2024/02/01 更新 THE CRAFT ザ クラフト 料理
料理のこだわり
名物!鮮魚6種のカルパッチョ盛り合わせ!
まず頼んでほしい一品!全国の新鮮な鮮魚を仕入れ捌くところからご用意しております!それぞれの鮮魚に合った自家製のドレッシングやソースもお楽しみください!Sサイズ1500円/Mサイズ1800円でご用意しております!
本場の味を再現したシカゴピザ!
シカゴピザはとにかく生地が分厚く、生地の中に具材やトマトソース、チーズなどが満遍なくはいったピザです!当店は色々な味を楽しんで頂くため研究を重ね7種類のシカゴピザをご用意いたしました!是非1度、当店にて新感覚のシカゴピザをお楽しみください!
THE CRAFT ザ クラフト おすすめ料理
全国パエリア大会2022の優勝シェフのパエリア!
全国大会で見事優勝を成し遂げたシェフのパエリアを当店で召し上がれます!魚介のパエリア・イカ墨のパエリア・ハマグリのパエリア・牡蠣のパ絵里はどれも絶品!どのコースでも召し上がれますのでコースもおすすめ!
1500円(税込)~
コスパ抜群のコースがおすすめ!
THE CRAFT新コースが登場!新登場の窯焼きピザか全国パエリア大会優勝のシェフが作るパエリアかを選べ、メインは三元豚の低温調理~ピリ辛BBQソース~のコースが12月より登場!18時までのご来店で通常4500円が4000円とお安くなる大特価!
4,000円(税込)
名物!6種の鮮魚のカルパッチョ盛り合わせ
必ず食べてほしい一品!毎日新鮮な魚介を仕入れ捌くところから行ってます。それぞれの鮮魚に合わせた自家製のドレッシングやソースも絶品!SサイズとMサイズのふたつのサイズをご用意!
1500円~(税込)
THE CRAFT ザ クラフト 料理
- RECOMMEND(おすすめ)
- OYSTER×CARPACCIO(牡蠣×カルパッチョ)
- TAPAS(タパス)
- NAPOLI PIZZA(窯焼きピザ)
- CHICAGO PIZZA(シカゴピザ)
- MEAT DISH(肉料理)
- PASTA(パエリア)
- SARAD(サラダ)
RECOMMEND(おすすめ)
OYSTER×CARPACCIO(牡蠣×カルパッチョ)
時期等により価格の変動がございます。
新鮮な様々な地域の牡蠣をお得に食べ比べ!(仕入れ状況により提供出来ない場合がございます)
例)本マグロ、サーモン、イサキ、シマソイ、メダイ、仙鳳趾 生カキ
TAPAS(タパス)
NAPOLI PIZZA(窯焼きピザ)
バジル・チーズ・トマトソース
トマトソース・オレガノ・オリーブ・にんにく・アンチョビ
チーズ・ローズマリー・EXオリーブ・生ハム・ルッコラ・黒胡椒
パルミジャーノ・モッツアレラ・タレッジョ・ゴルゴンゾーラ・はちみつ
ホワイトソース・チーズ・ベーコン・玉子・玉ねぎ・黒胡椒
チーズ・オリーブ・シラス・ミニトマト
トマトソース・チーズ・ベーコン・ほうれん草・温玉・黒胡椒
トマトソース・チーズ・チェダーチーズ・チキン・旨辛ソース
チーズ・真鯛・塩昆布・EXオリーブ・白胡椒
チーズ・舞茸・ヒラタケ・エリンギ・トリュフオイル・黒胡椒
CHICAGO PIZZA(シカゴピザ)
トマトソースとチーズにバジルが効いている定番ピザ!
ほうれん草とベーコンにチーズが絡まっているクリーミーな具材の上に温泉卵が乗っているビスマルク風ピザ!
ピリ辛!チキンとハラペーニョをチーズとトマトソースで絡めたピザ!
ガツンとボリューミーな肉々しいピザ!
たくさんの野菜のうまみが詰まったヘルシーなピザ!
MEAT DISH(肉料理)
豚・エゾ鹿・行者にんにく
PASTA(パエリア)
当社のパエリアは、全国大会で何度も優勝に輝いたシェフ自慢のパエリアです!エビ、蛤、ムール貝、ホタテの魚介の旨味が詰まった逸品です!
SARAD(サラダ)
料理に関するメッセージ
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2021年の12月より、クラフトビールだけではなく料理にも一層力を入れ皆様に自慢の料理を楽しんでいただければと思います。中でもシェフ厳選の北海道産の牡蠣や毎日仕入れの新鮮な鮮魚を使ったカルパッチョの盛り合わせを特におすすめしております!そのほかお酒にあうタパス料理や肉料理、がっつり召し上がれるパエリアやパスタ、ピザもご用意しております。デートや宴会、様々なシーンで活躍できると思いますので是非当店の料理で素敵なお時間お過ごしくださいませ!
- 店長
- 粟原史也
- 札幌市
- こんにちは!THE CRAFTの店長の粟原(アワハラ)と申します!ビール、ウィスキー、ワインお酒はなんでも好きで毎日のように飲んでいます!よろしくいお願いいたします!
備考
- 当店は日々、新鮮な食材を仕入れるため品質の悪いものは提供致しませんので、メニューが来店時切り替わることがございますがご了承ください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-02-01 18:12:58.0