2024/05/20 更新 博多もつ鍋 一九 水戸店 料理
料理のこだわり
開発に3年を要した秘伝の味噌！
朝挽きつくば鶏のもみじのみ使用のとろみが出るほどコラーゲンたっぷり濃厚スープ！厳選された国産牛のホルモンのみ使用！！お客様に本場の味を届けたく、九州直送の『麦味噌』を使用した濃厚博多味噌！！開発に3年を要した門外不出、自慢の味噌を是非ご賞味下さい！！
当店の食材は国内産を使用しています！
当店のキャベツは甘みの強いものを使用しているため、もつ鍋を煮込む際に時間がかかる（1人前13分、2人前15分）のはキャベツの甘味をしっかり引き出すためです。キャベツの甘味が出汁に溶け込み、癖になる味わいになっております。
博多もつ鍋 一九 水戸店 おすすめ料理
開発に3年を要した秘伝の味噌！
朝挽きつくば鶏のもみじのみ使用のとろみが出るほどコラーゲンたっぷり濃厚スープ！厳選された国産牛のホルモンのみ使用！！お客様に本場の味を届けたく、九州直送の『麦味噌』を使用した濃厚博多味噌！！開発に3年を要した門外不出、自慢の味噌を是非ご賞味下さい！！
1,190円（税込）
鮮度にこだわった馬刺し
素材・鮮度にこだわった当店自慢の馬刺しになります。ご来店の際はご注文ください。日本酒にぴったり合いますよ！
一人前390円～
肉巻き
じっくり焼き上げた肉巻きはお酒との相性も抜群！中でもクリームチーズ肉巻きは人気NO.1☆是非おすすめあれ！
1本 250円～
博多もつ鍋 一九 水戸店 料理
- 春夏限定メニュー
- 博多もつ鍋
- 馬刺し
- 博多串焼 ☆★おまかせ串盛り★☆
- 博多串焼 ☆★肉巻きもん★☆
- 博多串焼 ☆★豚・鶏もん★☆
- 博多串焼 ☆★野菜串★☆
- 超速（ちょっぱや）前菜
- 揚げ物
- 一品
- デザート
春夏限定メニュー
博多の居酒屋・焼き鳥屋のド定番。福岡の豚足は「焼き」。表面カリっと！中はとろっとろ。箸でほぐれる抜群のやわらかさ。
江戸時代から続く伝統の味。熊本県の郷土料理。シャキッとした蓮根の食感とツンとくる辛子味噌がたまらない逸品。
博多もつ鍋
お客様に本場の味を届けたく九州直送の『麦味噌』を使用した濃厚博多味噌！！門外不出の味を是非お楽しみ下さい！！※ご注文は2人前より承ります。
熟成された甘めのコク旨九州醤油も人気！！※ご注文は2人前より承ります。
岩塩と塩昆布を使い、キリッとした塩味ながらまろやかな口当たりになるように仕上げました。
味噌味・醤油味・にんにく塩味からお選びください。※ご注文は2人前より承ります。
レギュラーサイズのもつ鍋初めての方におすすめ味噌味・醤油味・にんにく塩味からお選びください。※ご注文は2人前より承ります。
馬刺し
※1人前追加毎に+330円で承ります。
※1人前追加毎に+590円で承ります。
博多串焼 ☆★おまかせ串盛り★☆
美味しく焼き上がった順にご提供いたします。
博多串焼 ☆★肉巻きもん★☆
博多串焼 ☆★豚・鶏もん★☆
塩／タレ／ニンニク
塩／タレ／ニンニク
塩／タレ／ニンニク
塩／タレ／ニンニク
博多串焼 ☆★野菜串★☆
超速（ちょっぱや）前菜
追加クラッカー 100円
揚げ物
九州名物！さっと特製南蛮酢にくぐらせて、特製タルタルソースをドバッとかけました！
ハーフサイズ 300円
ハーフサイズ 350円
一品
デザート
※ご注文をいただいてから美味しく焼くのに10分少々お時間を頂いております。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-05-20 12:17:58.0
