2024/05/01 更新 かんどころ 料理
料理のこだわり
【熊本千興ファーム直送】新鮮馬刺し★☆
鮮度抜群！馬刺しの名門【千興ファーム】から取り寄せました！
【市場直送旬の魚】市場から毎朝仕入れた鮮魚★☆
毎朝直送!!旬の魚を刺身で♪♪
かんどころ おすすめ料理
【かんどころ絶対盛り】
【名物】リピート・オーダー率当店NO1のかんどころ絶対盛り!!毎朝市場から直送でくる10種類以上の鮮魚をご提供しております!!かんどころにご来店の際は是非ご注文下さい。
一人前1200円～
【天ぷら】
当店の天ぷらは素材の味を楽しんでいただく為に薄衣です。また塩は淡路島の最高級品の藻塩を使っております
200円より
【各種宴会に最適なコース】
季節毎に旬の食材を中心に構成されたコースになります。お造りをはじめ、天ぷらも堪能していただけるコースになっております。
3500円より
かんどころ 料理
【お造り】
・かんどころ絶対盛り（1人前） 1200円・7点盛り（1人前） 980円・5点盛り（1人前） 780円※2人前からのご注文にて承ります。
【特選馬刺し】熊本千興ファーム直送
赤身 780円
天ぷら
天ぷら５種盛り合わせ1600円・海老 480円・鱚 380円・穴子 880円・帆立 480円・とり天 480円・旬魚 780円・オクラ 200円・舞茸 350円・茗荷 200円・蓮根 200円・薩摩芋 350円・椎茸 250円・葱 300円
【一品】
・蛍烏賊の沖漬け 580円・ほやの塩辛 680円・クリームチーズ酒盗掛け 580円・鮟肝ポン酢 780円・いぶりがっこチーズ 500円・鴨味噌漬け 680円・炙りさつま揚げ 650円・浅利の酒蒸し 880円・出汁巻き玉子 880円
【サラダ】
・かんどころサラダ 880円 ・帆立貝柱入りポテトサラダ 700円
【〆物】
・鶏出汁おじや 880円・釜玉うどん 550円・海鮮丼 1200円・天むす 350円
【甘味】
・三種の雪見大福 420円・わらび餅とゴマアイス 520円・薩摩芋とバニラアイス 680円
料理に関するメッセージ
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当店の魚や馬刺しは鮮度命!!毎日新鮮なものだけを仕入れて、お客様にご提供しております!!魚や馬のみならず、天ぷらもこだわり、海鮮・山の幸・大地の恵みを余すとこなくお楽しみいただけます!!!
- 店長
- 赤羽 店長
- こんにちは。かんどころ赤羽店 店長 東京の調理学校を卒業ご、六本木のホテルにてシェフを務めておりました。ここ、かんどころ 赤羽店では旬の食材を惜しみなく仕入れ、お客様に感動してもらえる料理をご提供できるよう日々務めております。日頃なかなか食べる機会の少ない馬刺しや鶏刺しも鮮度抜群!!でご用意しておりますので、ぜひぜひ一度ご来店下さいませ♪♪
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赤羽 店長
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-05-01 16:17:17.0
