2023/11/07 更新 馬肉料理専門店 馬郎 料理
料理のこだわり
馬刺し五種盛り合わせ
馬肉は、美容・健康に良いと今注目されているヘルシー食品!低カロリー、高タンパク。鉄分豊富(牛・豚の2~3倍)。そして、低脂肪、コラーゲン豊富で女性にも◎豊富な部位の中から、その日のおすすめを伝えるので初めての方でも安心して美味しい馬肉をお召し上がり頂けます。甘み、旨味を是非ご堪能ください。
期間限定 馬肉しゃぶしゃぶ5種食べ比べセット
生でも食べられる馬肉を5種類食べ比べできますポン酢、ごまだれ、豆板醤マヨなどいろいろな食べ方であじわえます。
馬肉料理専門店 馬郎 おすすめ料理
2名様からOK!【★選べる馬刺焼肉コース★】3000~7500円(税込)
当店自慢の馬刺焼肉コースからプレミアムコースまでお選びいただけます!一番人気は10品 馬刺馬焼肉コース(2時間飲み放題)!!お早目のご予約お待ちしております★お客様に安心してお過ごし頂けますよう、感染対策はしっかりと取り組んでおります。※詳細はコースページへ♪
3000~7500円(税込)
特上生レバー
希少部位につき売り切れのときはご了承ください。あまり食べられない馬のレバー。ミネラル豊富な岩塩とごま油でお召し上がりください。
1,408円(税込)
馬刺5種盛り合わせ
馬肉は美容・健康にいいと言われているヘルシー食品!低カロリー、高タンパク!鉄分豊富!そして低脂肪、コラーゲン豊富で女性にも◎美味しい桜肉をぜひご堪能くださいませ!
1,958円(税込)
馬肉料理専門店 馬郎 料理
■馬刺
※1人前1089円(税込)、3人前以上+979円(税込)でご注文頂けます。お一人様一切れの部位もございますので、ぜひ人数分ご注文下さい。
バラの中でも霜降りとアカミのバランスのいいカイノミと言われる霜降り部位です。
とてもやわらかく甘みがあります。
背中あたりの部位で霜降りと赤身のバランスがいいです。
淡白ですがとても柔らかく鉄分が豊富です。コウネと食べるとよりいっそう味わいが深くなりオススメです。
タンの中でもやわらかく脂ののったタン元を使用
あばら部分の三層肉です。独特の歯ごたえで甘みを凝縮した美味しいお肉です。
■馬焼肉
馬刺とはまた違ったジューシーな焼肉が楽しめます。
馬肉の最高級の部位の食べ比べ。特上タン、上ハラミ、霜降りバラ
赤身の王様ロースと、ももの部分のアカミの食べ比べ
特上タンとタンの盛り合せ
バラの中でもおいしすぎるカイノミ部分
赤身の王様ロース焼肉
ももの部分の赤身肉 旨味たっぷりです
アバラのまわりのお肉で比較的脂身の多い部位です
タンの中でもやわらかくて美味しいタン元を使用
隠れた人気部位 バラの中で馬にしかない旨味十分の部位です
珍しい馬肉のウインナーです。
馬のほほ肉
■逸品
■馬肉逸品
表面を焼いて赤ワインで風味をつけました。ひと味違った美味しさをお楽しみください。
甘みのある馬肉と特製ユッケダレの絶妙なコラボレーション。
ぎゅっと味がしみ込んだ一品。
わさびと馬肉がウマ!
ジューシーなメンチカツ。
■馬肉寿司
■飯
■スープ
■キッズメニュー ※小学生以下限定!特価につきお一人様一人前限り!
■デザート
馬肉しゃぶしゃぶ
生でも食べられる馬肉を5種類食べ比べできますポン酢、ごまだれ、豆板醤マヨなどいろいろな食べ方であじわえます。
備考
- ※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。※お子様やご高齢の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は食肉の生食をお控えください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2023-11-07 18:24:40.0