でんでん DENDEN 天神もつ鍋・串焼

◇サラダ

塩ダレのドレッシングでさっぱりと！！

炒めたベーコンとスクランブルエッグ

豆ふたっぷり！燻製ゴマドレ

◇串焼き

全て国産です！塩は岩塩　タレは継足　秘伝のたれ！一本一本心を込めて焼き上げます！

国産の若鶏を使用！日によってお肉の産地が変わります。

定番の一本！！人気NO.1です

朝採り新鮮！コリコリの食感がクセになる。

生の鶏皮を串打して焼きます。脂の旨さが一味違います！

希少な一品です。品切れゴメン！！※品薄です。

ニラつくね

275円（税込）
チーズつくね

308円（税込）

DENDENオリジナルの肉配合！！いろんな部位をMIX！

コメカミからほっぺの部位。

梅しそ・チーズ・わさび・おろしポン酢・塩

ヤゲン軟骨です！肉付　コリコリです！

朝採り新鮮！！

素揚げしてから炙り焼き。※2本で1人前です

◇串のベーコン巻

トマトベーコン

264円（税込）
エリンギベーコン

264円（税込）
ニラベーコン

264円（税込）
厚切ベーコン

308円（税込）
アスパラベーコン

264円（税込）
チーズベーコン

308円（税込）

◇もつ鍋～7時間じっくりと煮込んだ特製の黄金スープ!!～　※鍋の注文は1人前からOKです！

あっさり醤油！！牛もつの旨味脂味を堪能できます！

厳選した4種の味噌を合わせた DENDEN オリジナル！

赤味噌ベース、4種の味噌を合わせたオリジナル！

カレーの香りとスパイシーな辛さがクセにになる。※牛モツ・鶏もも肉が半々に入ってます！※辛口です。

水炊き風の鍋です！牛もつが苦手の方にオススメです

牛もつ

792円（税込）
鶏もも肉

440円（税込）
キャベツ

242円（税込）
きの子

308円（税込）
ニラ

220円（税込）
つくね団子

528円（税込）
豆富

220円（税込）
生玉子

165円（税込）
油揚

220円（税込）
チーズ

220円（税込）
葱

220円（税込）
雑炊セット

429円（税込）
チャンポン麺

286円（税込）
讃岐うどん

286円（税込）
中華麺

286円（税込）
追スープ 1人前

198円（税込）
ライス

264円（税込）
※ニンニク・ゆず胡椒・たかの爪・辛い粉は無料です◎

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◇揚物

国産若鶏のむね肉をでんでん風に揚げました。

（タルタル・おろしポン酢・ケチャマヨ・甘辛スパイシー）

生だから一味違う！！青森産のイカです！！

串用のヤゲン軟骨を揚げました！！コリウマ

コリコリ食感！スジ目をカリッと揚げました！

生だから一味違う！青森県産のイカです！

優しい味のだし豆ふキノコの天ぷらのってます！

（コンソメ・のり塩・明太マヨ・プレーン）

◇焼き物

じっくりと煮込んで特製タレに漬け込んだDENDENのオリジナル！トロウマです！

心を込めた焼いてます！本気の逸品！！

中にも上にもネギいっぱい！

ちょっとつまみに。冷めても旨しのししゃも。

小さな鉄ナベに入れて油と一緒にグツグツあみ焼

自家製だし醤油で香ばしく焼き上げます！

女性に人気！トロ旨のだし巻玉子！！

あまーくて旨々です。

◇炒め物

プリプリの国産牛モツを自家製の味噌タレで仕上げた逸品！！

甘辛のキムチと豚バラ肉を炒めました。隠し味は．．．。

特製生姜醤油とたっぷりニンニク！食欲、酒欲増々です！！

◇アラカルト

そのままでも、炙りでも！！

脂少な目です。

たまごと絡めるユッケも旨し！

◇ご飯もの

豚ひき肉入り。トマトベースのカレー。スパイス15種ヤミツキのカレー！

国産の豚バラ肉を5時間かけてじっくりコトコト煮込み、特製のタレに漬込みました。トロトロの旨ウマです！

オリジナルの高菜に辛子明太を合わせて仕上げた。OPEN当初から人気の逸品です！

たまごかけご飯です。特製の出汁醤油でどうぞ！

チャーシュー、ねぎ、揚玉のせて．．．

鮭

385円（税込）
昆布

330円（税込）
辛子明太

352円（税込）
梅

330円（税込）
おかか

330円（税込）

《鮭》銀シャケです。あみ焼します。《昆布》3種の昆布を合わせました。《辛子明太》福岡の辛子明太。なめらかな口当り。《梅》甘味の多い梅。塩味少な目《おかか》いわし、サバ、アジ、カツオから出汁をとり丁寧に煎って仕上げました！

特製ソース

ひき肉入り。ミニライス付です。

あっさりシンプルなラーメンです。

葱、豆ふ、あおさ入り

◇デザート

（バニラ・チョコ・抹茶・バニラクッキー）

つぶ入シャーベット

（チョコ・抹茶）

焼き芋のようにしっとりお芋。アイスものってます！

メープル、チョコソースなどなど