2023/06/02 更新 刻シラズ トキシラズ 京都烏丸 料理
料理のこだわり
◇ボリューム満点!宴会プラン☆ビアガーデン使いにも♪
◎ビアガーデン使いや、結婚式二次会、卒業パーティー、忘年会、送別会、歓迎会にぜひ☆お薦めです!品数豊富でボリューム満点☆アラカルトメニューから人気のお料理をピックアップしています♪消費増税にも負けずにお値段税込みで据え置き!さらにベルギービール飲み放題のプランです(^^)/☆お問合せ多数頂いております☆
◇豊富なアラカルト♪ムール貝のストウブ蒸しは絶品!!
◎大人気のムール貝ストウブ蒸しを始め、前菜、サラダ、アヒージョ、パスタ、ピザ、シャリュキュトリー、メインのお肉⇒話題のラム肉、地鶏、国産牛ランプ肉、そして!ベルギー郷土料理の品々♪ベルギービール、クラフトビールはもちろん!ワインにも合う料理をご提供致します☆(^^)/
刻シラズ トキシラズ 京都烏丸 おすすめ料理
【ビアガーデン使いに◎】本日のカルパッチョ・岡山県備中高原地鶏肉のグリル等全7品120分飲放付4000円
コスパ最高な宴会、歓送迎会にぴったりのコースです♪120分飲み放題は100種類以上の品ぞろえです!さらに【ヒューガルデンホワイト樽生ビール】も飲み放題可能です!前菜・サラダ・パスタ・ディアブロ風岡山県備中高原地鶏肉のグリル・フランボワーズムースのケーキ&ベルギーワッフルというボリュームも◎
4,000円(税込)
【クラフトビール6種類・他100種飲放題!】相性◎お肉でビアエンジョイ!ランプ肉ステーキ等全11品6000円
◎今話題!人気のクラフトビールが飲み放題!当店オススメ!ビール好きにピッタリのコースです♪♪日本のクラフトビール4種類と、ベルギービール2種類が飲み放題!もちろんビール以外でもワイン、カクテル、ハイボールなど100種類のドリンクも飲み放題♪お料理はビールに相性ピッタリのお肉料理が盛り沢山です!
6,000円(税込)
【誕生日・記念日に】デザートプレートに無料でメッセージもお付け致します♪夜カフェにも☆
ベルギーチョコを使ったガトーショコラ、生キャラメルのチーズケーキ、オペラベリームース、クレマカタラーナ☆可愛い&オシャレなスイーツプレートもございます♪「インスタ映え」にも◎サプライズメッセージは当日にお伝え頂いても、御食事中にご注文頂いてもご対応致します☆
0円(税込)
刻シラズ トキシラズ 京都烏丸 料理
- ◇トキシラズおすすめムール貝料理 ~Mussels~◇
- ◇ベルギー郷土料理 ~Belgian food~◇
- ◇デリ・オードブル ~Deli~◇
- ◇サラダ ~Salada~◇
- ◇温かい前菜 ~Hot dish~◇
- ◇アヒージョ ~Ajillo~◇
- ◇肉料理・シャルキュトリー ~Meat~◇
- ◇ピザ ~Pizza~◇
- ◇パスタ ~Pasta~◇
- ◇メイン ~Main dish~◇
- ◇デザート ~Dessert~◇
- ◇お酒のお供に ~Bar menu~◇
- ◇テイクアウト◇
◇トキシラズおすすめムール貝料理 ~Mussels~◇
◎国産の活きたムール貝をダッチオーブンで蒸しあげます!ぷりぷり肉厚なムール貝をお楽しみください♪濃いめの白ワイン、ゴールデンエールと合わせてどうぞ!
◎ムール貝をトマトブイヤベースで蒸しあげます♪トマトの旨味とムール貝はとても相性が良いですよ☆魚介の旨味が染み込んだスープにベルギービールを合わせて♪
◎こちらはクリーム煮込みに☆クラムチャウダー風に仕上がって、バゲットを浸してお召し上がりください(^o^)身体がポカポカ温まります。トリプルビールでどうぞ!
