2018/02/03 更新 久茂地 みかさ コース詳細
ふぐ料理許認可1号店 下関・春帆楼で働いてた経験、(有)あたか水産として春帆楼にとらふぐを納品していた経験を活かし、沖縄でも出させていただきます!極上の天然とらふぐ。お客様の来られる日、来店時間に合わせて下関・南風泊市場に発注します。当日1番の天然とらふぐをセリ落とします。その日、日本一の極上天然トラフグです。
料金 | 50,000 円 |
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品数 | 12品 |
利用人数 | 4名~のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間 |
予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
予約締切 | 来店日の5日前17時まで |
補足事項 | ※店内貸し切りの贅沢なコースです。4名様からのご予約でお願いします。品数が多くても少しずつなのでご満足できます。ぜひ当日下関のセリで1番のとらふぐをお楽しみくださいませ。5日前までにご予約くださいませ。 |
コース内容
【店内貸し切りのコースです】
・季節の前菜
・白子豆腐
・極上天然とらふぐブツ切り刺し
・極上天然とらふぐ刺身
・極上天然とらふぐ皮刺し
・身皮の炙り
・極上天然とらふぐの唐揚げ
・極上天然とらふぐ白子
・極上天然とらふぐのちり鍋
・極上天然とらふぐの雑炊
・香の物
・デザート
フグのさばきをカウンターで1杯やりながらご覧ください。刺身まで出来ましたら個室へ移動して極上天然とらふぐを、ごゆっくり堪能してくださいませ。
お連れのお客様・奥様・大事な友人、お客さまも絶対にお喜びになることでしょう。
久茂地みかさならではのパフォーマンスを堪能してくださいませ。
精一杯、心をこめてお造りいたします。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2018-02-03 09:48:34.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。