2023/10/06 更新 CHILES Mexican Grill チレス メキシカン グリル 原宿 料理
料理のこだわり
■注文後目の前で調理■熱々出来たて召上れ♪
■テイクアウトもイートインも出来たてをスピーディーに♪■ご注文頂いてからお一つお一つ丁寧かつスピーディ―にお作りします♪是非、アツアツホカホカのチレスをお楽しみ下さい♪開放的なオープンキッチンも是非ご覧下さい♪お待ちの間もトングの奏でるリズムが貴方の気分を高め、お肉やスパイスの香しい匂いが貴方の胃袋を刺激します♪
■本場メキシカン■メキシコシティの伝統的な味
■メキシコ料理を愛するひとたちの為のお店、それが「チレス」■オーナー・カルロス氏の原点は実家メキシコシティのレストラン。幼き日から体に染み込んだ調理場の香。「自分の作った料理を食べる人々の喜ぶ顔が何よりのご褒美」と語る。今でも家族代々伝わるレシピを守っているので、ここ東京・原宿で伝統的なメキシコの味をお楽しみ頂けます♪
CHILES Mexican Grill チレス メキシカン グリル 原宿 おすすめ料理
メキシコシティ家族代々伝わる秘伝のレシピ■□名物 ブリトー□■スパイス・トッピングはあなたの気分次第
◎選べる！遊べる！あなた次第の美味しい！楽しい！◎■Q.ブリトーとは？■小麦粉トルティーヤに包まれたまさに「丼」！ワイルドに片手で頬ばれる手軽さと…お肉にご飯、豆、野菜、ソースなどボリューム&ヘルシーを併せ持った逸品♪■注文方法■１チキンやビーフ等メインの具材を決める 2トッピングを選ぶ 3辛さを選ぶ♪
1100円から
目でも美しき新鮮素材を味わう■□チレス ファヒータ プレート■□シェア！ボリューミー！バリエーション！
■塩麹ビーフはメキシコ×日本のコラボ！チレス特別レシピ■24時間漬け込んだ塩麹グリルドビーフステーキとグリルドチキンアドボ、ライス、ビーンズ、グリルした野菜を大胆にワンプレートに盛り合わせました！トルティーヤが3枚付きますのでお好みの具材をのせてパクり♪ライスとビーンズは2種類からお選びください♪
1850円
カフェドリンク20種以上＋アルコール30種以上！■□メキシカン ドリンク□■宴会飲み放題2500円から相談可
■ビール&カクテル550円！HAPPYアワー開催(火・水・木・金17:00-20:00)■お昼からの幸せの一杯も◎スパイシーなメキシカンに本場な炭酸飲料は爽快な味わい！甘めなカクテルはお口直しに♪グアバネクターのジュースはヘルシーにお子様に♪自家製デザートに定番の珈琲紅茶でほっと一息♪
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CHILES Mexican Grill チレス メキシカン グリル 原宿 料理
- □■ FOOD MENU ■□
- ▼前菜＆サイドディッシュ
- ▼チレス名物！BRRITO ブリトー
- ▽BRRITO TOPPING トッピング
- ▼ファヒータ
- ▼ドスタコス
- ▼ケサディーヤ
- ▼チミチャンガ
- ▼ブリトーボウル
- ▼タコサラダ
- ▼エンチラーダ
- ▼チレス ファヒータ プレート
- □■ SWEETS MENU ■□ デザートメニュー500円/ドリンクセット750円
- ▼デザート
- ▼スムージー
- □■ KIDS MENU ■□
□■ FOOD MENU ■□
▼前菜＆サイドディッシュ
揚げたてのトルティーヤチップスは小腹が減った時のスナックにピッタリ！
細かく切ったトマト、タマネギ、コリアンダー、ライム果汁、塩コショウで作ったピコ・デ・ガジョを添えました。
新鮮なレタス、サニーレタスの上にトマト、ワカモレ、細かくつぶしたコーンチップスを乗せ、チレスのドレッシングをかけました。
アボガド、コリアンダー、ライム果汁、塩、オリーブオイルで作ったワカモーレを添えました。
新鮮なレタス、サニーレタスの上にグリルした野菜、トマト、ワカモレ、細かくつぶしたコーンチップスを乗せ、チレスのドレッシングをかけました。
新鮮なレタス、サニーレタスの上にグリルアボドチキン、トマト、細かくつぶしたコーンチップスを乗せ、チレスのドレッシングをかけました。
揚げたてのチップスにピントもしくはブラックビーンズ、溶かしたチーズ、ハラペーニョ、ワカモーレ、サルサ、サワークリームをトッピングしました。