◎お客様からの熱いご要望を受けて♪復活(^^)/☆あつあつとろ~り♪シメのチーズリゾット☆これは美味いです♪香りも最高!(^^)!お試しください♪
◎ムール貝の旨味が十二分に染み込んだスープを使って、シメのパスタを御作りします!
◇ベルギー郷土料理 ~Belgian food~◇
◎フレンチフライはベルギー発祥なんです♪ある意味国民食と言っても過言ではありません(笑)サクサク食感が美味しいですよね!刻シラズは、ディップソース三種類にパワーアップ♪
◎ファルス仕立てとは、「詰め込む」の意。トマトをまるまる一個くり抜いて、エビのタルタルを詰め込みます。店主もベルギーで食べてハマりました♪
珍しい「ホワイトアスパラガス」!じっくりとバターソテーに♪バターの香りが食欲をそそりますよ♪チーズとろけるスクランブルエッグをかけて「ラクレット」風に(#^.^#)
◎じっくり煮込んだ骨付き鶏もも肉のコンフィをクリーム煮込みに◎ゲント地方の郷土料理です。身体がポカポカ温まる一皿です☆スープにバゲットをひたして召し上がれ♪(*^-^*)
◎代表的なベルギー料理です。牛肉をコトコトじっくりとビール煮込みにしました◎赤ワイン、レッドビールとの相性が良く、ボリュームもあります!最高に柔らかいです!肉しか勝たん。。!(^^♪
◇デリ・オードブル ~Deli~◇
◎今日のオススメを三種盛に☆内容はスタッフまで♪お好みあればお伝えくださいね!バランスよくお肉、魚、野菜を盛り合わせています。まずはの一皿です◎オーダー率ハンパなし!!!
◎ボリュームが自慢の五種盛りです!内容もお好みあればお伺いします♪2~3名様でシェアしてお召し上がりください◎ウーバーイーツでもご注文できます♪♪みんなで食べるご飯は美味しいね♪
◎彩りも考えて野菜をいろいろ使っています。☆ホワイトビール、ランビックと合わせてみてくださいね♪もちろん定番白ワイン、スパークリングにも♪
◎グリーン、ブラック、色々盛り合わせています。白ワインはもちろん合いますが、ホワイトビール、ランビックビール、レッドビールで合わせてみると、新しい美味しさが発見できます!
北海道産で肉厚で大きなマイワシを使用♪お客様もびっくりのサイズ!!(^^♪アンチョビの塩気が絶妙なオイル漬けです☆デュベルなどのゴールデンエールとよく合います。
◎サンドウィッチ感覚で生ハムの旨味をお楽しみください(^^)/☆バゲットにはクリームチーズが塗ってあります♪白ワインや、ランビックビールと合わせてみてください☆これがあれば無限ワイン☆
◎フライにした鯵をマリネにしました☆ブーングーズなどのランビックやセゾンビールにも合います!酸味は柔らかく仕上げて、和風だしで旨味を凝縮しました!(^^)!
野菜をじっくりトマト煮込みにしました。野菜とトマトの甘味が引き立つ前菜です。しっかりとしたブロンドエールがよく合います!ここ最近、大人気のラタトゥイユ(^^♪☆嬉しいです♪
特に女子のお客様からのご注文が人気のキッシュ♪カフェ感覚にも最適な一皿(*^-^*)見た目も可愛くて、量もいい感じ♪
◎スモークした香りがビールを無限に呼び寄せます♪ジューシーで肉厚な合鴨♪黒ビールとのペアリングがおススメですよ♪(^^♪
◇サラダ ~Salada~◇
◎モッツァレラとバジル、トマトのシンプルな一皿☆それだけにトマトの新鮮さが際立ちます♪ランビックビールでどうぞ♪セゾン、ホワイトビールにも♪
◎優しくソテーしたトマトをホワイトソース、シュレッドチーズたっぷりのグラタン風に♪秋冬の新メニューです♪
◎今日のオススメ具材をオリジナルサラダに仕上げます♪内容はスタッフまで☆お好みの具材があれば言ってくださいね♪ウーバーイーツでもご注文できます♪(*^-^*)
◇温かい前菜 ~Hot dish~◇
◎定番おつまみ!北海道産の大きなジャガイモを使っています♪ボリュームあるので、食べ応えあります♪2種類のソースをおこのみで(*^-^*)☆
◎説明不要(*^-^*)これまた定番のおつまみメニューですよね!さくさくお魚にタルタルソースを思う存分つけてどうぞ♪まさに!おつまみ界の強打者!!レモンでさくさくっと♪
◎ヨーロッパの定番料理です!イタリアのママの味♪(#^.^#)トマトソースの旨味たっぷり!バゲットに付けてお召し上がりください♪
◎フライドポテトに生ハムを盛り合わせて、半熟目玉焼きをのせています!おつまみに♪楽しくまぜまぜしてくださいね(*^-^*)◎デリリウムトレメンスを合わせてみては?
