万代グリル ガルベストン by Soi

アクアパッツァとは、魚介や貝を、オリーブオイルと水で煮込む、”スープを楽しむ”イタリアの郷土料理。あさりやトマト、そして魚介の旨味がつまった逸品。サイコロパンを吸わせて食べるのがオススメです。

牛・豚・鳥が一度に楽しめる肉盛り！■オーロラブラックアンガス熟成牛のハンギングテンダー■新潟県産下田豚使用 ローズマリーポーク・グリル■サウスウェスタン・ラヴ・グリルチキン

熟成牛の３種の部位盛り合わせ！（牛ヒレステーキ・ハンギングテンダー・チャックアイロール）

低温調理した牛ハツと、佐渡直送の魚を合わせたカルパッチョ！卵黄を崩してユッケのようにお召し上がりください。

国産のホワイトマッシュルームをグラナパまみれに！硫黄塩が香りのアクセントに。

グラナパダーノチーズがまるで雪山のように！！チーズとの相性抜群の自家製ミートソースを開発！

ブラックペッパーで真っ黒！おつまみ感覚でいけちゃうパスタ！

しっかり焼いた硬めプリン。それでいて、しっとり。そして、このレトロ感。

表面を黒く焦がした、濃厚で大人気のチーズケーキ！！岩塩をかけるとワインに合うおつまみに。

マスカルポーネチーズをベースとした、イタリア産アイスケーキ。