2018/08/20 更新 炭火焼きとり くぼ 博多 料理
料理のこだわり
【土佐備長炭】で焼き上げるこだわりの串焼きをどうぞ!
【普通の焼き鳥じゃないんです】 土佐の『備長炭』で一本一本丁寧に焼き上げる極上の串焼きに早くもリピーター続出中!串で使用する鶏は全ての部位を同じ鶏から取るのではなく、部位毎に鶏の特製を見極め、様々な品種の鶏を使用します。ダルム(豚の大腸)、壱岐牛など他店にない希少部位もご用意しており焼き鳥のこだわりは誰にも負けません!
焼き鳥に引けを取らない“こだわり”の逸品料理の数々
【お約束】 自分が納得のいかないものは決して提供することはございません!!素材、味、香り…全ての要素にこだわった「本物」のみをご提供しております。自慢の焼き鳥に決して引けを取らない逸品料理をご堪能下さい。
炭火焼きとり くぼ 博多 おすすめ料理
【こだわり抜いた至極の逸品!】 博多 もつ鍋 醤油味
4~5時間じっくり煮込んだ鶏ガラのあっさり醤油味!もつ、キャベツ、ごぼう、ニラの甘味や旨味をしっかりと感じられる味付けです。また〆の麺もこだわり、普通のちゃんぽん麺とは違い、ラーメンに使用するちぢれ麺を使用してます。しっかりとスープに絡み、美味さ抜群!途中で柚子胡椒をプラスして風味を変えるのもオススメ
980円
【土佐備長炭】で焼き上げるこだわりの串焼き
土佐備長炭を使用し一本一本丁寧に焼き上げることで、素材本来の持つ旨味をしっかりと引き出します。備長炭で焼くおいしさを味わって頂ける極上の串焼きにリピーター続出中!壱岐牛など他店にない希少部位もご用意しており、焼き鳥のこだわりは負けません!手間暇かけて生み出すこだわりの焼き鳥をお愉しみください!
130円~
【ご宴会向け】 博多名物 もつ鍋 & 店主こだわり串 2H飲み放題付 宴会コース
焼鳥くぼが自信をもってご提供する、ご宴会コース!冬季限定の『もつ鍋』も店主こだわりの逸品♪詳細はコースページをご参照ください!
3500円(税込)~
炭火焼きとり くぼ 博多 料理
和牛の極上レアステーキ!牛肉本来の旨みと甘みをご堪能下さい
焼鳥 -セット-
迷ったらコレ!その日一番美味しい串を店主がセレクトしてご提供するお得なセット♪
-鶏-
-豚-
長崎産じげもん豚使用
-牛-
希少部位です。
特製味噌タレにつけこんでいます。
-野菜-
-巻串-/-その他串-
サラダ
旬彩
一品
〆
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2018-08-20 18:08:40.0