◎ニンニクの香りが食欲をそそります♪レモンを絞ってお召し上がりください!ゴールデンエール、白ワイン、何でも合います☆万能おつまみ☆おかわり必須!まさにやみつき!
◎チーズ、生クリームをふんだんに使ったオムレツです♪赤ワインや、コクのあるベルギービールのお供に最適です☆チーズの香りがお席中に広がります(*^-^*)
肉汁溢れるチーズハンバーグ♪みんな大好きメニューです!流行りの「スキレット」であつあつ仕上げに!(*^-^*)
ジェノベーゼをコーティングして、肉厚ポークを巻き上げましたよ♪食べ応え抜群です!大満足の一皿♪(#^.^#)!!
◎ポルチーニ茸の香りが食欲倍増!(*^-^*)生ハムの塩気と旨味が相性抜群です♪
◎ムール貝、牡蠣、蛸♪魚介の旨味たっぷりなリゾットです!自家製トマトソースが魚介の美味しさを引き立てますよ♪(#^.^#)
◇アヒージョ ~Ajillo~◇
◎欧州料理合戦!!エビのぷりぷりとした食感とトマトの彩りが美味しいアヒージョです!仕上げに白ワインを入れて香りを引き立たせてご提供します☆まさにスペイン代表です!
鹿児島県が誇るブランド豚「薩摩茶美豚」☆臭みがなく、甘味を感じるジューシーなソーセージをアヒージョにしました♪
◎食材の宝庫!北海道から取り寄せた「マイワシ」肉厚で大きいマイワシは、アヒージョの具材として最高です!!このイワシのサイズに感動しますよ(#^.^#)
◎高級キノコ「ポルチーニ茸」とスペイン産の生ハムで贅沢にアヒージョを召し上がれ♪赤ワイン、トリプルビールでペアリングがおすすめです☆欧州の食文化のお祭り状態!(*^-^*)
◎アヒージョにはかかせません!!旨味の染み込んだオリーブオイルにつけてお召し上がりください(^^)/美味しさ倍増◎
◇肉料理・シャルキュトリー ~Meat~◇
◎自家製パテ♪クセなくとても食べやすくしています♪お好みで粒マスタード、アンデスの紅塩につけてお召し上がりください☆
◎1本70グラム!!これまた大人気!イベリコ豚!ジューシーな肉汁!ビールにも、赤ワインにも最高な一皿ですね!1本でも御作りします!
◎ボリューム満点!贅沢なお肉の盛り合わせ!3~4名様でシェアしてどうぞ!お酒がどんどん進みます!ワイン、ビール何でも合いますよ♪ウーバーイーツでもご注文できます♪
◎ビール、ワインのおつまみに♪肉厚でカットが大きいのでボリューム抜群!なんと中には高級商材の黒トリュフ入り◎ブラウンエール、黒ビールが良く合いますよ☆旨味と香りがやばい!!