揚げたてのチップスにグリルしたアボドチキンとピントもしくはブラックビーンズ、溶かしたチーズ、ハラペーニョ、ワカモーレ、サルサ、サワークリームをトッピングしました。
▼チレス名物！BRRITO ブリトー
マリネしたビーフと、アルボルペッパー、潰したガーリック、刻んだタマネギ、トマト、オレガノ、ピーマンを合わせてお肉が柔らかくなるまで煮込みました。
塩麹ビーフはメキシコと日本を合わせたチレスの新鮮なビーフを24時間塩麹で漬けてからグリルしました。24時間塩麹で漬けたビーフは柔らかくなって格別！ぜひ一度お試しください。
豚肉と塩、クミン、オレガノ、ベイリーフ、コリアンダーを豆乳と蜂蜜、オレンジジュースでお肉が柔らかくなるまで煮込みました。
ポークをオレンジジュース、お酢、香辛料と24時間漬け込みローストしました。
骨なしチキンをお砂糖、ライムジュース、潰したガーリック、クミン、オレガノ、トマト、ミックスペッパーと合わせて煮込みました。
骨なしチキンをアルボルペッパー、潰したガーリック、クミン、レモン、ライムジュース、刻んだタマネギ、トマトペーストに漬けてグリルしました。チレスのメニューの中で人気のある一品です。
メキシコの国旗カラー赤、黄色、緑のパプリカ、コーン、しめじをグリルしました。全てのベジタリアンメニューにはワカモーレが入っています
1.ライムライス oｒ メキシカンライス 2.ブラックビーンズ or ピントビーンズ 3.チーズ or サワークリームそれぞれお選びください！※辛さも1～4まで選べます。
1マイルド● 2中辛●● 3辛口●●● 4激辛●●●●
▽BRRITO TOPPING トッピング
サワークリーム、チーズ
ワカモーレ
■＋300円 ビッグサイズ(11°トルティーヤ) ■＋350円プレーンチップス ■＋550円サルサチップ ■＋600円ワカモレチップス
▼ファヒータ
チレスのファフィータラップはチレスのブリトーと同様ですが、お豆が入っていないのでお豆が苦手な方にお勧めです。チーズはサワークリーム、チェダーチーズお好きな方をお選び頂けます。中身もメニューの中からお一つお選び頂けます。
▼ドスタコス
6.5インチのトルティーヤを２枚使ったタコス！美味しさ２倍で楽しさも２倍です。大きなトルティーヤに新鮮なサラダとチーズ、そしてメニューからお選び頂いたお好みの具を挟みます。
▼ケサディーヤ
ケサディーヤはピザに似ているとよく言われるように、チーズをふんだんに使った料理です6.5インチのトルティーヤ２枚のあいだにチーズをはさんでいます。サイドオーダーとして、サワークリームやグァカモーレ、チレス特製サルサがあります。
▼チミチャンガ
▼ブリトーボウル
チレスのブリトーボウルは新鮮な食材で出来ています。ご飯の上にレタス、チーズ、ビーンズ、トマト、それに上記にあるお好みの食材をお一つ乗せました。（お肉もしくはベジタリアンからお一つお好きなものをお選び頂けます）
▼タコサラダ
▼エンチラーダ
▼チレス ファヒータ プレート
塩麹グリルドステーキとグリルドチキンアボド、ライス、ビーンズ、グリルした野菜を一皿に盛りました。トルティーヤ3枚がつきますので、お好みの具材をのせてお召し上がりください。サルサライスかライムライス、ブラックビーンズかピントビーンズをお選びいただけます。
□■ SWEETS MENU ■□ デザートメニュー500円/ドリンクセット750円
▼デザート
新鮮なリンゴとシナモンをトルティーヤで包み、カリッとするまで揚げました！暖かいアップルパイの横には冷たいバニラアイスを添えてあります♪
相性の良いバナナとくるみのペーストを合わせてトルティーヤで包みカリッとするまで揚げました！その上にチョコレートソースと冷たいバニラアイスを添えました！
原宿の大人気メニュー！！メキシコのママの秘伝のレシピを食べられるのは当店チレスだけ！クリーミーでまろやかなクリームチースを使ったフランをお楽しみください♪
▼スムージー
チョコレート、バナナ、ストロベリー、ブルーベリー、ミックスフルーツｏｒソーダフロート
□■ KIDS MENU ■□
備考
- ※表示は税込価格です。※テイクアウト等お急ぎのお客様は事前にお電話でご注文頂くことも可能です
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-10-06 11:22:42.0
