にしたものです。食べごたえのある棒湯葉は火鍋との相性抜群です！

硬く作った豆腐を圧縮し、水分を抜いた豆腐です。スープに絡むよう千切りにしました。

火鍋のスープを吸収し、フワフワもちもちの食感が生まれます！