☆みんな大好き♪スペイン産の高級ハムです!ビールでもワインでも♪ついついお酒が進む一皿ですよ◎これは説明不要のハム界のドンでしょう(*^-^*)
◎日本が誇る!!鹿児島県産のブランド豚を使用しています!ジューシーなソーセージを♪プレーン、チョリソー、バジルの三種類◎バリエーションが豊富です!世界レベル♪
◇ピザ ~Pizza~◇
グランドメニューにあるピザは、全てハーフ&ハーフにできます!お好みの自分だけのピザと!ベルギービールを楽しみましょう♪
◎まさに王道!!定番のピザ!シンプルですが生地の旨味と濃厚トマトソースが美味しいピザです☆バジルの香りが爽やかに♪ビールに合いますよね♪ウーバーイーツでもご注文できます♪
◎皆さんが、大好きな具材を詰め込んだピザです!チーズに生ハム♪とろとろ卵♪濃いめのvゴールデンエール、トリプルビールなどに合わせてみてください☆ウーバーイーツでもご注文できます♪
◎マイワシ、モッツァレラチーズ、トマト、オリーブなど、香ばしく心地よいトマトの酸味とマイワシの旨味がお楽しみいただけます♪ウーバーイーツでもご注文できます♪
◎色んなチーズを4種類♪ちょっと贅沢なピザに仕上げました♪濃厚チーズのマリアージュ!赤ワイン、ダークエールと相性抜群ですよ♪ウーバーイーツでもご注文できます♪
◇パスタ ~Pasta~◇
☆定番パスタです!バジルの香りが食欲をそそります!トマトをじっくり煮込んだソースは、本来の甘味が引き出されて、チーズとの相性抜群ですよ!
ジューシーな鴨肉のミンチと黒トリュフを贅沢に使っています♪クリーソースが美味しくからんで最高ですよ♪
新メニューです!(*^-^*)ボリューム満点のイタリア風ミートボールパスタ♪モッツァレラチーズが溶けていい感じ♪一皿で大満足♪食いしん坊さんいらっしゃいませ(笑)(^^♪
◎ぷりぷり大粒の牡蠣と旨味たっぷりの岩蛸♪カラスミをたっぷり贅沢に使用しました!白ワインが最高に合います!(*^-^*)◎
☆ポルチーニ茸のパスタです!スペイン産生ハムと生クリームをふんだんに♪贅沢に仕上げました!生ハムの程よい塩気とクリームが良く絡んで美味しいですよ♪
☆魚介パスタです!白ワインにも合います♪ボリュームがすごい!!御魚は「ひめじ」を使っています◎
◎ボリューム満点のパスタです☆キノコとの相性ピッタリ☆お肉がじっくりと煮込まれていて、とても柔らかく仕上がっています!!◎
◇メイン ~Main dish~◇
☆ジューシーな地鶏の鶏もも肉をグリルに!香ばしい香草の香りが食欲をそそりますよ♪ゴールデンエール、トリプルビールでどうぞ♪ウーバーイーツでもご注文できます♪
☆柔らかい仔牛ロース肉を使用☆甘味溢れるジューシーなお肉の味わいをどうぞ!ビールにも、ワインにも合わせやすい一皿です☆ウーバーイーツでもご注文できます♪
☆柔らかいランプ肉を丁寧に焼き上げます。彩り野菜とフライドポテトも添えています!しっとり煮詰めたバルサミコソースで召し上がれ☆ウーバーイーツでもご注文できます♪
☆アクアパッツァ♪色んな魚介の旨味が凝縮されています!スープにバゲットをひたして更に美味しく♪スープを使ってパスタも御作りできます。
◎ボリューム満点!柔らかい子羊のもも肉をじっくり焼き上げました!クセがなくて食べやすい子羊☆赤ワイン、ダークエールでペアリングがおすすめ♪ウーバーイーツでもご注文できます♪
◇デザート ~Dessert~◇
◎ベルギーといえば!チョコレート!コーヒーでもいいですが、せっかくなのでフルーツビールで召し上がってください☆
◎定番デザートですね!フルーツビールに合わせてオシャレに♪カスタードの甘味と表面をキャラメリゼに少し炙ったほろ苦さ♪なんだかんだ美味しい!
