エンクエントロー　久米川

ちょっとしたおつまみにおすすめ

自家製！ネギと柚子胡椒がアクセント！

野菜のジュレがのっています。

コリコリがたまらない。※パクチーが苦手な方は一言お願いします。

自家製です。はちみつ入りでまろやかな仕上がり

鳥取県産のレバーを独自の方法で味付けしてお出ししています。ほのかにカシスの香りがします。

コリコリとした歯ごたえとネギダレの相性がピッタリ！

オーストラリア産のラムです。赤ワインにぴったり！

ワインにも焼酎にもぴったり！人気No.3

白ワインに相性ピッタリ！手間暇掛けた一品

良品な豚肉で作っています。赤ワインにぴったり！

スペイン産イベリコ豚の生ハム。赤白どちらのワインにもおすすめ

ラムの生ハム、ハモンセラーノ、マントヴァーノサラミ

マヨとアボカドの相性抜群！

バジルが入っていて、ブチッ！肉汁が～

アンチョビ、じゃがいも…♪

フワッとしたパンにチーズとアンチョビを乗っけて焼きました。メープルシロップ付き

高品質で味に定評のある「六甲シャンピニオン」をガーリックソテーしました。

トロトロのブラッティーナチーズはハマること間違いなし！

牛の2番目の胃袋のチーズ焼き

少しのクセのあるソーセージがおいしい♪

タンパクな肉のユッケ　美味しくないワケがない！

約15種類の野菜を当店オリジナルドレッシングで和えています。

パクチー好きにはたまらない一品

3種類のディップ添え（ケチャップ、明太マヨ、バジルマヨ）

ブルーベリーソースとの相性抜群

エビとチーズの素敵なハーモニー　カレー塩がおいしい

タピオカ粉を衣に使った一味違う唐揚げ　ふわふわ感が！

別紙記載の4種類からお選びいただけます。

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• 1人前

  858円（税込）

• 2人前

  1,078円（税込）

• 3人前

  1,408円（税込）

• 4人前

  1,738円（税込）

美味しいチーズ業者から仕入れてます！

魚のミートソース煮込み。オレキエッテ=耳形のパスタです。おつまみ感覚でちょこちょこつまんで食べて下さい。※お時間いただきます。

ニンニク・オレガノ・塩　生地の味を楽しんで

サクラエビ・アスパラガス・モッツァレラ・グラナパダーノ

アンチョビ・ケッパー・オレガノ・モッツァレラ・グラナパダーノ　のんべえ向け

豚挽肉・ナス・オレガノ・モッツァレラ・グラナパダーノ

豚挽肉・ブロッコリー・バジル・モッツァレラ・グラナパダーノ

サラミ・コーン・トマト・モッツァレラ・グラナパダーノ

サラダ・シーザーソース・モッツァレラ・グラナパダーノ

黒豚・エリンギ・モッツァレラ・グラナパダーノ

サーモン・トマト・モッツァレラ・グラナパダーノ

マッシュルームは六甲シャンピニオンを使用しています。

黒板に記載しています。

(100gから注文できます)

粒マスタードは何につけてもgood！

高温で素揚げしたのではなく、低温調理で柔らかく仕上げています。

うちのコーヒによく合う

有名店から教わった秘伝のレシピ！

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ブラックがおいしい