2023/04/01 更新 晩酌処 かんろ 北一条店 料理
料理のこだわり
産地直送！職人が目利きした鮮魚をご賞味あれ☆
☆北海道食材☆定番の刺身はもちろん、市場にて仕入れる旬の魚介類をそのままお楽しみください。仕入れるネタは地元漁師の腕次第なので不確定！鮮度と味は確定です☆♪
リピート率最高の一品☆是非一度お試しください♪
創業以来、伝承されてきたふわっとやわらかく、とろける食感！自家製の合わせみそをのせる「かんろ」の玉子焼き、この味の虜になることは間違い！！そして最高のコストパフォーマンス♪なんと270円！！
晩酌処 かんろ 北一条店 おすすめ料理
大人気焼き鳥各種(とり・ぶた・はつ・たん・ぶたほっぺ・とりめんたい・つくね・手羽先・ホルモン焼)
職人が一本一本手打ちで仕込む、こだわりの串は絶品！鶏の南蛮味噌や黒豚の照り焼き、北海道ならではのラムロース焼きなどの大人気かつ豊富なメニューもおススメです☆そして焼き鳥は道内産90％以上の冷凍ではなく生肉を使用するこだわりです♪
165円(税込)～
【北海道の海の幸】かんろだからできるこの価格！北海道産の新鮮な魚介をふんだんに使用したお刺身たち♪♪
朝直接職人が市場にて仕入れてくる厳選した北海道の魚介類のお刺身がお手頃価格で！！！マグロ、タコ、イカ、シメサバ、サーモン、ナマコのグランドメニューの他に毎日更新される【本日のおすすめ】の刺身を、是非ともご賞味ください♪
550円(税込)～
晩酌処 かんろ 北一条店 料理
焼きもの ■ 串もの
厳選された生肉☆
くせのない☆とりはつ☆
絶品豚たん☆
希少価値の高い豚のこめかみ肉！一頭から４本程度しか取れません！
レアでも食べられる鮮度の☆とり白レバー☆
生肉の上ガツ使用
豚ののどぶえ使用！
八丁味噌ベースの自家製南蛮味噌♪鶏も一味で味付けするスパイシーな一本♪
自家製青南蛮味噌を使った豚串☆絶品☆
鶏肉ベースで作りあげた♪生つくね♪
チーズに合う牛肉ベースで作り上げたつくね☆
焼きもの ■ その他
辛みそホルモン！
北海道産♪生ロース使用！
とろけるチーズも入っています♪
焼きもの ■ 焼野菜
北海道大空町のゆり根農家から仕入れるこだわりの逸品☆
匂いが残りにくいように、バターでアヒージョ風に♪
焼きもの ■ 焼魚
毎回市場で予約して買い付けるこだわりの真ホッケ！サイズもこだわりの特大です！
☆北海道産☆
☆北海道産☆
一品
最高のコストパフォーマンス！
ネタから自店で手作り☆
北海道産じゃがいも使用♪
北海道産じゃがいも使用♪
おすすめのもろみそを付けてどうぞ♪
納豆に豆腐、玉子、大根おろしを加えた、栄養満点メニュー！
刺身 ※その他「本日のおすすめ」をご覧ください。
黒マグロ使用！！
サラダ
ハーフ：407円(税込)
自家製みそベースであっさりと！
鍋
八丁味噌ベース☆その他の鍋物はご相談にて承ります。(要予約)
店舗までお問い合わせください。
食事
ロース肉を炭焼きで♪
ロース肉を炭焼きで♪
複数の魚のダシを使った自家製海鮮つけダレです！
デザート
お店で手作り♪
備考
- ※お通し代として330円(税込)頂戴いたします。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-04-01 00:03:35.0