◎こちらもベルギーといえば!のデザートです!サクサク、しっとり♪お好みでハチミツをおかけします☆優しい甘味が広がります(*^-^*)
◎レインボーカラーのチョコレートコーティングが可愛い♪インスタ映えするスイーツ(*^-^*)お勧めですよ♪
さくさく食感としっとりの絶妙な組み合わせ♪濃いめのダークエールに合いますよ♪デザート人気ランキング栄えある1位☆(^^)/☆
◎ベルギーはスイーツの国♪ワッフル、チョコレート、フランボワーズムース☆色んなデザートを盛り合わせに♪メッセージもお付けできますよ!誕生日や記念日にご利用くださいね☆
◇お酒のお供に ~Bar menu~◇
美味しいお酒のお供に♪お酒の定番おつまみ☆
イチジク、アプリコット、イチゴ、ブドウ、種類も豊富でベルギービールと相性◎
カマンベール、ブルーチーズ、ブルサンアイユ、お好み内容はスタッフまで♪赤ワイン、ダークエールが合わせやすいです。
◇テイクアウト◇
◎お家で本押し格的なお店の味を♪こちらから御時間ご指定で、ネットご予約頂ければお待たせすることなくお渡しさせて頂けます☆ご家族、ご友人とホームパーティーをお楽しみください☆1セット⇒3~4名様分ぐらいとなります。おうちにレストランを持ち帰ろう!がテーマです!ご注文お待ちしております(*^-^*)
◎本格的なお店の味をご家庭で♪ホームパーティー、家族団らんのディナーなど色んなシーンにいかがでしょうか?こちらから即予約して頂ければ、お待たせすることなくお渡しできます☆ピクニックのお弁当使いにもぜひご利用ください☆※1セット⇒3~4名様分ぐらいとなります。
色んな前菜、オードブル、シャルキュトリー、タパスを三種類お選び頂けます(*^-^*)お店の本格的なタパスがお気軽にご家庭、お家でお楽しみ頂けます♪ホームパーティーにもぜひご利用ください☆※1セット⇒1~2名様分となります。
色んな前菜、オードブル、シャルキュトリー、タパスを五種類お選び頂けます(*^-^*)お店の本格的なタパスがお気軽にご家庭、お家でお楽しみ頂けます♪ホームパーティーにもぜひご利用ください☆※1セット⇒1~2名様分となります。
☆フライドポテト、ガーリックシュリンプ、フィッシュ&チップス、などお酒に合うおつまみが盛り沢山☆※1セット⇒2~3名様分となります。
お店で作るピザはやっぱり違います♪本格的なレストランの味をご家庭、お家でお召し上がりください(^^)/☆
◎シチリア地方で良く食べられるイワシをトマトソースピザにトッピング♪香ばしい香りが食欲をそそります☆
◎スペイン産の生ハムを贅沢に使用しています♪ピザチーズに半熟卵がとろ~り♪贅沢ピザをご家庭で♪(*^-^*)
こちらも4種類のチーズをたっぷりトッピング♪ご家族でレストランのピザを味わってください(^^)/☆
◎ジューシーな鶏もも肉を豪快にグリルしました♪香草の香りが食欲をそそります♪レストランのメーン料理をお気軽にご家庭でお楽しみください☆
◎イタリアのミラノ地方の郷土料理♪仔牛ロース肉の柔らかくヘルシーなお肉を牛カツにしました!(^^)!☆
◎みんな大好きステーキ!焼き加減お好みに合わせて仕上げます♪お家で赤ワインとともに(*^-^*)
大人気の子羊ラム肉です(*^-^*)香草焼きにしたステーキの香ばしい香りがたまりません☆ご家庭で本格的なレストランの味をどうぞ♪
料理に関するメッセージ
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◎一番のオススメは【広島県産新鮮ムール貝の白ワイン蒸し】です!大粒でジューシーなムール貝に、コクのあるスープが最高に美味しい料理です!ベルギービール、ワインのお供にぜひお召し上がりください!
- 店主
- 伊藤 類
- 静岡県
- ◎美味しいお酒と、美味しい料理が大好きな山羊座O型です☆ベルギービールの美味しさにはまり、お客様と一緒に楽しんでいます☆
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◎ベルギービールには個性豊かな味わいを持つ銘柄がたくさん♪♪お客様それぞれのお好みに合わせたご提案をさせて頂きます☆お料理とのペアリングをぜひお楽しみください(^^)/☆
- 店長
- SHIHO
- 京都府
- ベルギービールの中でも、酸味のある「ランビック」、ワインのような「レッドビール」が好きです♪皆さんと色んなベルギービールを一緒に楽しみたいです♪お待ちしております!
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2023-06-02 11:12:12.0